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1、石林县大可乡枇杷产业现状与发展对策论文.freel2,主要种植大五星、早钟六号2个品种。先期种植的已陆续挂果,投产面积25.1hm2,.freelm左右1。大可乡海拔1655～2068m,属高原浅丘地貌,年平均气温16℃,年降雨量987.9mm,无霜期278d,日照时数2539h,≥15℃的积温3850.7℃,光照条件好,热量充足,土壤主要为红壤土和紫色土。由于生长环境非常适宜优质枇杷生长,加之地域特殊,冬季呈暖冬气候,枇杷在冬季不停滞生长,比其他地区提早成熟,品质较佳,颇受市场青睐2-3。2.2土地资源丰富大可乡是一个典型的农业乡,国土面积114.5km2,耕地面积1720hm2,荒山
2、荒地520hm2,坡耕地1146.6hm2,土地利用率低,开发潜力大。2.3区位优势明显大可乡位于石林县城西南端,距县城19km,与世界自然遗产石林风景区相距27km,距省会城市昆明87km,鹿平公路贯穿全乡境,县、乡、村公路网络健全,交通便利,正在建设的云桂铁路从乡境通过并设大站点。道路交通的便捷,加之紧邻国际旅游胜地石林,游客云集,区位优势明显。2.4市场前景良好一般枇杷秋冬季开花,春末夏初成熟。大可乡特殊的地理气候条件,形成枇杷在12月至翌年2月成熟,属反季枇杷。国内能生产反季枇杷的生态区很少。目前,已建立并生产反季枇杷的仅有四川攀西、福建莆田及云南蒙自、石林。冬季水果市场多是一些
3、冷藏水果,新鲜水果较少,反季枇杷有效填补了冬季水果市场的空白,上市期间恰逢元旦、春节,正值一年中的果品消费高峰期,加之枇杷色泽金黄,酸甜可口,营养丰富兼具药用及保健功能,备受消费者喜爱,市场潜力较大4。2.5乡党委政府重视成立了枇杷产业发展领导小组,制订了枇杷产业发展规划,提出打造“枇杷之乡”品牌的目标,明确枇杷产业为结构调整重点,出台扶持政策,争取到县财政的项目资金,主动与四川省农科院、云南省农业环境资源研究所达成技术合作协议。2.6产业化组织健全2008年,石林金果枇杷产业技术协会在大可成立,并向工商部门申请注册“石林金果”枇杷商标;2009年,石林大可枇杷种植专业合作社在大可乡成立
4、。2个产业化组织现有会员(社员)180余人,协会(合作社)统筹运作,把分散的农户有效组织起来,根据市场组织生产、销售和培训,推行标准化生产,打造自己的优势品牌,为做大做强枇杷产业提供了保障。3存在的主要问题3.1种植规模小,布局分散受自然条件限制,枇杷种植面积少,不连片,分布不够合理,目前仅中龙、结胜、岩子脚、大可4个村委会、18个村小规模连片种植,大多数农户多业并举,枇杷与主导产业烤烟争地、争劳力矛盾突出。3.2科技意识不强,生产管理粗放全乡农民的文化科技素质普遍偏低,农业劳动者初中以下文化的占87.2%,受教育年限短,没有受过系统的农业科技培训,科技、市场意识不强,受传统生产方式影响
5、,管理放松,耕作粗放,技术措施到位率低,效益达不到预期效果。3.3农业基础设施薄弱,受自然灾害影响大多数枇杷都种植在山地和坡地,水利设施不配套,供水保证率低,不能满足适时灌水要求,旱季无水浇灌的问题普遍存在。水利基础设施的薄弱,导致抵御自然灾害的能力差,如今年百年不遇的旱灾,给果农带来很大损失,发展枇杷的信心受到动摇。4持续发展对策4.1加强领导,提高认识大可乡经济发展滞后,森林覆盖率低,水土流失严重,在全面建设小康社会,推进城乡一体化发展的进程中,面临加快经济发展和改善生态环境的双重压力,枇杷经济价值高,环境适应性强,既能增加农民收入,又是退耕还林、绿化荒山、保持水土的良好树种,比较适
6、合大可的乡情,发展枇杷产业,一举两得,能实现经济效益与生态效益双赢。因此,乡政府及有关部门要高度重视,进一步加强领导,完善产业规划,制定优惠政策,抓紧组织实施。4.2优化布局,扩大规模充分发挥区域优势,合理布局,规模化发展。以中龙、结胜、岩子脚、大可村委会优势区为中心,辐射全乡,重点安排在公路沿线、村庄面山地块,用3~5年的时间,在现有基础上,实现种植枇杷666.7hm2,产量达到1万t,产值达到1亿元,户均收入1万元。4.3依靠科技,做好示范继续加强与云南省农业环境资源研究所、四川省农科院的合作,依托科研院所的技术优势,对枇杷种植户进行最先进的栽培、管理技术培训、指导;以基地为示范点,
7、集成推广枇杷标准化生产技术,加强整形修剪、科学施肥、浇水、病虫害防治等方面的管理,通过提高科技含量来提升枇杷品质,进而带动大面积的推广种植。4.4优化政策,增加投入加快以灌溉为中心的基础设施建设,把改善枇杷种植区排灌条件列入农田水利基本建设的重要内容,加强五小水利工程建设,逐年改善灌溉条件,摆脱望天收获、靠天吃果的局面;扩大扶持范围,除继续执行提供种苗的政策外,对无钱购买化肥、农药的农户要协调给以信贷支持。4.5扶持龙头企业,促进产
