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1、材料分析化学主讲教师:郭晓斐山东建筑大学材料科学与工程学院Email:guoxiaofei@sdjzu.edu.cn参考书北京大学:分析化学教程(2005)武汉大学:分析化学(第四版)(第三版)R.Kellneretal.,(FECS)AnalyticalChemistry(中译本:分析化学,北京大学出版社,2001)J.A.Dean:(世界图书出版社)AnalyticalChemistryHandbook(中译本:分析化学手册)D.Harvey:(McGrawHill)ModernAnalyticalChemi
2、stry教学目的——知识、能力、素质综合发展知识——掌握分析化学的基本理论能力——运用分析化学理论发现、提出、解决分析化学问题的能力,获取知识、发展与创新知识的能力素质——将获取的知识、能力内化于身心,升华为品质与素养绪论分析化学的任务与作用分析化学的分类分析化学的发展分析化学的定义分析化学是研究并应用确定物质的化学组成、测量各组成的含量、表征物质的化学结构、形态、能态并在时空范畴跟踪其变化的各种分析方法及其相关理论的一门科学。分析化学的定义AnalyticalChemistryisascientificdis
3、ciplinethatdevelopsandappliesmethods,instrumentsandstrategiestoobtaininformationonthecompositionandnatureofmatterinspaceandtime.分析化学是一门发展并运用各种方法、仪器及策略以在时空的维度里获得有关物质组成及性质的信息的一门科学。AnalyticalChemistry——InformationScience分析化学内容吸取当代科学技术的最新成就(包括化学、物理、数学、电子学、生物学等),利
4、用物质的一切可以利用的性质,研究新的检测原理,开发新的仪器设备,建立表征测量的新方法和新技术,最大限度地从时间和空间的领域里获取物质的结构信息和质量信息。In-between-scienceExample:fluorescencequenchingthroughenergytransferMolecularbeaconsADQFTargetDNAssDNAbindingproteinDenaturingreagentQFFQ发光检测:物理学电子学数学分子识别:化学分子生物学返回确定物质的化学组成——定性分析测量各
5、组成的含量——定量分析表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、构象分析,形态分析、能态分析表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征——动态分析分析化学的任务对全球经济贸易统一质量保障体系建立的作用对工业生产的作用对国防建设的作用对科学发展的作用在新材料、新能源开发中的作用对环境资源开发利用与保护的作用在生命科学研究中的作用在法律执行过程中的作用社会生活中的作用等等分析化学的作用计量认证与质量保证分析化学的分类-1根据任务分类:定性分析Qualitativeanalysis物质的组成定量分析Qua
6、ntitativeanalysis成分的含量结构分析Structureanalysis物质的结构分子结构,晶体结构,分子聚集体的高级结构蛋白质的构象(-螺旋、型结构,球状蛋白的三级结构)ConformationanalysisDNA测序(DNASequencing)形态分析Speicesanalysis物质的形态能态分析Energy-stateanalysis物质的能态分析化学的分类-2根据分析对象分类无机分析Inorganicanalysis(元素、离子、化合物等)有机分析Organicanalysis(元
7、素、官能团、结构)生化分析Biochemicalanalysis(蛋白质分析、氨基酸分析、核酸分析、糖类分析等)根据应用领域分类药物分析Pharmacologicalanalysis水质分析Wateranalysis食品分析Foodanalysis工业分析Industrialanalysis刑侦分析Forensicanalysis临床分析Clinicalanalysis环境分析Environmentalanalysis等等……分析化学的分类-3分析化学的发展人类有科技就有化学,化学从分析化学开始波一耳(Boyle
8、)的元素学说的建立(1661)《怀疑派化学》推翻了炼金术的四元素说(水、火、土、气)和医药派的三元素说(硫、汞、盐)拉瓦锡(Lavoisier)的定量分析(1756)“燃烧氧化学说”20世纪分析化学的三次大变革四大平衡理论:从技术发展成科学物理与电子学的发展:从经典分析化学发展为现代分析化学计算机应用:使分析化学向一门信息科学转化§1.1定量分析的过程1.1.1分析问题的
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