品牌餐厅一周年店庆活动方案

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1、xx一周年店庆活动方案(简案)一活动目的:通过一周年店庆(1月6日)活动与元旦结合,增加xx的品牌影响力,提升知名度和美誉度;加强客户的忠诚度和员工的向心力;提升销售额,增加利润;为2011年更好的发展打下好的基础。二活动主题:“周年庆典  感恩回馈”三活动时间:2010年1月1日-2010年1月6日四活动地点:xx五活动策略:1、节日优惠套餐:推出特价情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、绿色套餐(原料选取绿色食品及营养搭配)2、特价菜品+赠送精品每日推出一款特价菜,每日不重样。消费达到200元,免费赠送精品菜3、生日送惊喜活动期间,在xx举办生日宴会

2、的顾客(生日在2010年1月1日-2010年1月6日),可凭身份证,领取xx赠送的生日蛋糕和享受xx八折特惠4、抽大奖-免费年夜饭在活动期内单次消费满300元的顾客,可抽奖一次,一等奖免费享用xx推出的价值588元年夜饭二等奖免费享用xx推出的价值388元年夜饭三等奖免费享用xx推出的价值188元年夜饭(中奖率60%),当日抽取,当日兑换奖券5、赠送礼品有计划发放店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机。六庆典现场布置1、场外布置:氢气球带着条幅在空中飘飘

3、欲飞;楼体外打出“1周年庆典”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。2、店内布置:  服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;xx各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,可以参与抽奖,并赠送纪念品,留下美好的记忆。

4、七庆典盛宴(1月6日中午)举行1xx总领导致辞2xx重要嘉宾(合作商)致辞3经理致辞4员工代表讲话5享用午餐6热情送客和会场整理 八媒体宣传:借助强势平面媒体、电视、自身网站进行店庆信息宣传,提高宣传力度,实现周年庆典预期效果九预算(略)十效果分析通过宣传造势和巧妙的促销策略,提升xx营业额,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。Xxxxx发展有限公司策划部2011年12月18日

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