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时间:2018-11-26
《电饭锅食谱86345》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、香肠饭(电饭煲食谱)材料大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量做法1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油6最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。电饭煲牛肉鸡蛋饭材料牛肉若干 鸡蛋1或2个 葱3根 胡罗卜半根 包菜或者青菜若干 油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油做法做法: 首先先将大米洗
2、干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样); 然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用; 打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。 现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋) 好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。 最后,打开,吃懒人美食,香肠土豆焖饭材料大米豆角土豆玉米粒香肠酱油做法1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁2.上述准备好的材料和青豆、
3、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可超级简单的懒人美食---------------电饭煲焖鸡翅sunshinewinnie发表于2011-10-0911:29··收藏到我的 常做 做过 想做·菜品口味:咸鲜·主要工艺:焖·所需时间:半小时·制作难度:简单225452100(291人评价)加入到菜单食材明细·鸡翅 8只·洋葱半个·香菇9朵·姜片适量·料酒两勺·生抽两勺·老抽两勺·芝麻油一勺·花椒油一勺·胡椒粉适量·白糖适量以前从来没用电饭煲做过菜菜,这两天试了一下味道还真不错呢,
4、简单且没有油烟,非常符合现代人健康的理念。其实电饭煲做菜菜也是随意的,自己发挥想象都可以,特别是配菜和调味料,自己喜欢什么味道就做成什么味道,都没有一个标准。·1买来的鸡翅洗净后,在前后各划两刀,便于进味。·2放入两勺料酒。·3放入两勺生抽。·4放入芝麻油。·5放入两勺老抽。·6再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖,拌匀,腌一个小时以上,可以腌更久,但没有时间一个小时也可以的。·7鸡翅腌好后,在电饭煲底部抹一些油。·8铺一层切好的姜片。·9铺一层洋葱。·10铺一层香菇。·11把鸡翅平铺在上面,把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。·12按下电饭煲的煮饭键,20分钟后就可以吃了,在焖的过程中真的是香气四溢,
5、不仅鸡翅味美,香菇也非常好吃呢,看来以后还可以考虑这样做。小贴士1、我做的鸡翅颜色比较重,如果不喜欢这么黑,可以将老抽的量减一些。2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖,但这个是用来腌的,所以放了白糖。3、我看到有些TX担心糊底的问题,下面垫了姜片,还有腌鸡的汤汁,20分钟后,锅里还有汤汁呢,完全不用担心糊底。
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