肯德基的品牌道路研究

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1、西安理工大学自考本科毕业论文陕西省高等教育自学考试本科毕业论文肯德基的品牌道路研究主考院校：西安理工大学自考专业：工商企业管理指导老师：李明老师考生姓名：王大伟准考证号：070406010072010年3月34西安理工大学自考本科毕业论文摘要随着我国加入世界贸易组织，企业间的竞争变得非常激烈，特别是自金融危机以来国外大企业、大品牌的涌入，使企业间的竞争趋向于白热化，国外世界品牌带着先进技术和雄厚的资金充斥各个行业，国内企业在一次又一次优胜劣汰的斗争中形成了品牌意识，逐步牢固地树立起了品牌观，当今企业之间的竞争就是品牌的竞争，品牌就是核心竞争力。现以肯德基发展为借鉴，了解其目前的发展状况

2、和遇到的问题，分析原因，指出需要改进和完善的部分。提出建议，提高中国餐饮企业核心竞争力，创造中国餐饮业品牌。关键词：肯德基、品牌、连锁经营、餐饮业34西安理工大学自考本科毕业论文AbstractWithChina'saccessiontotheworldtradeorganization,thecompetitionbetweenenterprisesbecomesveryintense.Especiallysincethefinancialcrisisandthegreatenterprisesandforeignenterprises,theinfluxofbrandcompeti

3、tionbetweentendstoheatup.Foreignworldbrandwithadvancedtechnologyandabundantcapitalfilledwithvariousindustries,domesticenterprisesinagainandagaininthestruggleofthesurvivalofthefittestformedbrandawareness,graduallyestablishfirmlythebrandconcept,today'scompetitionbetweenenterprisesisthebrandcompeti

4、tion,andthebrandisthecorecompetitivepower.NowtoKFCforreference,thedevelopmentofthecurrentdevelopmentsituationandproblems,analyzethecauses,andsuggestedaneedtoimproveandperfectthepartandputsforwardsomeSuggestionsandcountermeasures.Chineseenterprisesenhancecorecompetitiveness,createbrandofChinesere

5、staurant.Keywords:KFC,brand,chainoperation,catering34西安理工大学自考本科毕业论文目录1绪论61.1快餐行业现状概述61.1.1解析快餐在国内发展背景和发展情况61.1.2中国快餐发展趋势和特点61.2研究快餐品牌的原因和意义61.2.1品牌的聚敛效应61.2.2品牌的内敛效应71.2.3品牌的稳定效应72品牌发展现状和相关理论研究72.1.品牌含义72.1.1品牌以公众为中心72.1.2组织与产品是品牌载体82.1.3品牌的产生来自于公众认识82.2中国品牌发展阶段82.2.1国内品牌启蒙时期（20世纪80年代）82.2.2国内品牌

6、发展时期（20世纪90年代）92.2.3品牌国际化酝酿时期（2000年至今）92.2.4品牌国际化融入时期92.3品牌相关理论研究92.3.1品牌战略研究92.3.2品牌定位的研究92.3.3品牌资产研究102.4企业品牌的创立和创立品牌的步骤112.4.1品牌要素的确立112.4.2创立品牌的步骤113肯德基本土化经营策略及现状113.1肯德基的选址策略113.1.1划分商圈123.1.2选择商圈123.1.3影响商圈选择的因素123.2.肯德基的扩张策略133.2.1不从零开始133.2.2“不从零开始”特许经营内容133.3肯德基的双赢策略143.4肯德基本土化策略153.4.1

7、原材料采购1534西安理工大学自考本科毕业论文3.4.2经营理念153.4.3降低特许加盟门槛174肯德基品牌的强化原则174.1品牌的标准化174.2品牌经营理念统一化184.2.1整洁优雅的环境184.2.2真诚友谊的接待184.2.3确保准确无误的供应194.2.4维持优良的设备194.2.5高质稳定的质量194.2.6快速迅捷的服务194.3优质的服务和环保理念204.4广告创意贴身、新颖、多元205快餐行业存在的问题205.1人力资本