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时间:2018-11-20
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1、酒店业pest分析要回答“我们将要去哪里”这个问题,我们首先要做的就是营销分析,即营销中通常所说的PEST分析。所谓PEST分析就是政治(Political)、经济(Economic)、社会一文化(Socio-Cultural)和技术(Technological)的英文缩写。酒店业和旅游业一样是个脆弱的行业,它不仅有周期,而且易受其他外部环境的影响。对它影响最大的就是经济的走势,或者叫经济的未来发展趋势。一、政治分析政治因素是决定经济型酒店成败的关键因素之一,国家的政策导向深刻影响着旅游业和酒店业发展。2007年3月国务院发布了《关于加快发展服务业的若干意见》,
2、这必将推动中国服务业的大发展。地方当局为促进当地经济建设,刺激经济复苏都纷纷出台相关政策,有的对于能够晋升到高级星级酒店进行奖励,有的城市对于酒店的税收,水电,土地,公共建设予以方便和优惠,如江苏南通、江苏兴化等城市。当地政府还积极开发旅游资源以带动酒店业的发展,在工业疲软的现今,似乎很多人都把目光放在了酒店旅游上。二、经济分析“自从工业革命以来,西方各国经济都经历过10~15次重大经济衰退。许多西方企业决策者潜意识里都有经济衰退的危机感,销售锐减和成本攀升的艰难时期是‘正常和预料之中’的情况。”2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融
3、实体关系最为密集的产业,影响在所难免。酒店经营者在2008年下半年已开始感到经营压力。中国各级政府高度重视酒店与餐饮业发展,多措并举扩大内需、鼓励消费。2009年,国际金融危机和甲型H1N1流感的打击,一度让高星级酒店的出租率饱受打击,但随着一系列营销措施的出台,高星级酒店又呈现出回暖的趋势;2009年经济型酒店成资本“新贵”,7天酒店的上市、诸多经济型酒店品牌的扩张在重塑着行业格局。2010年,酒店业进入回暖的经济缓慢增长期,越来越多的酒店开始进入市场接受考验,驻扎一线城市的外资品牌纷纷加大进军二三线城市的布局速度,中档酒店迅速崛起,持续增长的酒店入住率和渐渐
4、步入正轨的品牌细分化道路让业内人士对未来充满希望。2011年以来,随着“十二五”新格局的展开,中国这个潜力市场正不断地吸引着国内外的各路投资者进驻发展。2011年1-3月,国内开业的星级酒店数达到43家,客房总数超过11454间(套)。以上分析的是长期的趋势,但是,从短期看,国内经济型酒店面临巨大的挑战。全球金融危机、经济危机将使国内经济型酒店出租率下滑至少1O%,投资回报率将大幅下降。金融危机、经济危机、经济衰退对正在高速成长的中国经济型酒店是个沉重打击。虽然经济不好,使不少原本住高星级酒店的客人,住进了经济型酒店,但是,更多的商务旅游者选择了少出差,甚至不出
5、差。面对严峻的形势,高星级酒店必然会通过低价、杀价吸引顾客回流。这将迫使经济型酒店进一步降价来留住顾客。而降价将使平均房价大幅下降。况且,严峻的经济形势,将迫使中国经济型酒店放慢开店的速度。所以开发二三级城市的旅游资源变得更为紧急,只有在二三级城市,经济型酒店才能在经济危机和疲软中不被排挤。洲际总裁安迪·卡诗莱特曾就投资酒店讲过如下一番话:“我是把GDP的增长作为投资未来酒店的风向标。”美国酒店业市场需求与GDP发展基本吻合(如图I-I),这充分说明洲际总裁安迪·卡诗莱特的讲话是完全有道理的。未来中国经济走势如何呢?美国国家情报委员会在《大趋势-2020年世界》
6、一书中以赞同的观点,引用了美国高盛公司的一份对中国的预测(如图1—2),认为到2010年中国国内生产总值将会超过德国,在2015年超过日本,在2040年达到美国同等水平。经济型酒店的崛起,不仅与经济发展紧密相连,而且跟中产阶级的崛起有关。据麦肯锡的一份报道:到2020年中国上层中产阶级将迅速上升。另据西班牙《先锋报》报道,近20年来,世界见证了作为世界工厂的“中国现象”的产生。在未来15年内,世界还将亲历这一现象进入第二阶段,其特点是国内消费的大爆炸和世界最大市场地位的巩固。到2020年以前,中国的中产阶层消费者将从目前的1亿增加到6亿左右。三、社会文化中国消费
7、者大多愿意旅游,万事达卡国际组织近期的“亚洲消费理念调查”结果表明,针对“如果抽奖中100万美元之后做些什么”这一问题,中国的受访者有66%把旅游作为首选,在亚太地区这一比例最高。女士有了余钱最愿意往哪儿花?由北京华坤女性调查中心完成的一项专门针对女性的调查也显示,选择旅游的比例最高,占28.23%;其次为保健,占27.54%;选择文化教育的占20.83%,居第三位。这一结果表明,很多女性已经开始追求更加个性化的生活。她们渴望通过旅游来开阔自己的视野,她们追求白己的健康,她们有不断充电、提升自己的愿望。种种迹象显示,在中国,旅游已经成为时尚的生活方式。在物质生活
8、丰富的现在,人们也对外面
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