中药材中阿魏酸的提取精制方法评价

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1、中药材中阿魏酸的提取精制方法评价【关键词】阿魏酸；,,生化设备；,,提取率；,,纯化精制　　关键词：阿魏酸；生化设备；提取率；纯化精制　　阿魏酸（ferulicacid）化学名称为4羟基3甲氧基肉桂酸，异名咖啡酸3甲基醚，3O甲基咖啡酸。分子式为C10H10O4。结构式为易溶于热水、乙醇、乙酸乙脂。阿魏酸主要存在于川芎AconitumcarmichaeliDeber，当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels，川牛膝CyathulaofficinalisKuan中，它在不同的植物中以不同的状态存在。阿魏酸由于有抗自由基

2、、保护膜至不受氧化及抑制血小板聚集、血栓形成等作用，在临床上得到广泛的应用。现对中药中阿魏酸的提取精制方法进展进行综述。　　1提取溶剂及提取方法的选择　　在中药材的提取中溶剂和方法的选择至关重要，选择合适的提取溶剂和方法不但可以提高药材的利用率还可以为后续工作带来方便。　　1.1溶剂的选择胡杰等［1］用水及乙醇回流提取川芎中的阿魏酸并对两个工艺以及影响因素进行比较，实验结果表明影响水回流提取的因素有溶剂量、提取时间和提取次数。最终认为以8倍量的水0.5h提取3次为最佳，测得阿魏酸含量约为：496.52mg/g乙醇回流提取的影响因素有乙醇

3、的浓度、提取时间和次数，结论是乙醇浓度以及提取次数对阿魏酸的提取影响最大。最终优化的最佳工艺是8倍70%乙醇提取2次，1.5h/次，此工艺下提取的阿魏酸含量约为917.41mg/g。认为乙醇提取的含量明显高于水提取，由于阿魏酸不耐热、水回流提取含糖量较高不利于后续工作所以最后选择了乙醇的提取工艺。白海波等［2］也对川芎中阿魏酸的水和乙醇提取工艺进行过比较。结果为水提取率87%，乙醇提取率97%。因此认为乙醇提取比较完全，考察影响乙醇提取因素对乙醇浓度、用量、次数和时间进行比较。结论确认为80%乙醇10倍量提取2次，1h/次为最佳工艺。贾

4、晓斌等［3］在对水以及不同乙醇浓度提取川芎中的阿魏酸进行考察，认为水和50%的乙醇提取的比较合适，因为高浓度的乙醇在提取过程中会含有较多的杂质而且在分析时阿魏峰和相临的峰不能得到较好的分离，阿魏酸的峰面积也很小。杨广德等［4］比较了石油醚、乙醚、醋酸乙酯、丙酮乙醇、氯仿、正已烷、甲醇超声处理60min提取阿魏酸。结果显示乙醇和甲醇提取率较高。考察不同浓度乙醇的提取率，实验结果表明40%乙醇提取最好。根据阿魏酸是酚酸类物质在酸性溶液中较稳定的性质，李琰［5］等对当归中的阿魏酸提取，用甲醇∶乙酸（95∶5）、甲醇、甲醇∶乙酸（35∶65）做

5、溶剂，与时间和溶剂用量进行了三因素三水平的正交实验。对阿魏酸提取率进行方差分析后，结果显示各个因素的影响都不显著。最后用甲醇提取45min。阿魏酸在川芎和当归中以游离状态存在，而在川牛膝中是以结合态形式存在。耿秋明等［6］利用阿魏酸和碱成盐在用酸酸化游离出来的方法提取川牛膝中的阿魏酸。　　1.2提取方法的考察现代科技的不断进步，中药材中有效成分的提取方法也不再仅仅局限在煎煮和回流，相继出现了超声、渗滤、大孔树脂、超临界提取等一系列提取精制的方法。因此对中药的提取方法人们开始进行比较。冀春如等［7］以70%乙醇为溶剂比较渗滤和超声两种方法

6、提取阿魏酸，薄层扫描测定阿魏酸的含量。结果显示超声方法明显优越于渗滤。李琰等［5］对冷浸、热回流和超声三种提取方法进行评价。表明冷浸明显低于热回流和超声。而超声和热回流的提取率接近。杨广德等［4］比较了40%乙醇冷浸、索氏提取、超声、回流4种方法对阿魏酸的提取。结果认为回流提取高于其它3种方法。而刘旭等［8］用75%乙醇为溶剂用60℃热浸提、60℃超声、渗滤、热回流方法提取川芎中的阿魏酸，结果认为热浸和超声方法较好，更适合在工业生产上应用。吴清等［9］用双提法，醇提法，CO2超临界流体萃取法对阿魏酸的提取没有明显的影响，但是双提法所得阿

7、魏酸含量明显低，他们分析原因双提法加热时间过长，阿魏酸在加热过程中受到破坏。　　2纯化方法　　2.1大孔树脂纯化方法大孔树脂是通过物理吸附的方法从溶液中选择的吸附有机物质，从而达到分离纯化的目的。刘旭等［8］用大孔树脂方法纯化川芎提取液中的阿魏酸，树脂的使用量为原料量的2倍，洗脱时先用5倍量的水，目的是除去产品中的多糖成分，再用30%，5倍量的乙酸洗脱，最后用70%，10倍量的乙醇洗脱，结果回收70%的乙醇，稠膏真空低于60℃干燥5h。王文祥等［10］在研究川芎的化学成分时用川芎的提取物上大孔树脂，水洗至多糖呈现阴性，用30%乙醇洗脱，

8、回收乙醇，用醋酸乙酯溶解，拌硅胶，再用乙酸乙酯提取，结果得到纯品阿魏酸。　　2.2超临界流体萃取法SFE有萃取率高、传质速度快、选择性高、提取物干净、省时等特点。张虹等［11］用SFE方法萃取川芎中的阿魏酸