四种葡萄砧木抗旱性的鉴定

《四种葡萄砧木抗旱性的鉴定》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、四种葡萄砧木抗旱性的鉴定孙茜ａ，任磊ａ，马文婷ａ，肖东明ａ，王振平ａ，ｂ（宁夏大学，ａ．农学院；ｂ．葡萄酒学院，银川７５００２１）摘要：对４种一年生葡萄（Ｖｉｔｉｓｖｉｎｉｆｅｒａ）砧木１１０３Ｐ、５ＢＢ、ＳＯ４、３３０９Ｃ进行干旱胁迫处理，测定干旱胁迫下葡萄砧木生理生化指标的变化。结果表明，在干旱胁迫下，葡萄砧木叶片中可溶性总糖含量增加，抗旱性强的品种可溶性总糖上升的幅度大；叶绿素随干旱胁迫的加重迅速分解，抗旱性强的品种其下降速度较慢；抗旱性强的砧木品种超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性上升幅度大，而后下降速度慢；游离脯氨酸（Ｐｒｏ）和丙二醛（ＭＤＡ）的含量也随干旱胁迫的加重而增加。４个葡萄砧木

2、品种抗旱性从强到弱为１１０３Ｐ、５ＢＢ、３３０９Ｃ、ＳＯ４。..关键词：葡萄（Ｖｉｔｉｓｖｉｎｉｆｅｒａ）砧木；抗旱性；生理生化指标中图分类号：Ｓ６６３．１文献标识码：A：0439－８114（２０15）03－0623-04近年来，中国葡萄（Ｖｉｔｉｓｖｉｎｉｆｅｒａ）产业发展很快，鲜食葡萄产量居世界首位，酿酒葡萄规模居世界第５位。在栽培方式上，由传统自根苗向嫁接苗逐渐过渡，引进和筛选了许多优良砧木，并在生产中得到了初步应用［１，２］。葡萄砧木可有效提高接穗的抗病性和抗逆性，缓解葡萄生产中的病虫害与逆境伤害的问题。随着中国葡萄种植范围的扩大及区域化栽培的要求，有计划地开展葡萄砧木研究，选育适合

3、中国不同气候条件和土壤特点的优良葡萄砧木品种对于中国葡萄产业的发展有着十分重要的意义。宁夏贺兰山东麓是中国继河北昌黎、山东烟台之后，第三个被国家认定为葡萄酒原产地保护认证的产区，同时也是国际公认的酿酒葡萄最佳产区之一，处于世界优质酿酒葡萄种植的“黄金地带”之中，是一个得天独厚的无公害葡萄生产基地［３］。但是由于该地区气候干燥，给葡萄的生长带来了很大的危害，影响了贺兰山东麓葡萄产业的发展。为此，关于葡萄砧木抗旱性的研究，随着贺兰山东麓地区葡萄种植范围的扩大及区域化栽培的要求，显得尤为迫切。１材料与方法１．１材料及试验设计试验于２０１２年６月至２０１３年９月在宁夏大学玉泉营葡萄基地（葡萄基地属于

4、贺兰山东麓核心区域）和葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心（宁夏大学）葡萄栽培生理实验室进行。试验材料为２０１２年６月扦插栽植的４种葡萄砧木，分别为５ＢＢ、１１０３Ｐ、ＳＯ４、３３０９Ｃ。葡萄砧木于２０１３年６月移栽于盆中，放置在温室中。每个品种取１０株长势一致的植株，每盆一株，盆高１３．５ｃｍ，盆底直径１１．５ｃｍ，盆口直径１４．５ｃｍ，盆栽土培，每盆装土２．５ｋｇ。用清水培养一个月，再用霍格兰改良营养液培养一个月，之后进行干旱胁迫处理。设置处理组５株植株，对照组５株植株。干旱胁迫处理：浇一次营养液之后便不再浇任何水或者营养液，采取随时间推移的自然水分胁迫；对照：一直浇营养液。１．２测定指标及方

5、法干旱胁迫１０ｄ后测定砧木叶片可溶性总糖含量，可溶性糖含量的测定采用蒽酮比色法［４－６］。干旱胁迫５、１０、１５、２０ｄ，分别采集植株的叶片，用液氮速冻，置于超低温冰箱中保存，进行丙二醛（ＭＤＡ）、游离脯氨酸（Ｐｒｏ）、叶绿素ａ、叶绿素ｂ、总叶绿素含量及超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性的测定。ＭＤＡ含量的测定采用硫代巴比妥酸（ＴＢＡ）法。游离脯氨酸（Ｐｒｏ）含量的测定采用茚三酮显色法［４－６］。叶绿素含量的测定采用丙酮法。ＳＯＤ活性的测定采用四氮唑蓝（ＮＢＴ）光还原法［４－６］。２结果与分析２．１干旱胁迫对葡萄砧木叶片可溶性总糖含量的影响由图１可知，与对照相比，在干旱胁迫下，不同葡萄砧木品种叶片

6、中的可溶性总糖含量呈现不同程度的升高，且幅度差异很大。干旱迫使葡萄产生大量的可溶性糖，以降低植物体内的渗透势，利于植株在干旱逆境中维持体内正常的水分所需。在干旱胁迫１０ｄ时，１１０３Ｐ的可溶性总糖含量上升幅度最大，达到了１７．３３ｍｇ／ｇ（ＦＷ）；其次是５ＢＢ，为１５．０２ｍｇ／ｇ（ＦＷ）。２．２干旱胁迫对葡萄砧木叶片ＭＤＡ含量的影响由图２可以看出，随着干旱胁迫时间的推移，干旱胁迫程度加深，各品种葡萄砧木叶片中的ＭＤＡ含量不同程度地增加。在此过程中，ＳＯ４叶片ＭＤＡ的含量增加幅度最大，说明ＳＯ４对干旱最敏感，同时受干旱胁迫的伤害最严重；１１０３Ｐ叶片的ＭＤＡ含量增加的幅度较小，抵抗干旱的能力

7、较强。５ＢＢ和３３０９Ｃ抵抗干旱的能力则处于中等水平。而各品种砧木对照的ＭＤＡ含量基本保持不变。２．３干旱胁迫对葡萄砧木叶片Ｐｒｏ含量的影响从图３可以看出，随着干旱胁迫时间的延长，葡萄砧木叶片游离Pro含量普遍呈上升趋势，但各品种砧木游离Pro的增加程度有所差异。３３０９Ｃ和ＳＯ４的游离Pro含量增加幅度都较小，而１１０３Ｐ和５ＢＢ的游离Pro含量增加的幅度比３３０９Ｃ和ＳＯ４的要大，而且在干旱胁迫初期就有较