古佛酒庄项目建议书

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1、重粮集团重粮酒业古佛酒庄项目建议书2015.11..目录第一章前言…………………………………………………………4一、项目名称……………………………………………………………4二、项目概况……………………………………………………………4三、项目设立原则………………………………………………………5四、项目承办单位………………………………………………………5五、项目主管单位………………………………………………………5六、项目设立地点………………………………………………………5第二章市场背景分析…………………………………………

2、………6一、国内大环境…………………………………………………………6二、本地环境……………………………………………………………6三，项目设立的有利条件………………………………………………7四、项目设立的意义……………………………………………………7第三章项目的发展思路………………………………………………8一、目标和定位…………………………………………………………8二、主题推广形象………………………………………………………8三、市场定位……………………………………………………………9四、发展思路………………………………

3、……………………………9第四章项目规划………………………………………………………9一、产业结构……………………………………………………………9二、产品结构……………………………………………………………12三、布局原则……………………………………………………………12..四、区域管理模式………………………………………………………13第五章运营模式……………………………………………………13第六章实施步骤……………………………………………………14第七章投资估算和效益分析………………………………………15一、投资估算……

4、……………………………………………………15二、效益分析……………………………………………………………16第八章营销推广方式………………………………………………16第九章组织架构……………………………………………………17..第一章前言为弘扬中国传统白酒文化，让中国白酒的传统价值得到充分体现，重粮集团重粮酒业公司与重庆市南川区新金都广告公司参照国际化酒庄的建设模式，构建了中国第一家“中国式白酒酒庄”的概念，通过“五位一体”的产业架构设计，根据中国传统白酒“古法酿造”的工艺流程，充分挖掘中国传统白酒的文化内涵，运用“四

5、位一体”的互补性产品形态，旨在引领消费者共同体验中国传统白酒深厚的文化底蕴和增值过程，在当下充分竞争的白酒行业中，探索和发展一套全新的运营消费模式，在竞争日益激烈的白酒市场中开辟一片“蓝海”。一、项目名称重庆粮食集团重粮酒业古佛酒庄二、项目概况重庆粮食集团重粮酒业古佛酒庄拟选址于重庆市南川区，由重庆市南川区新金都广告公司与重粮酒业合资成立。南川区位于重庆南部，与重庆市巴南区、涪陵区、万盛经开区、武隆县以及贵州省道真县接壤，区位优势明显，交通四通八达。全区人口65万，其中城区常住人口约15万，共有住宅小区40个左右，主

6、要分布在东环路、火车大道、南大街、金山大道、金佛大道、渝南大道以及新城区，人员相对较集中。南川自古以来就是产粮区，有着得天独厚的地理环境和气候优势，白酒酿造历史悠久，但大多属于民间小作坊，并且是单粮酿造，并没有形成规模，大都各自为阵，质量参差不齐，价格混乱，也没有一个叫得响的品牌。因此，采用古法工艺酿造的古佛白酒，..完全能够保证白酒的纯正品质，同时又依托重粮集团雄厚的实力和金字招牌，必将有着广阔的市场发展前景，重庆市南川区新金都广告公司顺势切入，设立重庆粮食集团重粮酒业古佛酒庄，恰逢天赐良机，正所谓“天时·地利·人

7、和”。三、项目设立原则1、以推广销售散装原酒为主要抓手。2、突出“古法、古器、古礼”特色。从酿造的工艺、储藏的方式、酒具的使用、店面的设计风格等均借鉴传统酒肆的风格。3、以对白酒有一定爱好的人群为目标消费群体，并采取各种方式对其进行引导消费。4、采取直营和连锁加盟的形式来扩大经营规模。四、项目承办单位重粮集团酒业公司/重庆市南川区新金都广告公司五、项目主管单位重庆粮食集团六、项目设立地点（一）古佛酒庄：拟建于重庆市南川城区兴隆镇（二）运营中心：拟建于重庆市主城区（三）古佛酒庄专卖店：首选南川区试点，成功后向主城及周边

8、区县复制，并覆盖全市。第二章市场背景分析..一、国内大环境白酒行业通过近三年的深度调整，行业将呈现出“产业转型升级、结构深度优化、价格体系下沉、效益增速趋缓、市场回归理性”的新常态。行业发展也进入到“健康消费，理性消费”的新时代。长期以来，由于各种原因，导致了白酒市场“倒金字塔”型的需求结构，使得具有一定规模的企业追求“高大上”，逐利于高端市场