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1、夏红薯无公害高产栽培技术摘要介绍了夏红薯无公害高产栽培技术,包括选种、育苗、整地施肥、栽秧、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容,以为夏红薯的高产栽培提供参考。 关键词夏红薯;无公害;高产;栽培技术 红薯以其适应广、抗逆性强、耐旱耐瘠、高产稳产的特性深受人们的喜爱,种植面积呈扩大趋势[1]。2009年沈丘县的红薯种植面积逾533.3hm2,以夏红薯为主,平均产量54.75t/hm2,最高产量94.65t/hm2,成为全县农业结构调整、农民增收的重要途径。现将夏红薯无公害高产栽培技术介绍如下。 1选用良种 1.1高淀粉
2、型品种 主要生产淀粉、粉条、粉皮、酒精等,品种有徐薯18号、徐薯22号、豫薯12号等。 1.2高糖高维生素型品种 主要用于鲜食、加工薯脯等,沈丘县种植的主要品种,如豫薯5号、豫薯10号、山川紫、紫心薯、水果薯、梅营系列等。 1.3高淀粉高饲料型品种 主要作牲畜的饲料,品种有鲁薯3号、广薯62等。 2培育壮苗 根据需求或种植要求,选择无病虫害、无机械损伤、重250~450g的薯块作种薯,也可以选用脱毒种薯(产苗量比未脱毒的增加18%~30%,红薯产量增加23%以上)[2]。选择避风向阳肥力较好的地块,苗床以沙土及腐熟
3、有机质为主,排种前用80%乙蒜素乳油2000倍液浸种,排种时要求薯块斜放,头尾一致,覆土3~4cm,然后搭棚,出苗前保持床土湿润,床温一般保持在28℃左右,出苗后床温控制在25℃左右,苗长到15cm时剪苗移栽,每剪1次苗,要及时浇肥水1次,一般施用尿素150kg/hm2。 3整地施肥 小麦收获后及时深耕施肥,深度以25～30cm为宜,结合耕地施足有机肥,以腐熟农家肥为主,化肥为辅,或采用配方施肥,氮磷钾比为1∶1.2∶2.1,一般施农家肥52.5～75.0t/hm2、过磷酸钙375～450kg/hm2、钾肥375～600kg
4、/hm2。红薯宜垄栽,一般垄宽65cm、高23cm为宜,或根据情况而定。 4栽秧 4.1适时早栽 红薯为无性繁殖作物,没有明显的成熟期,生长时间越长,产量越高。要力争早栽,争取在夏至前栽完,确保其生育期在120d以上。 4.2合理密植 单位面积株数、每株薯数和单薯重量是构成甘薯产量的三要素,可以根据所选品种合理密植,长薯品种可以稀植,反之则稍密。一般栽植6.75万～7.50万株/hm2。 4.3直栽或余栽法 栽秧时要选用无病苗,并用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸秧基部,以防治黑斑病等。栽深以8～10cm为宜,
5、顶芽露出地面3～4cm。一般2叶1心露出地面,栽后及时浇水,提倡栽带顶芽蔓子头,以提高产量及成活率。 5田间管理 5.1前期管理 5.1.1查苗补栽。栽秧后及时查苗补栽,补栽的秧苗要选用壮苗,以保证合理的密度,提高夏薯的产量。 5.1.2中耕除草。在秧苗返青后开始中耕,以利茎叶早发结薯,以使土壤疏松,增加土壤的通透性,减少水分蒸发,保水保墒;结合中耕及时修沟培垄,封垄后如有杂草要及时拔除,做到棵草不留。 5.1.3追肥浇水。红薯前期追肥以氮磷钾肥为主,在栽培后15～20d左右,追施尿素37.5kg/hm2、过磷酸钙21
6、7.5kg/hm2、钾肥217.5kg/hm2;追施后及时浇水,田间湿度应保持在60%～75%,低于60%应及时浇水,以保持植株生长需求。 5.2中期管理 中期以化控为主,调控茎叶平稳生长,促进块根膨大。 5.2.1排水防涝。由于红薯生长中期处于高温多雨夏季,及时排涝是协调土壤水分与空气矛盾的重要措施,以免水分过高对薯块膨大不利。 5.2.2保护茎叶,严禁翻蔓。实践表明,红薯翻蔓一般减产10%～20%,尤以夏薯翻蔓减产严重,由于翻蔓致使叶片翻转、重叠、密集,致使叶片分布散乱,叶片受到损伤,造成叶片光合强度下降,且翻蔓常使
7、茎蔓顶梢折断,促使腋芽滋生,消耗大量的养料,减少养料向根块的转移。 5.2.3化学控秧,促进薯块膨大。进入8月中下旬,喷施乙烯利2500倍液、多效唑2000倍液或红薯膨大素,每7～10d喷1次,连续1～2次,能有效地抑制红薯茎叶徒长,促使植株茎蔓变短分枝增多;也可根据田间情况喷施2%磷酸二氢钾、1%过磷酸钙、惠满丰等微肥1～2次,既可预防红薯茎蔓徒长,又可提高红薯产量,防止植株早衰。 5.3后期管理 后期以防为主,主要防止茎叶早衰,延长茎叶寿命,保持适当的绿叶面积,提高光合效能,促使茎养分向块根运转,以加速块根膨大。以根外
8、追肥为主,进入9月中旬以后,根据田间的主要情况,可追施尿素75～105kg/hm2。茎叶早衰、茎蔓过旺时,应及时喷施多效唑等防控旺长,并结合补施磷钾肥;或根据情况进行根外追肥,喷施2%磷酸二氢钾、1%尿素、草木灰提取液750～900kg/hm2,增产效果显著。当
