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时间:2018-11-19
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1、槐花飘香的季节“五一”节放假了,此时正是槐花盛开的好时节,闻着淡淡的槐花香,想起了母亲做的槐花,想来已有六七年没有吃过母亲做有的槐花了吧。由于长年在外读书,每年槐花开的时节又吃不到母亲做的槐花,所以每年槐花飘香的季节便只好多闻几次清香,然后望“花”兴叹,实在禁不住诱惑,就折下来几串,剥开花瓣,把花蕊放到嘴里嚼几下,甜甜的、凉凉的。一分满足,九分渴盼。有时去饭店要个槐花菜又不及家里的味道。回到县城工作了,小县城,离家很近,今年的槐花又开在“五一”节,不早一步,不晚一步,正好赶上了,赶紧回家,抓紧时间回家。一路上,汽车疾驰而过,看到公路两边很多高大挺拔的白杨树,少见我槐树的踪影,不禁有几
2、分失落。我的槐树,我的槐花,哦,下车了,阵阵清香扑鼻而来,深吸一口气,好惬意。一进家门,我就大嚷,“妈,我回来了,想吃煎槐花!”,妈妈则一边端出来一盘黄澄澄、油旺旺的煎槐花,一边嗔怪道:“这孩子,净想着槐花的事,把妈给忘了吧”,我一边吃,一边做鬼脸,道“哪能呢,不过母亲大人的煎槐花,无人能比耶”。想想都觉得奇怪,无论身在何方,每到槐花盛开的季节都会想起母亲做的煎槐花。看着我狼吞虎咽的样子,母亲一幅笑眯眯的、满足的神态。吃完后我一抹嘴问:“妈,下一顿是什么?”“槐花糕怎么样?”,母亲反问道,“太棒了”。因为槐花的做法比较简单,我决定实践一下,首先把槐花从高高的树上折下来,这个不是很简单
3、,要找一个又直又长又细的竹竿,然后在竹竿的一端绑个铁钩,仰起脖子,选准要折的槐枝,然后往下拽,因为竹竿比较长,举起来摇摇晃晃的,总是很难准确的够到。几次下来,脖子酸,胳膊也酸,半个小时下来,总算够吃一顿了。“行了”,母亲笑着说。然后把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,母亲在一旁指导着我做。做完如此的程序我长吁了一口气。想不到吃着如此简单,做起来却让人冒汗。我不得不佩服我的母亲了。放到火上不久便香气四溢,掀开锅,翻一遍,盛出来,拌上调料,就非常的美味了。这种槐花糕,不油不腻,老少皆宜哦。饭后,妈妈又让我摘了一些槐花,回家后洗净在锅里微煮下晾起来,干后收藏起来,说是以后给
4、我做槐花饺子用,嘿嘿。三天假期很快就过去了,我要回县城的时候,母亲坚持把我送到村头,虽然我几乎每周都回家,她还乐此不疲,有人问起,人家就骄傲的说,送人家闺女上班去。等我坐上公车时她才会回去,当我向她招手时,注意到路旁的槐花正在盛放,花丛中还有只只蜜蜂在忙碌......
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