绿色蔬菜生产措施

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1、绿色蔬菜生产措施第一、无公害蔬菜生产要求:一、无公害蔬菜:利用高科技手段,在无公害污染的条件下所得到产品,即无污染无残留,食后有益身心健康的蔬菜。二、蔬菜生产加工过程中的污染源:一、大气污染:复盖栽培,在无空气污染的地方生产发芽。二、土壤污染:<也叫肥料污染>,选无线虫病地块,有机肥全。。肥。三、水质污染:用地质污水并检测合格的水质。四、。。污染:组培、药物、高温杀菌。五、农药污染:多用生物农药,生物防治。六、包装加工污染:真空包装。三、蔬菜中限量物质指标(见表1)四、蔬菜中农药残留指标(见表2)五

2、、P份农药在蔬菜生产上使用标准(见表3)六、无公害蔬菜生产中禁止使用的农药(见表4)七、无公害蔬菜生产拌料药剂及用量(见表5)八、无公害蔬菜生产浸种药剂及用量(表6)九、无公害蔬菜农药合理使用回家标准(表7)十、无公害蔬菜生产提倡使用肥料(表8)蔬菜中限量物质指标(表1)项目指标总砷(以As计)mg/kg铅(以Pb计)mg/kg铜(以计)mg/kg亚硝酸盐(以计)mg/kg汞(以计)mg/kg氟(以计)mg/kg硒(以计)mg/kg锌(以计)mg/kg铬(以计)mg/kg镉(以计)mg/kg稀土(以

3、稀土氧化物总量计)mg/kg≤0.5≤0.2(薯类≤0.4)≤10≤4≤0.01≤1≤0.1≤20≤0.5≤0.05≤0.7(菠菜除外)马铃薯≤0.5蔬菜中农药残留限量指标(表2)项目指标林丹mg/kgDDTmg/kg甲拌磷mg/kg杀螟硫磷mg/kg倍硫磷mg/kg敌敌畏mg/kg乐果mg/kg氧禾果mg/kg水胺硫磷mg/kg马拉硫磷mg/kg对硫磷mg/kg辛硫磷mg/kg百菌清mg/kg多菌灵mg/kg二氯苯醚菊脂mg/kg乙酰甲胺磷mg/kg溴氰菊酯mg/kg氰戊菊酯mg/kg迪亚农mg/

4、kg抗蚜威mg/kg呋喃丹mg/kg甲胺磷mg/kg噻嗪酮(优得乐)mg/kg西维因(甲萘威)mg/kg粉锈宁(三锉酮)mg/kg灭幼脲(灭幼脲3号苏脲1号)mg/kg敌百虫mg/kg亚胺硫磷mg/kg不得检出不得检出不得检出≤0.5≤0.05≤0.2≤1.0不得检出不得检出不得检出不得检出≤0.05≤1.0≤0.5≤1.0≤0.2叶菜类≤0.5果草类≤1.0叶菜类≤0.5果草类≤0.2根芽类≤0.05≤0.5≤1.0不得检出不得检出≤0.3≤2.0≤0.2≤3.0≤0.1≤0.5P份农药在蔬菜生产

5、上使用标准(表3)种类农药名称农药剂型用量施方法及间隔(天)数甘兰氰戊菊酯20%乳油20毫升/亩4000倍喷雾(5)辛硫磷50%乳油50毫升/亩1500倍喷雾(5)氯氰菊酯10%乳油8毫升/亩4000倍喷雾(7)大白菜辛硫磷50%乳油50毫升/亩1000倍喷雾(6)萝卜乐果40%乳油50毫升/亩2000倍喷雾(5)溴氰菊酯25%乳油10毫升/亩2500倍喷雾(10)黄瓜乐果40%乳油50毫升/亩2000倍喷雾(2)百菌清75%可湿性粉剂100克/亩600倍喷雾(10)粉锈宁15%可湿性粉剂50克/亩

6、1500倍喷雾(3)多菌灵25%可湿性粉剂50克/亩1000倍喷雾(5)溴氰菊酯25%乳油30毫升/亩3300倍喷雾(3)番茄百菌清75%可湿性粉剂100毫升/亩600倍喷雾(7)韭菜辛硫磷50%乳油500毫升/亩1000倍浸根(10)洋葱大葱喹硫磷25%乳油200毫升/亩2500倍浸根(17)豆类乐果40%乳油50毫升/亩2000倍喷雾(5)叶菜类抗蚜威50%可湿性粉剂25克/亩喷雾(6)无公害蔬菜生产中禁止使用农药种类(表4)种类药名禁用原因无机砷杀虫剂砷酸钙砷酸铅高毒有机砷杀菌剂甲基胂酸锌、甲

7、基胂酸铁铵(田安)福美甲胂、福美胂、高残毒有机锡杀菌剂薯瘟锡(三苯基醋酸锡)、毒菌锡、三苯基氯化锡高残毒有机汞杀菌剂醋酸苯汞(赛力散)、氯化乙基汞(西力生)剧毒高残毒氟制剂氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟硫酸钠、氟硅酸钠剧毒高毒易产生药害氰制剂氰化物类剧毒有机氯杀虫剂DDT、六六六、林丹、艾氏剂、氯丹、氯化苯高残毒有机氯杀螨剂三氯杀螨醇含DDT卤代烷类熏蒸剂杀虫剂二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌致畸无机磷类磷化物类高毒有机磷杀虫剂甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷类、甲基异柳磷、乙酰甲

8、胺磷、水胺硫磷、乐果、氧化乐果、敌敌畏、马拉硫磷、辛硫磷、、毒死蜱、三唑磷、敌百虫、杀扑磷、丙溴磷高毒有机磷杀菌剂稻瘟净、异稻瘟净高毒氨基甲酸酯杀虫剂灭多威、呋喃丹、涕灭威高毒二甲基脂类杀虫剂杀虫。。慢性致癌取代基类杀虫杀菌剂五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇)、五氯酚致癌二次药害植物生长调节剂有机合成二苯醚类杀虫剂除草醚草枯醚慢性毒性灭鼠剂各类剧毒除草剂各类拌料药剂品种及用量(表5)种类药剂名称药剂用量占伴用量(%)黄瓜50%福美双0.350%多菌灵0.3菜豆50%多菌

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