关于农产品质量安全问题调查报告

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1、关于农产品质量安全问题调查报告民以食为天，农产品质量安全问题是关系国计民生的大问题，也是影响市场竞争秩序和制约经济发展的重要问题，它和人民生命和健康息息相关。近年来，我国各级政府部门纷纷采取行动，旨在为人们创造安全的消费环境。在经历了“红心蛋”、“瘦肉精”、“毒奶粉”、“地沟油”等事件后，人们对农产品的质量安全表现出了前所未有的关注，有的甚至到了谈食色变的地步。食品安全已成为社会焦点问题。因此，如何生产绿色安全的农产品，营造安全健康的农产品消费环境，是摆在我们面前一个不可回避的现实问题，为此我们对商河的农产品质

2、量安全进行了调查。一、XX县农产品质量安全状况近年来，XX县严格按照《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等要求，坚持以人为本、安全第一的原则，以保障生产消费安全为目标，以农产品质量认证、无公害基地建设、标准化生产、产品检验检测、质量追溯管理等为手段，积极实施农产品质量安全管理工作并取得较好效果。具体为：一是农产品安全生产基地建设发展迅速。截至目前，XX县已有15.7万亩的大蒜基地、2500亩的彩椒基地、1800亩的黄瓜基地以及2100亩的浅水藕基地先后通过无公害认证，无公害农

3、产品生产已初具规模，承载规模农业发展的能力不断增强。二是生产技术规程完备。先后制定了各类标准化生产规程30余个，涵盖了商河的主要农作物和重大动物，为标准化生产提供了科学指导。三是产品认证发展较快。先后认证“展旺牌”黄瓜、芹菜，“鼓子秧歌牌”彩椒、西红柿，“瓦西牌”冬瓜无公害农产品14个，“商玉宝牌”大蒜、“金王牌”甜玉米、糯玉米、花菜等绿色食品6个。四是检测中心健全完善。2007年建立农产品质量检测中心，配齐人员，配全仪器设备，常规性的农产品质量检测工作正常开展。目前，全县已建成市级农业现代示范园区1家，共组建

4、各类农业产业协会、专业合作社、村级综合服务组织124家，会员达到3.8万人，带动农户3.15万户。如：贾庄镇前贾奶牛合作社，实行“六统一分”的管理模式，即“统一购牛、统一配料、统一冷配、统一防疫、统一技术服务、统一集中挤奶，分户养殖”，并与光明乳业集团签订供奶合同，每斤牛奶高出市场价0.15-0.20元，在有效地保护了奶牛养殖户农利益的同时，也保证了牛奶质量。二、XX县农产品质量安全方面存在的主要问题XX县农产品质量安全水平经过近几年的努力，已经有了明显的提高，质量安全管理工作得到了长足的进步。但是由于农产品质

5、量安全管理是一项系统工程，涉及的面广，量大，任务重，因此离保障食品安全的要求仍然存在一定差距。一是农产品质量安全意识有待进一步增强。农产品质量安全管理事关人人。但目前生产者、经营者和消费者的法律意识、责任意识和安全意识仍然不强。一是生产者、经营者对农产品质量安全培训消极，对管理部门千方百计举办的培训班，认为多此一举，浪费了他们的宝贵时间；二是部分基层干部存在畏难情绪，农产品质量安全管理工作不能产生直接的经济效益，有时甚至还涉及到生产者的切身利益，导致干群矛盾产生，所以消极对待。三是管理部门宣传执法力度不强。无论

6、是《农产品质量安全法》、《食品安全法》等的法律法规，国际国内市场对农产品质量要求的信息，还是对劣质农产品打击处罚事件案例等通报方面宣传办法不多，措施不力，次数较少。二是农产品安全生产水平有待进一步提高。标准化生产与我国目前一家一户分散生产经营之间的矛盾，导致标准化生产技术应用率不高。虽然XX县的蔬菜、水果、畜禽等农业主导产业都相继制定了地方标准，但仍有很大一部分生产者没有参加专业合作社，没有组织化管理，在实际生产过程中没有按照标准化措施正确合理使用化学药剂，使用方法和技术不科学、不规范的现象还普遍存在。三是农产

7、品安全监管队伍有待进一步完善。食用农产品质量安全管理工作面广、量大、任务重，涉及生产、销售、消费多个领域和多个管理部门，但目前XX县的监管体系、技术支撑体系、“三品”认证等体系却还不够完善。监管机制尚未顺畅，队伍建设相对薄弱，乡镇(街道)农产品质量安全监管队伍尚未建立，个别乡镇监管工作尚未到位甚至缺位；技术支撑体系技术力量严重不足，不能更好地为农户提供技术指导服务。四是农产品安全监管能力有待进一步提升。食用农产品范围宽泛、产品名类繁多，目前对其实行全程监控、全面监管尚缺乏足够的人力、物力、财力、技术等资源要素配

8、置，从而导致农产品质量安全生产管理工作无法正常开展。五是农产品优质优价市场有待进一步建立。优质农产品与劣质农产品混同经营，价格同等的现象还很普遍。优质优价意识不强，冒牌产品、劣质产品还有市场，优质优价市场机制没有建立，农产品优质与否同群众身体危害关系意识没有形成，这不利于提高优质农产品的竞争力，不利于大众参与质量安全监管氛围的形成。12三、加强农产品质量安全的主要对策措施为进一步做好农