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时间:2018-11-22
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1、月饼的由来-吃月饼的由来我吃到了自己做的月饼我吃到了自己做的月饼大庆市直机关第二小学丁哲一传统节日中秋节就要到了,吃月饼是节日里一项重要内容。从我记事起,每年都是爸爸妈妈买来月饼吃,今年我们家不用再买月饼了。9月8日,我们大庆日报小记者团来到市广电面点制作中心,学习制作月饼。整个过程大体分为五个流程:做馅、制作面皮、包馅、压模成型、烘烤。面点师傅把搅拌成的五仁馅和豆沙馅端上来后,我们开始揉馅。要把松散的馅揉成圆团,困难可真是不小。揉啊揉,那些馅像不听话的孩子,非常淘气,不往一起聚拢,总是四处乱跑。揉成馅球后,我们开始
2、做面皮,揪下一块面后,双掌用力挤压,薄薄的面皮做成了。接着我们开始包馅,把馅球放在面皮中间,然后将面皮边捏合起来。要做到严丝合缝,不留任何空隙。这对于大多数小朋友来讲,可是一个巨大的挑战。一些小朋友包馅球时,馅球滚出了面皮;有的用力太大,在捏合的最后关头,功亏一篑,把馅挤了出来;有的左捏不是,右捏不是,将馅和面皮混捏成一团。最关键的环节—月饼的由来-吃月饼的由来我吃到了自己做的月饼我吃到了自己做的月饼大庆市直机关第二小学丁哲一传统节日中秋节就要到了,吃月饼是节日里一项重要内容。从我记事起,每年都是爸爸妈妈买来月饼吃,
3、今年我们家不用再买月饼了。9月8日,我们大庆日报小记者团来到市广电面点制作中心,学习制作月饼。整个过程大体分为五个流程:做馅、制作面皮、包馅、压模成型、烘烤。面点师傅把搅拌成的五仁馅和豆沙馅端上来后,我们开始揉馅。要把松散的馅揉成圆团,困难可真是不小。揉啊揉,那些馅像不听话的孩子,非常淘气,不往一起聚拢,总是四处乱跑。揉成馅球后,我们开始做面皮,揪下一块面后,双掌用力挤压,薄薄的面皮做成了。接着我们开始包馅,把馅球放在面皮中间,然后将面皮边捏合起来。要做到严丝合缝,不留任何空隙。这对于大多数小朋友来讲,可是一个巨大的
4、挑战。一些小朋友包馅球时,馅球滚出了面皮;有的用力太大,在捏合的最后关头,功亏一篑,把馅挤了出来;有的左捏不是,右捏不是,将馅和面皮混捏成一团。最关键的环节—月饼的由来-吃月饼的由来我吃到了自己做的月饼我吃到了自己做的月饼大庆市直机关第二小学丁哲一传统节日中秋节就要到了,吃月饼是节日里一项重要内容。从我记事起,每年都是爸爸妈妈买来月饼吃,今年我们家不用再买月饼了。9月8日,我们大庆日报小记者团来到市广电面点制作中心,学习制作月饼。整个过程大体分为五个流程:做馅、制作面皮、包馅、压模成型、烘烤。面点师傅把搅拌成的五仁馅
5、和豆沙馅端上来后,我们开始揉馅。要把松散的馅揉成圆团,困难可真是不小。揉啊揉,那些馅像不听话的孩子,非常淘气,不往一起聚拢,总是四处乱跑。揉成馅球后,我们开始做面皮,揪下一块面后,双掌用力挤压,薄薄的面皮做成了。接着我们开始包馅,把馅球放在面皮中间,然后将面皮边捏合起来。要做到严丝合缝,不留任何空隙。这对于大多数小朋友来讲,可是一个巨大的挑战。一些小朋友包馅球时,馅球滚出了面皮;有的用力太大,在捏合的最后关头,功亏一篑,把馅挤了出来;有的左捏不是,右捏不是,将馅和面皮混捏成一团。最关键的环节—月饼的由来-吃月饼的由来
6、我吃到了自己做的月饼我吃到了自己做的月饼大庆市直机关第二小学丁哲一传统节日中秋节就要到了,吃月饼是节日里一项重要内容。从我记事起,每年都是爸爸妈妈买来月饼吃,今年我们家不用再买月饼了。9月8日,我们大庆日报小记者团来到市广电面点制作中心,学习制作月饼。整个过程大体分为五个流程:做馅、制作面皮、包馅、压模成型、烘烤。面点师傅把搅拌成的五仁馅和豆沙馅端上来后,我们开始揉馅。要把松散的馅揉成圆团,困难可真是不小。揉啊揉,那些馅像不听话的孩子,非常淘气,不往一起聚拢,总是四处乱跑。揉成馅球后,我们开始做面皮,揪下一块面后,双
7、掌用力挤压,薄薄的面皮做成了。接着我们开始包馅,把馅球放在面皮中间,然后将面皮边捏合起来。要做到严丝合缝,不留任何空隙。这对于大多数小朋友来讲,可是一个巨大的挑战。一些小朋友包馅球时,馅球滚出了面皮;有的用力太大,在捏合的最后关头,功亏一篑,把馅挤了出来;有的左捏不是,右捏不是,将馅和面皮混捏成一团。最关键的环节—月饼的由来-吃月饼的由来我吃到了自己做的月饼我吃到了自己做的月饼大庆市直机关第二小学丁哲一传统节日中秋节就要到了,吃月饼是节日里一项重要内容。从我记事起,每年都是爸爸妈妈买来月饼吃,今年我们家不用再买月饼了
8、。9月8日,我们大庆日报小记者团来到市广电面点制作中心,学习制作月饼。整个过程大体分为五个流程:做馅、制作面皮、包馅、压模成型、烘烤。面点师傅把搅拌成的五仁馅和豆沙馅端上来后,我们开始揉馅。要把松散的馅揉成圆团,困难可真是不小。揉啊揉,那些馅像不听话的孩子,非常淘气,不往一起聚拢,总是四处乱跑。揉成馅球后,我们开始做面皮,揪下一块面后,双掌用力
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