包装工程专业人才培养方案

《包装工程专业人才培养方案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、包装工程专业人才培养方案（专业代码：081403）（一）培养目标本专业面向现代包装工程和食品包装设计，培养适应国家和自治区经济发展需要，具备包装材料、包装工艺与设备、包装结构与装潢设计等方面的基本知识及应用能力，能在食品及其它相关生产企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究，德、智、体、美全面发展，富有创新精神的应用型工程技术人才。（二）培养规格热爱社会主义祖国，坚持四项基本原则，初步掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，具有科学的世界观和正确的人生观，遵纪守法，具有良好的道德品质和心理素质。本专业学生主要学

2、习包装动力学、包装材料、包装工艺与设备、包装测试、包装结构与装潢设计等方面的基本知识。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1、掌握工程力学、包装动力学、设计美学等包装工程的基本理论；2、掌握食品包装工艺与设备、包装结构设计、包装材料和包装测试等专业技术；3、熟悉国家有关包装的方针、政策和法规；4、掌握文献检索的基本方法；5、了解包装学前沿和发展趋势；6、具有制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备的初步能力；7、具有分析解决包装工程技术问题，研究、开发包装新材料、新结构、新工艺、新设备和技术管理的初步能力。具有一定的体育运动和卫生、军事基本知识，

3、掌握体育运动和科学锻炼身体的方法和基本技能，养成良好的体育锻炼习惯，达到国家规定的大学生体育合格标准，身心健康。（三）主干学科和主要课程1、主干学科包装工程、食品科学与工程2、主要课程高分子物理与化学、工程力学、包装动力学、微生物基础、包装机械与设备、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计、包装测试技术、包装造型与装潢设计、食品加工概论。（四）修业年限实行弹性学制，标准修业年限4年，学生可在3～6年内完成。（五）全学程的时间安排全学程总周数为168周，分配如下：1、理论教学115周；2、实践教学40周；3、考试14周；4、毕业教育1周；5、机动6周

4、。（六）成绩考核按《内蒙古农业大学本科学籍管理实施细则》的相关规定进行考核。（七）授予学位授予工学学士学位。（八）课程及实践教学安排（见表1、2、3、4）（九）课程学时、学分分配比例表（见表5）课程设置及周学时分配表必修课专业：包装工程表1课程编码课程名称学分学时数按学期分配周学时共计讲课实验1234567818周18周18周18周18周18周18周17周公共课平台GB1200130马克思主义基本原理348483GB1200360毛泽东思想、邓小平理和“三个代表”重要思想概论B672724GB1200420中国近代史纲要232322GB12005

5、30思想道德修养与法律基础332323GB1200610民族理论与民族政策116161GB1308145大学英语14.57258144GB1308245大学英语24.57258144GB1308345大学英语34.57258144GB1308445大学英语44.57258144GB4300110体育一132322GB4300210体育二132322GB4300310体育选项课三132322GB4300410体育选项课四132322公共课合计3761656056108910基础课平台GB1410060高等数学A1696966GB1410160高等数

6、学A2696966GB1410730线性代数348483GB1410935概率统计3.556564GB1420230物理学B348483GB1420310物理学实验B116163GB1430140普通化学B4.064644GB1430215普通化学实验B1.524243GB1430325分析化学2.540403GB1430430分析化学实验348484GB1440035有机化学A3.556564GB1440120有机化学实验A232323公共基础课小计39624504120132634ZB0540145机械制图4.572724ZB0540345电

7、工学与电子技术4.5726484ZB0600550工程力学580805ZB0930545高分子物理与化学4.57260124ZB0540440机械设计与基础4.064644专业（类）基础课小计22.536034020498基础课合计61.5984844140273412238专业课平台ZB0930130包装结构设计3484263ZB0930240包装材料学46446184ZB0930335包装工艺学3.55638184ZB0930430包装机械与设备348484专业课合计13.52161744278课程设置及周学时分配表选修课专业：包装工程表２专

8、业选修课课程编码课程名称学分数学时数按学期分配周学时共计讲课实验1234567818周18周18周18周18周18周18周ZX09301