机关食堂管理制度

《机关食堂管理制度 》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、机关食堂管理制度[机关食堂管理制度]　　1、食堂工作人员，要定期召开生活会，认真征求就餐职工的意见，炊管人员要服务周到，提高饭菜质量，不断改善伙食管理，达到饭菜多样化，机关食堂管理制度。　　2、炊管人员要责任心强，要讲究卫生，经常保持伙房炊具清洁，定期进行消毒，防鼠害，灭蚊蝇。严禁出售霉烂变质食品，严防食物中毒。　　3、各食堂要建立健全管理制度，设帐管理，钱料、物管理手续要健全。加强成本核算，要做到日清月结，每月5日前公布上月帐目。　　4、机关食堂卫生要接受办公室工作人员的监督检查，管理制度《机关食堂管理制

2、度》(..)。机关食堂要建立“职工伙食管理委员会”食堂人员要虚心接受“职工伙食委员会”的建议与监督，切实搞好来客接待和职工生活。　　5、对服务质量较差，帐目不清或不及时公布伙食帐目的，“职工伙食委员会”有权提请职代会评议，调离其工作岗位。　　6、炊管人员要加强成本核算，做到无利服务，饭菜谱每天一公布。　　7、炊管人员要不断学习业务技术，有条件时要外出参加培训，学习实践。　　机关食堂管理制度2　　第2篇机关办公室岗位职责　　〖预览〗一、组织协调局机关日常工作。负责各类信息的上传下达，做好来文来电收发、登记、传

3、递、交办、督办、建档和存查等工作。二、草拟全局工作计划、总结、重要文件、简报等文字材料，审核把关局内各股室、所属各单位以局名义、局办名义上报、下发的文字材料;及时了解和研究文体系统管理工作的经验，做好情况通报、信息交流工作，为领导科学决策提供依据。三、负责县及局领导班子决定事项的安排、督查与落实工作。四、负责局机关各项规章制度的制定与监督执行工作，指导各单位加强机关规范化建设。五、分解各级各部门考核任务，落实考核责任，组织迎接市县两级目标责任制考核。六、负责组织好信息上报与对外宣传工作。七、负责办理人大代表

4、建议、政协委员提案。八、负责组织局机关职工学习和各种会议，准备学习材料，做好会议记录和考勤。九、负责局机关日常值班、考勤统计、卫生清洁、来信来访接待、印鉴使用、报刊分送、档案整理和物资、车辆管理等工作。十、配合领导做好党务、工青妇、老干部、政工、人事、计划生育和户籍管理等工作。十一、负责局机关水电暖维护、美化、基建、安保等后勤保障工作。十二、负责领导交办的其他工作。-----------------..--华丽丽的分割线------------------(一)承办职责承办职责指办公室主任对领……机关食堂管

5、理制度3　　第3篇公司食堂工作职责　　〖预览〗职责一：食堂工作人员岗位职责——厨师岗位责任1、严格执行《食品卫生法》，遵守卫生管理制度。2、按照规范的操作程序进行操作。3、炒菜前检查食品原料的新鲜程度，不使用腐烂变质，污秽不洁，生虫及《食品卫生法》中规定禁止使用的食品。4、烹调时应根据菜品情况，将菜品烧熟煮透。5、由于工作失误发生的食品卫生安全事件，进行责任追究。职责二：食堂工作人员岗位职责——服务员岗位职责1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从管理员的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务

6、。2.开餐前，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常使用。3.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。4.当餐服务时，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。5.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。6.客人就餐时要及时清理台面，餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁。7.坚守工作岗位，不得离岗,不得出现空岗无人盯台，站台现象。8.下班前检查工作区域是否关灯

7、、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示负责人后方可下班。9.员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人付出，得失，应互相帮助。……机关食堂管理制度4　　第4篇机关干部工作制度　　〖预览〗机关干部管理规定为健全和完善机关干部管理体制，建设一支务实、廉洁、高效的机关干部队伍，特制定本规定。一、学习制度1、每月机关干部集中学习不少于1天，机关干部自学不少于2学时。2、机关干部配备专门的学习笔记本，集中及自学学习情况由分管党务领导每月抽查1次，凡未完成规定学习内容及学习笔记者在抽查后5日内补齐。3、机关干部每季度

8、根据当前学习的中心内容结合具体工作，各自撰写心得体会文章1篇。要求字数不少于1000字。4、鼓励机关干部参加函授或自考，凡经党委同意参加函授或自考者，获得大专文凭的给予一次性奖金1000元;获得本科文凭的给予一次性奖金20xx元;获得本科文凭以上者给予一次性奖金3000元。二、考勤制度(一)上班考勤实行平时上班签到考勤：夏季上下班时间分别为上午8:30—12:00，下午3:00—6:30;冬季上下班时间分别为上午