高中化学第四单元化学与技术的发展课题1化肥和农药教学案新人教版选修2

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1、课题1化肥和农药化肥为农作物补充必要的营养元素[自读教材·夯基础]农业生产中，大量使用的化肥主要是氮肥、磷肥和钾肥。1．磷肥目前广泛使用的磷肥是过磷酸钙，主要成分是Ca(H2PO4)2·H2O和CaSO4，简称普钙，其生产原料是Ca5(PO4)3F(填化学式)。2．钾肥农业上常用的钾肥主要有氯化钾、硫酸钾和硝酸钾。3．氮肥农业上使用最多的是氮肥，如尿素、硝酸铵和碳酸氢铵。(1)写出工业制尿素的主要反应方程式：2NH3＋CO2H2NCOONH4，H2NCOONH4H2NCONH2＋H2O。(2)用方程式表示硝酸铵的生产原理：4NH3＋5O

2、24NO＋6H2O，2NO＋O2===2NO2，3NO2＋H2O===2HNO3＋NO，NH3＋HNO3===NH4NO3。4．复合肥料复合肥料对植物的肥效优于单一肥料，常用的复合肥有铵磷复合肥、硝磷复合肥等。[跟随名师·解疑难](1)铵态氮肥不稳定，使用或储存时要注意低温、密封。(2)硝铵受热分解时容易发生爆炸，使用时要避免高温，不能与易燃物质混在一起，结块时不要用铁锤砸碎。(3)铵态氮肥和磷肥不能与碱性物质混合，否则会降低肥效。原因是铵态氮肥会产生氨气挥发，磷肥显酸性，生成难溶的物质。(4)普钙的主要成分是Ca(H2PO4)2·H2

3、O和CaSO4，是一种典型的混合物；而重钙的主要成分是Ca(H2PO4)2·H2O。(5)含有两种或两种以上营养元素的化肥属于复合肥料，如KNO3属于复合肥料。[剖析典例·探技法][例1]　硫酸铵是农村常用的一种铵态氮肥。试回答下列问题：(1)某硫酸铵肥料，实验测得氮的质量分数为20%，这种样品中可能混有(　　)A．碳酸氢铵　　　　　　B．硝酸铵C．氯化铵D．磷酸氢二铵(2)下列物质不能跟硫酸铵肥料混合施用的是(　　)A．硝酸铵B．草木灰C．过磷酸钙D．氯化钾(3)田间一次施用化肥过多会使植物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”，其原因是(　　)

4、A．根细胞从土壤中吸收的养分过多B．根细胞不能从土壤中吸水C．根系不能将水向上运输D．根系加速了呼吸作用，释放的能量过多[名师解析]　(1)硫酸铵含氮量为21.2%>20%，则必定含有含氮量比20%小的一种化肥，经计算只有NH4HCO3含氮量低于20%。(2)硫酸铵为铵态氮肥，这种肥料不能跟碱性物质混合施用，因易产生挥发性物质氨气，降低肥效；硝酸铵、过磷酸钙[Ca(H2PO4)2·H2O、CaSO4]都显酸性；氯化钾显中性，而草木灰的主要成分是K2CO3，水解显碱性。(3)当施用化肥过多时，根细胞不能从土壤中吸水而发黄。[答案]　(1)

5、A　(2)B　(3)B[名师点睛]　(1)草木灰使用时应注意：①因草木灰中的钾盐主要是K2CO3，极易溶于水，易流失，故不要在大雨前施用，施用后也不宜大量浇水。②草木灰是碱性的，不能与硫酸铵及碳酸铵等铵态氮肥混用，否则易造成氮肥损失。原理是NH与OH－反应，生成NH3CO2和H2O。③草木灰不能与过磷酸钙、重钙等磷肥混用，否则易造成磷肥肥效降低。原理是草木灰能与Ca(H2PO4)2反应，使Ca(H2PO4)2转化为难溶的Ca3(PO4)2或CaHPO4。(2)化肥的施用要以尽量少的投入、尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障

6、食品品质。农作物的保护神——农药[自读教材·夯基础]1．杀虫剂(1)种类：按照化学组成和结构，常用的杀虫剂分为有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类化合物等。(2)农药的更新换代：①第一代农药：天然产物和无机物。②第二代农药：有机氯、有机磷、氨基甲酸酯等有机合成农药。③第三代农药：拟除虫菊酯和特异性农药，具有高效、低毒和低残留的特点，第三代农药也被称为“环境友好农药”。2．杀菌剂常用的杀菌剂有石灰、硫磺、石硫合剂、波尔多液以及可以进入植物体内的内吸性杀菌剂。3．除草剂(1)传统除草方法是用犁或锄将杂草翻入地下。(2)现代方法是使

7、用除草剂。4．植物生长调节剂模拟天然植物激素的化学组成和结构，人工合成了用来促进或抑制植物生长的化合物，这类物质就是植物生长调节剂。如乙烯利等，其在植物体内产生乙烯的化学方程式为：。[跟随名师·解疑难](1)通常制造农药中所含有的氟、氯、硫、磷等关键元素在周期表中的位置相近，因此，根据元素周期表中同周期元素和同族元素的原子结构、性质递变规律，可以给农药的研制和创新提供许多有用的信息。(2)病菌本身是一种蛋白质，波尔多液由重金属盐硫酸铜和强碱石灰乳混合而成，它们都能使病菌蛋白质凝固而变性，是一种很好的表面杀菌剂，可以直接喷洒在植物表面，达

8、到防治植物病害的目的。[剖析典例·探技法][例2]　[双选题]拟除虫菊酯是一类高效、低毒的杀虫剂，对昆虫有强烈的触杀作用。该杀虫剂中含有对光稳定的溴氰酯，其结构简式如下所示：下列关于拟除虫菊酯的叙述中不正确