[农业]猪的健康需要全方位的关注

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1、猪的健康需要全方位的关注摘要:健康养猪一直是养猪业极为关心的话题,也是我们养猪工作者急需解决的难题。本文主要从“养、防、治”3个方面介绍如何健康养猪,并从生产实践的角度加以应用。关键词:养猪难,健康养猪,养防治养猪业是我国农业的一大支柱产业,在畜牧养殖业中占据重要地位,对促进农村经济发展,农民增收起着重要作用。总体来讲,我国生猪产业有利可图,但是,在养猪业的发展道路上,由于日趋复杂的猪病、参差不齐的管理水平、猪肉价格的不稳定等因素的影响,其注定会面临诸多问题。1、生猪饲养成本高,养猪效益偏低近年来,在

2、政府惠农政策的鼓励下,养猪户存栏量增加,2011年,农业部畜牧业司公布了2011年3月我国生猪存栏量为44750万头,能繁母猪4710万头。从数据上看,我国是养猪大国,但目前我国生猪养殖结构多以散户为主,散户一般不自繁自养、而是直接购进仔猪进行育肥饲养。此外,随着玉米、豆粕等饲料原料价格的波动导致饲料价格不断变化,因此,饲料和仔猪的价格是影响散户养殖成本最主要的因素。据统计,2008年初育肥猪饲料价格为2.5元/kg,同比上涨26.8%,到年底上涨至2.8元/kg;豆粕由年初的3.7元/kg,到年底上

3、涨至4.08元/kg,饲料价格不断上涨,仔猪价格更是借势一路居高不下,同时再加上人工费、水电费、防疫费用等也在不断提高,导致养猪成本加大,养猪户效益偏低。2、疫病防治困难,技术落后,养猪难上世纪90年代,有跨国公司进入中国,开始推出很多猪场的保健方案,猪的饲料里开始添加抗生素,业内也成为“三鲜汤”。然而,刚开始使用抗生素,猪可以健康成长,但时间一久,猪还是会生病,此时病原生物已产生耐药性,使疫苗和常规药物都失去作用,国外的先进疫苗进口到国内后价格昂贵,大多数养殖户难以承受,因此在当前养殖条件下,导致养

4、猪户过度依赖抗生素和药品,致使疫情难解。此外,国外引种带来的各种新的疾病,疾病的不断变异,防疫措施的不到位,猪病传播途径控制不当等造成目前养猪疫病防治困难。2011年的猪肉价格飞涨,猪病疫情严重就是其中重要的因素之一。同时,我国整体的养猪技术比较落后,猪源杂等因素进一步加剧了养猪难的问题。3、养猪场建设欠合理目前,我国现有的养猪场有的是在原厂的基础上进行扩建,有的是重新建设猪场。不管是改建,还是新建,许多养殖户没有经过专业技术人员的设计规划,而是进行模仿或者随心所欲的建设,存在场址选择不合理、距离居民

5、区和主要交通要道过近,厂内布局不合理等问题。可以看出,我国养猪业仍处在一个不断发展和完善的时期,因此,在当前养猪环境下,如何健康养猪,改变养猪难这样一个行业局面,是广大养猪工作者急需解决的问题。健康养猪需要全方位的关注,简单来讲,可以用三个字来概括,即“养、防、治”。目前的猪病控制策略从“重治疗”到“防重于治”再到“养重于防”,是猪场经历了诸多疫情等沉重教训后总结的经验,也是猪病控制专家和猪营养专家应对不同的饲养模式、猪病环境等采取的正确策略。但是大多数养猪者对“养、防、治”这一策略的理解存在偏差。他

6、们认为“养重于防”就是饲喂高档饲料,多补充能量、蛋白质等常规营养,这一认识是不全面的。“养”应该分为物质养生和非物质养生,物质养生,即满足猪群不同年龄,不同阶段,不同环境对营养的合理需求。非物质养生,即对猪群营造舒适的生活环境,包括适当的饲养密度,新鲜洁净的空气,冬暖夏凉以及良好的动物福利。那么,在实践中如何做到“养重于防”?1、改善猪体消化率,提高饲料报酬饲料成本占养猪成本70%以上,据有关资料表明,目前猪饲料浪费很大,可占饲料的三分之一,而饲料浪费主要可以包括未被猪吃进胃内的饲料浪费,例如老鼠偷吃

7、、地面丢失、料槽剩料等,还有就是猪吃进胃内,但未被有效利用的饲料,这一部分也是最大的浪费。造成“猪吃什么拉什么”现象的最主要原因是猪消化不良,从本质上来讲,是猪肠道微生态区系营养失调造成。目前,我们可以通过一定的策略改善这一问题,例如饲料中添加酸化剂、酶制剂、以及添加足量的维生素和微量元素,从而为体内补充消化酶并提供最佳的酶活环境,促进饲料养分充分消化吸收,减少浪费,改善饲料报酬。2、提高母猪生产效率母猪的非生产天数既是衡量猪场生产水平的重要指标,也是影响饲料成本的主要因素。非生产天数可分为必需生产天

8、数,例如3-6天断奶到再配种间隔是必需的,而非必需生产天数包括:断奶到配种间隔时间太长,怀孕母猪流产、返情或产死胎等,在非必需生产天数里,母猪属于“只吃不生产”状态,无形中加大了饲料的浪费。生产实践发现,在母猪断奶前后,饲粮中添加繁殖所需营养产品,配种后再添加5-10天,可明显刺激内分泌,促进生长系统的活动,增加排卵数,减少非生产天数3-5天,从而减少饲料因无效转化造成的浪费。3、减少免疫应激此外,在饲料消耗这一问题上,还有一种情况需引起关注,即饲料被猪

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