保鲜蔬菜可研报告

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1、第一章总 论1.1 项目单位简介　　太原市晋源区信德农产品储藏专业合作社成立于2007年11月，吸引合作伙伴10人，注册资金90万元，吸收带动周边农户180户。合作社现有职工35人，建成冷库1200平米，地窑2000平米，办公楼500平米，干库1000平米，养殖场地1300平米，停车场2000平米，场院绿化1200平米。合作社社长武会刚1989年就带动当地村民到桥西市场批发果蔬,无偿为村民提供信息,带动村民致富，提高村民种植积极性,为洞儿沟村经济发展做出一定的贡献,1996年开始在桥西农副产品批发市场做蔬菜生意，靠着一股拚劲，蒜苗销售占到了桥西市场的80%，其它蔬菜也占到桥西市场的一定

2、影响，其足迹跑遍四川、河南、河北、湖北、陕西、内蒙等十几个省、市。1999年又成立了信德运输信息部，购置大型运输车四辆，做到了运销一条龙服务。2003年成立了信德库业有限公司，开始四处找地方修冷库，建地窑，联系种植农户，实行定单销售，受到了桥西批发市场的奖励，并获得文明经营户的称号。目前，合作社已签订种植合同20余份，销售合同13份，配送各大超市、酒店、食堂、看守所等单位15家，蔬菜经销量达到2000多万斤，豆制品达到210万斤，带动周边菜农180户，为促进农业增效、农民增收做出了很大的贡献。信德合作社一直奉行搞活市场，绿色物流，让农民受益，　　让百姓实惠的宗旨，为广大菜农搭好产品交易

3、桥梁和提供优质的服务。1.2 项目概要1.2.1 项目名称蔬菜保鲜储藏项目1.2.2 建设性质扩建工程1.2.3 建设地址太原市晋源区姚村镇洞儿沟村中心路2号1.2.4 建设单位太原市晋源区信德农产品储藏专业合作社1.2.5 项目法人武会刚联系电话：133274335281.2.6 项目投资及资金来源总投资345.6万元，其中自筹资金245.6万元，申请国家投资100万元。1.2.7 建设内容、规模及投资预算1、 改扩建保鲜库10栋，建筑面积1500平米，投资60万元。2、 新建房屋20间，面积500平米，投资32万元。3、 新建地窑1200平米，投资28.8万元。4、 新建加工车间3

4、00平米，投资21万元。5、 购置制冷设备8套（包括压缩机、冷风机、定时定次化霜型电控设备、空压机、温湿度控制仪等），投资27.5万元。6、 硬化绿化场地2300平米，投资42万元。7、 改建大门投资0.6万元，建围墙投资3万元。8、 聘请专家、技术人员开展保鲜技术、管理培训和提供信息服务共投资10万元。 9、 供电、供水系统投资53万元。10、 流动资金100万元。  以上各项共投资345.6万元。1.2.8 建设期限项目建设期1年，从2008年6月始，至2009年6月止1.2.8 项目效益   1、经济效益　　项目正常年收购蔬菜9545吨，按照贮藏保鲜后每斤净收益0.25元计算，年

5、可实现销售收入1718.1万元，实现利润132.42万元。夏天可利用地窑内合适的温度繁育食用菌，仅此一项可获益47.84万元。同时又可利用窑顶种植各种农作物，既节约利用了土地，又增加了收入。　　2、社会效益　　本项目以满足人民生活水平，提高对绿色保鲜蔬菜不断增长的需求和发展可持续现代农业，增加农民收入，促进社会主义新农村建设为目标，以市场为导向，建设蔬菜保鲜储藏加工基地，丰富城乡居民的菜篮子。通过本项目的实施，带动晋源区乃至太原市城郊型农村蔬菜产业发展，提升蔬菜产业水平。本项目的建设，可安排劳动力80人，吸收带动菜农180户，对增强当地的蔬菜产品市场竞争力，提高人民生活质量，增加农民收

6、入，增强当地经济的综合竞争力，推动社会主义新农村建设具有十分重要的意义。1.3 建设宗旨和原则1.3.1 建设宗旨　　1、以农业可持续发展理论为指导，以生态环境建设为中心，以农业产业化建设为重点，科学、全面、快速地建立保鲜储藏基地，延长产业链条，提高农业产值，增加农民收入，带动周边经济发展，为实现兴晋富民做贡献。　　2、通过基地示范作用，全面展示现代化、企业化的管理模式，结合先进技术应用，使周边区域的农民感受怎样科学优先，如何脱贫致富，并积极引导大家努力学习种植、管理方面的知识，掌握市场信息，把握营销商机，把能看得见、摸得着的东西实实在在的学到手，并通过辐射作用，带动周边地区农民把劳动

7、力附以科技使命而转化为生产力。　　3、以基地为根本的同时，通过传授、帮助、扶持等方法，紧紧把合作社和农户联系起来，开辟销售渠道，形成帮联模式，以此为立足点，不断拓宽生产经营领域，带动大家共同富裕。1.3.2 建设原则　　1、坚持因地制宜，因需发展的原则；　　2、坚持科学规划，合理布局，保证重点，择就扶持，分布实施的原则；　　3、坚持经济效益突出，生态效益和社会效益并重的原则；　　4、坚持生产建设与环境保护相结合的原则。第二章项目背景与市场需求预