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时间:2018-11-19
《中职畜牧兽医专业《禽病防治》课程改革初探范文》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、中职畜牧兽医专业《禽病防治》课程改革初探中职畜牧兽医专业《禽病防治》课程改革初探《禽病防治》是中等职业技术学校畜牧兽医专业中的一门重要专业核心课,是研究威胁禽类生产甚至威胁人类健康的禽类疾病进行诊断和防控的一门课程。该课程是根据畜牧兽医专业人才培养目标,针对家禽疾病预防与控制专业核心能力培养要求而开设的,是校企合作建设的优质核心课程,在畜牧兽医专业能力培养体系中占有重要的地地位。其教学目标是通过过本课程的学习与实训,,学习和掌握本课程的理理论知识和实践技能,将将为学生今后走向工作岗岗位打下坚实的
2、基础,使使其能切实做好禽类疾病病的防控为现代禽类生产产服务。同时也是培养动动物疫病防治员、动物检检疫检验员等中、高级职职业资格的重要课程。一、课程设计理念及开发发思路本课程的设计理理念是以畜牧兽医行业及及企业的职业岗位对家禽禽疾病防治知识与技能人人才需求为目标,充分体体现人才培养过程的职业业性、实践性与开放性,,培养和提升学生的专业业能力、方法能力、社会会能力、强化职业素质教教育。对教学内容的设计计以实用、够用为目的,,注重实用性与操作性,,着重选择学生及社会需需要的内容作为教学的重重点,理论知
3、识以够用、、实用为度的原则。技能能操作贴近生产岗位,让9/9让学生感觉到这些内容是是自己今后工作所必须掌掌握的知识和技能,使学学生学习产生浓厚兴趣。。根据中职教育的特点点,按照中职人才培养要要求,采用临床案例分析析、理训一体化教学为主主线,以学生为主体,教教师为主导的教学本文由由论文联盟http:///收集整理方法,切实实提高学生的职业能力和和就业竞争力。本课程以以培养畜牧兽医岗位能力力为重点,但家禽疾病防防治知识技能的学习,对对于多数没有接触禽病临临床的中职生而言不太容容易理解,因此,在教学学
4、过程设计中,利用现场场病例,现场示范,边做做边学,结合多媒体展示示图片、音像等感性材料料,让学生身临其境,将将教、学、做一体融入教教学全过程,充分体现了了职业性、实践性和开放放性的课堂设计理念。二、《禽病防治》课程的的培养目标根据中职生生的职业定位,《动物病病理》课程的培养目标定定位为以下三个方面:知识目标掌握禽传染病病的诊断和防制;掌握握禽寄生虫病的诊断和防防制;掌握禽非传染性性疾病的诊断和防制;掌握常用的疫病检验检检测技术。;技能目标标9/9能对禽流感、新城疫疫等烈性传染病及其他病病毒性传染
5、病进行临床诊诊断和综合防控;能对对禽巴氏杆菌病、鸭传染染性浆膜炎等细菌病进行行科学诊断和综合防治;;能对常见的寄生虫病病及非传染性疾病进行科科学诊断和综合防治;能熟练应用免疫接种、禽禽场消毒、药物预防等防防疫措施;能进行鸡白白痢、禽伤寒等疫病的快快速诊断及抗体监测;能独立或合作制定禽场场免疫程序及预防给药程程序;素质目标培养养学生形成正确的学习方方法,具有较强的处理和和分析问题能力,能够运运用所学知识解决生产问问题的能力。培养学生生做到遵纪守法、爱岗敬敬业,注重理论结合实践践,具有勤学苦练,精益
6、益求精,终身学习、团队队合作的精神。三、课程内容和要求根据据专业课程目标和涵盖的的工作任务要求,确定课课程内容和要求。课程内内容可以分为3个模块、、5个学习项目、32个个工作任务,具体内容及及要求、课时安排见下表表:模块一禽传染病病项目一禽病毒性传传染病工作任务:新城城疫、禽流感、鸡传染性9/9性支气管、传染性喉气管管炎、马立克病、鸡传染染性法氏囊病、禽痘、鸭鸭病毒性肝炎、鸭瘟、小小鹅瘟、鸡传染性贫血、、禽病毒性关节炎、禽白白血病禽脑脊髓炎、产产蛋下降综合征的诊断与与防制。知识要求:了了解各个病
7、毒病的危害性性、熟悉其病原特点、掌掌握其诊断要点和防控净净化措施。技能要求::能够对新城疫、禽流感感进行抗体监测,能够正正确选择免疫接种方法、、能够利用其临床诊断指指标对其进行正确诊断,,熟悉疫情上报制度,并并熟知其防控措施;能够够对鸡传染性支气管、鸡鸡传染性喉气管炎、禽痘痘、鸭病毒性肝炎、鸭瘟瘟、小鹅瘟、鸡传染性贫贫血、鸡传染性贫血、禽禽病毒性关节炎、禽白血血病、禽脑脊髓炎、产蛋蛋下降综合征进行正确诊诊断及防控;能够熟练练进行马立克病免疫接种种;能够正确诊断马立克克病并能做好其平时的预预防工作
8、。学时与教学学方式:共36学时,采采用案例教学法。项目目二禽细菌性传染病工作任务:禽沙门氏菌菌病、禽巴氏杆菌病、禽禽大肠杆菌病、鸭传染性性浆膜、鸡毒支原体病、、鸡传染性鼻炎、禽葡萄萄球菌病、鸡弯曲杆菌性性、禽曲霉菌病的诊断与与防制。知识要求:了了解各细菌病的危害性;9/9;熟悉其病原特点及细菌菌学检查;掌握其流行特特点、症状、特征病变和和防治措施。技能要求求:能够熟练进行沙门氏氏菌病进行检疫及净化、、能够熟练进行巴杆菌氏氏菌病和大肠杆菌病细菌菌学检查;能够利用临诊诊指标正确诊断并能提供供综合性防
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