规模化高效生态养鸡技术特点及发展趋势浅谈

《规模化高效生态养鸡技术特点及发展趋势浅谈》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、规模化高效生态养鸡技术特点及发展趋势浅谈规模化高效生态养鸡技术特点及发展趋势浅谈1规模化高效生态养鸡的概念　　规模化高效生态养鸡是根据生态学原理，将传统养殖方法和现代养殖技术相结合，充分利用无污染的荒山、野坡、山地果园、林地等资源，实行圈养和放牧饲养相结合、人工补料与觅食天然饲料相结合的规模养殖方式。通过良好的饲养环境控制，科学的饲养管理，达到放牧养鸡与生态环境和谐统一，使生态养鸡真正成为资源节约型、环境友好型畜牧业生产方式的典范。　　2规模化高效生态养鸡的市场前景　　家禽业是我国畜牧业的支柱产业，生态养鸡作为向市场提供高端禽产品的产业，是国内外家

2、禽产业发展不可缺少的产业。随着我国人民生活水平的提高和城市化步伐的不断加快，传统饲养土鸡，生产方式不能满足市场需求。因此，今后要满足市场上品质优良的土鸡、土鸡蛋的供应，其惟一途径是大力发展规模化高效生态养鸡。　　湖北省气候温和，自然资源丰富，发展规模化高效生态养鸡具有得天独厚的条件。全省现在规模化生态养鸡4000多万只，根据湖北省近年来饲养情况来分析，鸡群饲养到300日龄左右，只平均收益可以达到30～50元，其较高的经济效益是其他畜禽养殖所不具有的。发展生态养鸡既可节约饲料资源，又满足了市场对高端禽产品的需求，还为农民增收致富开辟了有效的途径。因此

3、，大力发展生态养鸡具有广阔的市场前景。　　3规模化高效生态养鸡的特点　　3.1能生产出优质鸡肉和鸡蛋，满足市场需求　　生态养鸡的肉蛋产品品本文由.L.收集整理质优良是国内外所公认的，因此生态养鸡产品是普通舍饲产品价格的2～3倍。　　3.2可以节省饲料，降低养殖成本　　在553模式情况下，通常放牧养鸡可比舍饲养鸡降低饲料消耗20%左右。　　3.3能降低鸡场建设费用　　由于生态养鸡主要是依托果园、林地放牧饲养，因此，鸡场房屋设备要求不高，对资金的投入需求比较灵活。　　3.4降低疾病发生的风险　　由于鸡白天在野外放养，鸡群密度低、空气新鲜、鸡群的运动量大

4、、应激少等，增强了鸡群抗病力，鸡群犯病几率大大减少。　　3.5增加农民收益　　依托资源发展生态养鸡，通常一只鸡生产成本投入70元左右，活鸡与鲜蛋产品收入100多元，饲养到300日龄左右的收益一般可达30～50元。　　4规模化高效生态养鸡生产方式需要坚持的几个原则　　4.1坚持小群分散饲养　　每群在500只左右。这样做的好处是即可充分利用自然资源，又能防止生态养鸡破坏自然环境，并有利于生态系统的自我修复。　　4.2坚持两段制饲养　　即60日龄前实行舍饲，并喂给全价配合饲料，促进雏鸡充分发育；育雏达到60日龄后，待鸡群抵抗力增强后，就可实行放牧加补料饲

5、养方式，这样可以防止鸡群因为过早放牧而带来的死淘率增加和农户育雏死亡率高的问题。　　4.3饲养密度要合理　　采用放牧加补料的饲养方式，饲养密度宜控制在667m2地50只以内，以维护生态平衡，并有利于提高生态养鸡的肉蛋品质。　　4.4适时更新鸡群　　实践证明，鸡群饲养到300日龄左右时更新能获得鲜蛋和活鸡的最佳经济效果。因为300日龄后，鸡群产蛋高峰期已过，延长饲养日龄，一是产蛋量减少，就巢鸡增多；二是鸡的羽毛开始脱落，影响鸡的外观，导致母鸡出售时收入下降。　　5规模化高效生态养鸡的生产组织形式　　生态养鸡由于受放牧场地和小群分散饲养的限制，难以大规

6、模饲养，因此要做大生态养鸡产业，必须以专业合作社为依托，以具有养殖条件的农户或是专业户为基础，组织开展统一供种，统一供料，统一生产技术规程，统一品牌化销售，使生态养鸡实现专业化生产、产业化经营。　　6规模化高效生态养鸡的发展趋势　　规模化高效生态养鸡是一种新的家禽生产方式，目前由于科学的饲养管理技术未能普及，以及国内市场对生态养鸡没有进行有效管理，生态养鸡的产业发展还有待于从以下几个方面提高：　　6.1推广适宜的生态养殖方式　　2013年1月，湖北省家禽业协会暨地方鸡产业体系在国内率先提出规模化高效生态养鸡553"模式，即利用荒山、林地、滩涂、果园

7、等实行放牧加补料的方式饲养地方鸡，一群鸡数量不大于500只，每667m2饲养数量不大于50只，集群更新日龄300d左右。这一人工设计的生态养鸡方式既满足了市场对高端禽产品的需求，又实现了养鸡生产与自然环境的相互依存、和谐发展，从而实现了以较少的投入，获得较高的综合效益。这一模式为开展规模化生态养鸡提供了技术支撑。　　6.2开发利用生态养鸡饲料　　开发低成本饲料既可降低生产成本，又可提高产品品质。一是可人工种草补充冬季青饲料不足；二是可人工繁殖蝇蛆；三是可悬挂黑光灯引诱昆明。　　6.3开展生态养鸡认证　　生产方式决定产品质量。开展生态养鸡生产方式认证

8、是规范生产和保障产品质量的有效举措。通过生产方式认证可规范产品市场，促进打造产品品牌，做到优质做强价，促进生态养鸡产业健康