山西平定刻花瓷工艺的传承与创新研究

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1、山西平定刻花瓷工艺的传承与创新研究----装饰与绘画论文-->第1章绪论1.1选题研究的目的和意义古州平定，素有“文献名邦”之美誉。《中国陶瓷史》：“山西平定刻花瓷始于唐，兴于宋，后因战乱而衰于金。”山西平定刻花瓷是中国传统陶瓷中的珍品，历史悠久、源远流长。它以黑釉刻花为主，还包括棕釉、白釉、黄釉、仿哥开片釉、窑变釉和木叶窑变釉等。平定刻花瓷以竹刀代笔，纯手工制作，在坯体未干之前刻花，一气呵成、线条流畅、形象简约；平定刻花瓷朴实无华、亲切自然、以人为本，是陶瓷界的一枝奇葩，自古有“南有青花瓷，北有刻花瓷”之

2、说。对山西平定刻花瓷的研究，是对传统文化的继承和发展。可以使人们对山西平定刻花瓷的历史起源、形成原因以及发展演变有清晰的认识，对其制作工艺、造型特征、装饰特征、审美特征有深入的了解。通过探索山西平定刻花瓷的艺术风格及其文化内涵，可以更好的继承和发扬山西平定窑刻花瓷的设计思想，对传统文化的继承和发展有着重要意义。对山西平定刻花瓷的制作工艺研究，是对传统手工艺的延续。虽然山西平定刻花瓷历史悠久，但是很多人并不知晓。对山西平定刻花瓷的制作工艺进行研究，可以使人们更好的了解传其工艺特点，使其工艺得以延续。深入研究平

3、定刻花瓷的制作工艺，我们可以从中总结归纳，进而发现可以创新的方面，使其更好的适应当今社会需求，指出其发展方向。对山西平定刻花瓷的艺术特征进行研究，可以为现代设计提供启示。山西平定刻花瓷崇尚以人为本、天人合一、物我相忘的自然观念。现代产品设计中也需要以用户为中心，也要考虑人与自然的和谐发展。1.2选题研究现状从笔者目前掌握的资料看，从古至今国内外关于山西平定刻花瓷的著作不多，文献资料很少，相关研究还不够完善。对其艺术特征、制作工艺、造型特征、装饰特征等方面的研究还不够深入，对其审美特征、文化内涵、设计思想的发

4、掘还有待补充；而对山西平定刻花瓷的创新探究更是鲜有。笔者将查到的相关专著和文献资料进行了汇总。《陶瓷词典》：“平定窑，古代瓷窑。在山西平定，最早见于明李贤《大明一统志》，旧有西窑之称。”《古今中外陶瓷汇编》：“始于六朝时代，当时即有白釉之窑器，亦称西窑，宋始著名。此窑亦仿定器，胎质带灰色而较粗，釉色白而微带黑色，所制各器多有厚大者。”1993年葛银平的《平定窑陶瓷装饰》，以黑釉刻花梅瓶为例，阐述了山西平定刻花瓷的装饰技法，介绍其装饰纹样，主要采有缠枝牡丹、荷花纹和卷草纹等。论文资料有李婷的《宋代平定窑刻花瓷

5、的审美艺术研究》，介绍了宋代平定窑刻花瓷的文化背景和发展历史，对其工艺、造型、装饰从审美角度进行了探讨，从中总结了宋代平定窑刻花瓷的审美理念和文化内涵。孔霞的《平定黑釉瓷器考》，介绍了平定窑黑釉刻花瓷的形成历史和审美语言，对其器型、釉色、装饰工艺做了深刻的讨论与研究。米甜甜的《山西民间定窑的研究》，介绍了山西平定刻花瓷形成的历史条件和自然条件，从釉色、纹样、构图等方面分析其艺术特征。岳小红的《平定黑釉刻花瓷艺术美》从凝重美、窑变美、造型美、装饰美、整体美5个方面探究了黑釉刻瓷的艺术美。第2章山西平定刻花瓷概

6、述2.1山西平定刻花瓷的现状目前，山西平定做刻花瓷的只有两家，一家是平定冠庄村张氏陶艺作坊，主要以传统方式发展；另一家是平定古窑陶艺有限公司，主要以产业化方式发展。在两家的共同努力下，山西平定刻花瓷得以传承和发展，已成为中国陶瓷界珍品，山西省一张靓丽的文化艺术名片。张氏陶艺作坊，除了张聪师傅和其三个儿子，还有两三个本家的亲戚在帮忙做刻花瓷，以家庭式作坊式存在，产品自产自销。山西平定古窑陶艺有限公司是目前山西平定地区具代表性的企业。主要以生产黑釉刻花瓷为主，同时还有棕釉、青釉刻花瓷，采用产业化方式生产，刻花则

7、是纯手工制作。并有独立的陶瓷工艺研发机构以及开发研究中心。旗下的中国刻花瓷文化园，集研究、设计、生产、旅游为一体。包括陶瓷生产线、紫砂生产线、DIY陶瓷体验中心、旅游产品购物中心、旅游生态酒店、刻花瓷文化主题公园等。2.2山西平定刻花瓷的传承山西平定刻花瓷的传承离不开政府的大力支持，山西平定刻花瓷是“上海世博会非遗展演项目”“山西省(首批)非物质文化遗产保护项目”。平定古窑陶艺有限公司现为中国陶瓷工业协会，山西民间文艺家协会团体会员单位。并先后被山西民间艺术家协会、山西省民间文化遗产抢救工程工作委员会命名为

8、“山西民间文化遗产抢救保护先进集体”；中国民间文艺家协会命名为“中国民间文化产业十强企业”。2009年，公司被国务院授予“全国民族团结进步模范集体”。由该公司选送的多件作品分别获第六届中国民间艺术节金、银奖。2012年3月，山西省文广新局推荐平定古窑陶艺有限公司参加“国家文化产业示范基地”评选并顺利通过，平定古窑陶艺有限公司确定为“国家文化产业示范基地”。成为阳泉市首个“国家文化产业示范基地”，也是山西省7个国家