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1、套袋苹果果面黑点病发生机理及防治措施摘要套袋苹果果面黑点病是推广果实套袋后出现的一种新病。总结了该病的病害症状及发生机理,提出防治措施,并对容易与果面黑点病混淆的2种病害的区分方法进行介绍,以为套袋苹果果面黑点病的防治提供参考。 关键词套袋苹果;果面黑点病;症状;发生机理;防治措施 苹果套袋可显著减少病虫危害,增进果实着色,提高果面光洁度和外观品质,增加苹果经济效益。但在推广应用过程中,出现了苹果果面黑点病问题。2009年虞城县张集镇红富士果园果面黑点病病果率轻者达5%~10%,重者达30%以上,个别园片达70%,严重影响果农的经济收入。为此,笔者在商丘市苹果主产区进行了3年
2、调查,现将其症状、发生机理与防治措施介绍如下。 1症状 果面黑点病多发生在套袋苹果的萼洼和果顶部位,严重时在果实胴部也有发生,不套袋的苹果一般不发生。发病初期,果实萼洼周围出现以皮孔为中心的针状小黑点,黑点渐次扩展至直径1~3mm大小不等的近圆形黑色斑点,还有的在黑色斑点上有小白点。病斑只发生在果实表皮,不深入果肉,口尝无苦味,不会引起果肉溃烂,贮存期也不扩展蔓延,对内在品质没有影响,但对外观质量和市场售价影响很大。 2发生机理 据最新研究鉴定,套袋苹果果面黑点病主要由粉红聚端孢霉菌[Trichotheciumroseum(Bull.)link]侵染所致,该病菌为半知菌亚门中
3、的弱寄生菌,越冬场所十分广泛,春季随气流传播,在苹果花后首先侵染果实的萼片和花器的残余组织,在萼洼内大量繁殖。该病菌适应于高温,在30℃仍旺盛生长,8℃下致病力降低,4℃下不致病。苹果套袋后,果实表皮细胞幼嫩,抗性差,而袋内温度高、湿度大,有利于病菌在袋内萼洼处繁殖,并从果实皮孔侵入引发果面黑点病。 在黄河故道地区,套袋苹果果面黑点病于6月下旬开始发生,7月上旬至8月上旬的盛夏雨季是发生盛期,8月下旬后逐渐停止。地势低洼、树冠郁闭、降雨频繁、高温高湿、树势旺盛、施氮肥多的果园,发病多而重。套袋果之所以易发此病,是因果实在袋内透气性差、温度高、湿度大,尤其是下雨后袋内积水,纸袋湿后迟
4、迟不干,甚至粘贴在果面上而加重湿度和透气不畅,更会加重发生。不套袋果不受袋内小气候环境的影响,通风透光好,散热散湿快,致使这种弱寄生菌难以侵染。 3防治措施 3.1加强肥水,提高抗病力 苹果采收后增施有机肥,8月下旬追施磷钾肥,在这2个时期施肥能显著增强树势,提高树体的抗病能力。雨季时要及时排除树盘积水,中耕松土,降低果园小气候湿度,减少病发环境[1]。 3.2选用优质果袋 果袋质量的好坏不仅直接关系着套袋效果,而且与此病发生轻重关系很大。因此,外纸袋一定要选用木桨纸,且纸质厚薄要适中,柔软细韧,透气性好,遮光性强,不渗水,经得起风吹日晒雨淋,边口胶合严;内袋要不褪色,蜡质
5、好且涂蜡均匀,抗水,在高温日晒下不溶水[2]。目前,以日本产的“小林”袋、台湾产的“佳田”袋和国产的“凯祥”袋质量较好。膜袋要用原生聚乙烯塑料膜压制(忌用再生膜),透气孔多的为好。用优质果袋套袋后,袋内的水汽可以及时排出,降低袋内湿度,病菌不易侵染、繁殖,从而降低果面黑点病的发生率。干旱年份,果袋质量对果面黑点病的影响不明显,而在降雨多的年份,使用果袋质量好的果园果面黑点病明显轻于果袋质量差的果园。因此,生产高档优质果,必须选用优质果袋。3.3调整果园密植度及树体结构 合理密植栽培,加强冬剪和夏剪,改善果园通风透光条件,营造不利于病菌发生的田间环境。一般要求枝量为150万~180万
6、条/hm2,冬剪后为105万~135万条/hm2;夏季树冠投影下的花荫率占30%左右[3]。 3.4合理使用有效杀菌剂 (1)花露红前喷药很重要,但很多果农因释放壁蜂授粉而放弃,这给病菌的生长繁殖提供了机会。此期应喷施对壁蜂无影响的杀菌剂,如80%必备可湿粉600倍液,杀灭初活动的黑点病菌。 (2)谢花后至套袋前是用药防治的关键时期,要正确选择杀菌剂,合理交替和配合使用。有效杀菌剂有80%喷克可湿粉800倍液、1.5%多抗霉素可湿粉500倍液、2%宁南霉素水剂600倍液等。这些杀菌剂既防果面黑点病,又防烂果病、叶斑病,安全且不刺激幼果[4]。 (3)发病初期及时喷药,减少损失
7、。果面黑点病初发病前,及时喷用80%必备可湿粉400倍液+1.5%多抗霉素可湿粉300倍液,或2%宁南霉素水剂300倍液,强化防治。 3.5雨后检查 每次下大雨后,要及时检查,凡发现排水孔过小造成袋内积水的,要适当剪大排水孔,以排除积水和利于透气;对被雨水淋烂粘贴在果面上的袋子,及时清除干净,另套新袋。 4易与果面黑点病混淆的2种病害 在套袋苹果园,经验不足的,会把以下2种病害出现的黑点误认为是黑点病,造成防不对症而无效果。 4.1痘斑病 黑点