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1、会泽县冬春辣椒育苗技术摘要从种子处理、苗床土准备、播种、苗床管理、病害防治等方面介绍了会泽县冬春辣椒育苗技术,以期为培育辣椒壮苗提供技术参考。 关键词辣椒;冬春季;育苗技术;云南会泽 育苗是辣椒生长发育的重要阶段,是营养生长和生殖生长的重要时期,对后期产量和品质有很大影响。很多椒农对大田栽培非常重视,但对培育健壮幼苗重视不够,导致移栽后产量不高和品质不佳,致使辣椒产业发展缓慢。要获得好的经济效益,必须掌握育苗技术,培育出壮苗。现将辣椒育苗技术介绍如下。 1种子处理 播种前将种子放在太阳下晒2~3d,再进行种子消毒,种子消毒的方法有2种:一是温水浸种消毒。将种子用清水浸
2、湿,然后放入55℃(即2份开水对1份冷开水)的温水中,不断搅动,当水温降至30℃左右时,停止搅动,浸种12h,可以杀死附着在种子表面和潜伏在种子内部的一些病菌[1-2]。二是药剂浸种消毒。药剂浸种应针对防治的主要病害而选取不同的药液。生产上常用的药液有:40%的福尔马林100倍溶液,2%的氢氧化钠溶液,10%的磷酸三钠溶液,1%高锰酸钾溶液和1%硫酸铜溶液。如果防止辣椒炭疽病和细菌性斑点病,可先将种子用清水浸1~2h再浸入1%硫酸铜溶液中5min捞出,用清水冲洗干净,再放入清水中浸泡4~5h;如果防止辣椒病毒病,可先将种子用清水浸1~2h,然后浸入10%磷酸三钠水溶液,或浸入2%
3、氢氧化钠水溶液,浸20min后捞出,用清水冲洗干净,再放入清水中浸泡4~5h;如果防止辣椒猝倒病和立枯病,用高锰酸钾500倍液浸种10min,捞出用清水冲洗干净。种子消毒后,用多层湿布包好,在25~30℃环境下催芽,每隔6h翻动1次,并补充水分,当75%的种子芽尖露白时即可播种。 2苗床土准备 苗床地要选择在水源方便、背风向阳、排灌方便、疏松、没有种过茄科类蔬菜的地块,苗床地要深翻晒垡,碎垡分墒,净墒面宽在1.5m左右,长10.0m以下为宜。按照育苗畦面与走道的位置,可分为低畦、平畦、高畦3种类型。但冬春季气温低,一般不采用高畦育苗,较常用的是低畦和平畦育苗。低畦育苗是指畦面
4、低于走道15~20cm,其优点是有利于保温、保湿,能有效地减少扫地风对幼苗的直接危害,若遇到低温霜冻天气,容易采取防寒保护措施。平畦是畦面与走道处在同一平面,优点是不取土,减少部分劳作,若采用平畦育苗,苗床就要选择在背风向阳的地方,以免遭遇冷风的直接危害。营养土应选择在2~3年内没有种过茄科类作物的菜园土或者是苗床地深翻碎垡的土壤,用量是2份细土、1份农家肥为宜,再适量配一些普钙、草木灰、复合肥,充分混合均匀,最后过筛除去石子、草根等杂物。若土壤偏酸,加适量的石灰,以中和酸度。在播前7~10d,要用5%甲基托布津、50%多菌灵、敌克松等消毒,并加入适量的防治地下害虫的药(如辛硫磷
5、500倍液),使其充分混合均匀,然后用塑料薄膜盖严密闭5~7d,再揭去薄膜敞开2~3d,待药性挥发后,将营养土装入营养钵(袋、盘)或苗床上准备播种,装袋时要注意过满或过浅都不利于培育壮苗,以装齐营养袋口为宜。 3播种 辣椒播种的方法有撒播、条播和营养钵(袋、盘)播3种。撒播不均匀,浪费种子,使徒长苗、病弱苗多,秧苗素质差。条播是将已配制好的营养土铺在苗床上,厚度为8~10cm,播幅宽10cm,行距6~7cm,播后用营养土覆盖,厚度1cm左右,然后浇透水。或是将苗床浇透水,待收汗后用刀划成10cm×10cm的小格,每个小格中间放2~3粒种子。营养钵(袋、盘)播是将配好的营养土装
6、入营养钵整齐摆放在苗床上,然后浇透水,待收汗后,用小木扦把种子插到营养钵(袋、盘)中间0.5cm以下营养土为宜,每个营养袋放2~3粒种子,然后浇透底水。在冬春季节,气温低,播种结束后应及时用塑料薄膜覆盖,盖上1层平膜后,再加盖塑料小拱膜,小拱膜高度在50~60cm为宜,实行“一平一拱”的盖膜方式,行成平膜、拱棚膜的双重保温体系,以利于保温增湿,促进种子萌发。4苗床管理 苗期以保温为主,适当控水促根。当齐苗时,在晴天10:00左右揭去平膜,以防烧苗,再盖好拱膜保温保湿。如果晴好天气揭膜,要注意防止因幼苗蒸腾作用加强而导致的萎蔫,方法是浇小水,或者叶面喷洒清水以保湿;如果傍晚气温较
7、低,必须在小拱棚上加盖草席等覆盖物,以防霜冻,白天气温回升时,要揭去小拱棚覆盖物;如果棚内气温超过35℃时,要揭去小拱棚两端的拱膜降温,傍晚再盖好保温,最好在太阳光离床时盖好。当苗长到3片真叶时,可在晴天10:00左右,将拱棚的一侧揭开间苗,间密补稀,保证每个营养钵(袋、盘)有1~2株为宜。间苗的同时,将苗床内的杂草除去。随后追施1次5%的清粪水或浇施2%的尿素水,要浇透,浇好肥水后淋少量的清水冲掉苗上的肥液,以免烧苗,再将膜盖好。其他时间视苗情或墒情进行施肥或浇水[3-4]。定
