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时间:2018-11-22
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1、发酵床养猪技术的创新性研究发酵床养猪技术的创新性研究1、发酵床中的菌种分离 1.1菌种用猪粪便后的生长情况以及其除臭作用 根据采来的发酵床垫料中可知,依据优势生长的菌株中的菌落的形态和菌体形态的差异,总共选出14株比较优势的细菌来研究,它们的编号为114。选的这14株细菌在牛肉膏蛋白胨固体的培养基上面成长的很迅速,37度的温度培养16个h,如果是只培养单菌落的细菌,那么这样的单菌落的直径大约有大于0.5cm的有12株之多。这里所有的菌株很多都可以用猪粪便了供其生长,其中有很多细菌具有很强大的生长的优势,有的菌如
2、果经过24h的培养菌体,浓度都可以超过107CFU了。其中菌的除臭作用和它的生长速度是成正比的,培养24d后,大体上是闻不出臭的,并且还带来一种带点芳香的酸味。 对于这些重点选出来的微生物的菌种,还做酶学性质、耐高温以及饲养式样等等一系列的实验,实验结果表明,这些选出来的菌种有安全、抗逆性强、分解粪便的污染能力强等优点。 2、选择垫料 有些国家选择并推荐发酵床垫的主要原料要有锯末和稻壳两种。我国山东省缺乏森林和稻壳材料资源。由于这种的技术的相继发展和推广,随着锯末和稻壳的需求量也逐渐增多,同时销售成本也就日渐
3、增加,相应的也对该技术的推广进行限制了。因为这样的限制,随着就展开了对垫料原料的选择惊醒一系列的实验。在选择垫料的时候应该多考虑原料的碳氮比、保持水力以及降解率。 由实验得出,依据各种原料的特征,我国山东省选出了很多种垫料的原料配方,比如,锯末+稻壳+玉米秸秆,锯末+花生壳、棉杆+本文由.L.收集整理玉米芯+麦壳、甘蔗渣+稻壳、芦苇杆+稻壳+树叶、大豆秸秆+稻壳等等。 3、发酵床的制作方法 制作发酵床时最主要的方法就是湿法,也就是把锯末、稻壳、猪粪便、玉米面以及各菌种等按照规定的比例混合和适当调整含水量,之后
4、就把这些东西放在一起进行发酵。这些东西发酵好了就把它们摊开然后再给猪喂养。这种方法比较适用在我国山东省的冬季,但是在夏季就会因为垫料高温造成很多问题。在这个方面我国也进行了一系列的改进:把垫料的底部铺上玉米秸秆,上面一层铺上锯末稻壳,之后也就增加了秸秆的用量、相继也就减少了垫料的成本;利用干铺法,把锯末、稻壳、玉米面、菌种等多种原料混合在一起铺开,不用调整水分。 4、循环利用废弃的垫料资源 很多养猪户都特别关注那些废弃垫料的循环利用问题。把那些废弃掉的垫料进行水溶解后再进行稀释10或100倍后分别稀释液的玉米、
5、小麦、黄瓜和西红柿等种子的实验,实验的结果可得知,废弃掉的水可以帮助种子迅速的发芽,这个实验为废弃垫料的资源利用提供了良好的参考。 5、发酵技术的配套技术 5.1猪舍的建设 要测量猪舍在冬季和夏季对猪产量的影响。2008年的冬天实验结果显示,发酵床与平常的水泥地猪舍相比较来说,可以很大程度地提高猪舍的温度,大概可以提高23度,这样的改善可以降低猪舍内的氨气浓度以及较多的悬浮颗粒物,猪的产量也可平均增加5.3%,所以说,冬天时发酵床饲养效果比较好。2009的夏季又做了关于猪舍的实验,结果表明,一层的石棉瓦发酵床
6、的猪舍温度要高于湿帘风机发酵床的猪舍很多,受这样的高温影响,猪的产量会大幅度下降。发酵床饲养猪时应该注重环境的影响,还要改善猪舍建设中一些重要的配套设备。 5.2猪的饲养 发酵床的原材料分解了粪便污物,从而使猪舍环境得到改善,在注重环境的同时,猪的生产性能以及猪的营养水平也要跟上,因此,注重饲养是必要的。对于饲养相关人员也做了一系列的实验,小猪的饲料中要尽量的添加益生菌或者是口服益生菌,这两种药物都可以减少发酵床小猪仔的腹泻;还要抑制喂养饲料中的砷制剂的加入量,适当添加可以很好的减少猪肉中砷的积淀;使用液体类的
7、发酵饲料,会让猪的粪便排泄物适当增多,粪便的增多会导致微生物不易分解消纳。 6、正在继续深入要研究的大概内容 发酵床的养猪技术把养殖技术与粪便污物结合,原料中的微生物可以分解粪便物,减少环境污染。通过一系列的研究,这种技术已经在我国的很多地方推广开来,而且还把发酵技术广泛运用到各种家用禽类,如肉鸡、蛋鸡、肉牛等。尽管如此,这项技术还是有很多弊端,需要更进一步的进行研究。 结束语: 发酵床的养猪技术把养殖技术与粪便污物相结合,原料中微生物分解消纳粪便物,减少环境污染,节约使用水资源,实行了废弃物的资源循环利用
8、。自从2007年开始,这种发酵床养猪技术就已经在我国的山东省各地区推广开来,其中有12000多家养猪户使用这样技术,建设发酵床的面积大约占到960万平米以上,这样的技术给那些养猪户带来了显著的高经济收入,使得省份的经济效益和生态效益得到很大的提高。 发酵床养猪技术在山东省基本上都是中小似的饲养场、冬季时应用此技术效果最佳。在各地推广这种技术时,要特别注意当
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