转基因生物的安全性》

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1、为什么强调这个呢？这种标志的出现，说明了什么呢？zxxk人们对转基因生物安全性的关注，以及担心。4.1转基因生物的安全性专题4:生物技术安全性和伦理问题学习目标：1.关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。3.形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。汕头市潮阳实验学校任培勇2018.3一、转基因成果令人叹为观止1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功.1.微生物方面把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随

2、后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的一种假单孢杆菌即“超级细菌”等.一、转基因成果令人叹为观止基因工程制药取得了惊人的成就，已有不少药物应用于临床。例如：人胰岛素、人生长激素、干扰素（白细胞介素－2）、乙肝疫苗、人促红细胞生成素（Epo）、GM－集落刺激因子（GM－CSF）、组织溶纤酶原激活素、降钙素基因相关因子、肿瘤坏死因子、表皮生长因子2.基因工程制药：一、转基因成果令人叹为观止3.转基因动物方面:想一想：为什么长得这快？科学家在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽

3、方面,不断取得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器。一、转基因成果令人叹为观止目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物.4.转基因植物方面:一、转基因成果令人叹为观止转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草转基因金大米（含胡罗卜素）改变花色增强观赏价值的转基因矮牵牛花转基因大豆移植了矮牵牛的一种基因。它可以抵抗杀草剂——草甘膦（毒滴混剂）。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。好吃么？？转基因花菜转基因西红柿抗乙肝西红柿导入了转基因疫苗，人如果每周生吃1-2个,每年

4、吃2-3个月就能达到去医院注射乙肝疫苗的效果。彩色土豆（中）与紫色土豆（左）、普通土豆对比彩色土豆的营养价值更加丰富，含有花青素。普通土豆中并不含花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，可增强动脉、静脉和毛细血管弹性，可抗心脑血管疾病，以及预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。其实，作为一名有责任感的科学家，伯格教授在DNA重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组DNA技术的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。转基因生物安全吗？基因

5、一旦被改动，一方面可能引起生物体内一系列未知的结构与功能的变化；另一方面，转基因操作对生物体的影响会通过遗传传递。外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至会激活原癌基因？转基因技术广泛应用是否会导致难以消灭的新病原物出现？是否会造成生态学灾难？人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及其后代的健康？二、对转基因生物安全性的争论二、对转基因生物安全性的争论读教材P88页，回答1.争论的原因是什么？2.争论的焦点是什么？原因：科学水平的限制焦点：食物安全、生物安全、环境安全1、转基因生物与食物安全a.转基

6、因食物引起食物安全性问题的理由（正方）b.不必担心转基因食物安全性的理由（反方）①反对“实质性等同”②安全性检测问题③滞后效应④担心出现新的过敏原⑤担心营养成分的改变⑥把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益⑤应采取举证排除法;无休止的争论，贻误生物技术发展的大好时机。②多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全。③科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生。④至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例。①“实质性等同”是评价的起点，而不是终点。资料：英国的转基因土豆事件1998年

7、8月10日，苏格兰罗伊特研究所的普斯陶博士在接受电视台WorldinAction节目采访时声称他的老鼠喂养试验表明，转基因土豆迟滞了鼠的生长，降低了其免疫力；他建议不要食用转基因土豆，认为转基因食品需要更多的安全性测试。2、转基因生物与生物安全a.引起生物安全的理由b.不引起生物安全的理由①转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草②转基因生物可能成为“入侵的外来物种”威胁生态其他生物的生存③外源基因可能与感染转基因生物的某些细菌获病毒杂交，重组出对人类或其他生物有害的病原体。④有可能使杂草成为除不掉的“超

8、级杂草”①扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡。②转基因农作物要表现出新性状，必须有一定的水、肥等条件，以及配套的种植技术。③由于存在生殖隔离，转基因农作物很难与其他植物杂交。④花粉传播的距离有限，时间有限。3、转基因生物与环境安全a.引起环境安全的理由:b.不引起环境安全的理由:打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中能量流动和物质循环。重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能对人类的生活环境造