豫南粳稻-小麦两季高产机理分析及配套栽培技术

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1、豫南粳稻/小麦两季高产机理分析及配套栽培技术周国勤，宋世枝，祁玉良，段斌，何世界，李慧龙，宋晓华，甄才红（信阳市农业科学院，河南信阳４６４０００）摘要：随着豫南粳稻种植面积的扩大，粳稻／小麦栽培技术研究与应用逐渐被重视。对粳稻／小麦种植方式延长生育期、实现小麦适期播种、农艺简化、省工省时、丰产等优点进行分析，提出了高产栽培技术措施。..关键词：豫南；粳稻／小麦；高产栽培技术中图分类号：Ｓ５１１．２＋２；Ｓ５１２．１＋１；Ｓ３４４．３；Ｓ５０４．８文献标识码：Ａ：０４３９－８１１４（２０１５）０５－１０３５－０３ＤＯＩ

2、：１０．１４０８８／ｊ．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ０４３９－８１１４．２０１５．０５．００３收稿日期：２０１４－０６－１６基金项目：河南省重大科技专项（１２１１００１１０２００）；河南省重大科技攻关计划项目（１１２１０１１１０５００）；国家现代水稻、小麦产业技术体系建设项目；河南省小麦产业技术创新团队专项简介：周国勤（１９７４－），女，河南南阳人，副研究员，主要从事小麦育种及高产栽培研究，（）１３５０３７６９０５０（电子信箱）ｚｈｏｕｇｕｏｑｉｎ７４＠１２６．ｃｏｍ。２０世纪９０年代初期，水稻收获前套种小麦（水稻／小麦）作为

3、一种特殊的小麦种植方式，是南方局部稻麦轮作区迫不得已的补救措施，常被看成是懒种麦、粗放麦等，在大面积生产上一直不被提倡［１］。然而，与其他小麦种植方式相比，该模式不仅操作简化、省工省时，还可解决因灾害天气频发对小麦播种的影响，先种麦而后收稻，养老稻与早播麦两不误。随后，栽培科技工对这种模式进行了深入系统的研究，发展并完善了这种模式，推广应用面积进一步扩大。豫南稻区是河南省水稻的主要产区，占河南全省水稻种植面积的近８０％。随着城乡居民生活水平的提高，籼稻品质差、价格低等问题成为豫南稻区水稻生产发展的障碍。近年来，随着“

4、籼改粳”力度的进一步加大，粳稻种植面积越来越大，而其晚熟对小麦播种造成的影响随之出现，粳稻／小麦技术解决了粳稻晚熟对小麦生产的不利影响，具有很大的优越性，必将成为农民增收、农业增产增效的理想选择。１豫南气候特点及粳稻／小麦的生产现状１．１豫南稻麦轮作区气候特点及水稻、小麦生产情况豫南稻麦轮作区地处北纬３１°２３′－３２°２７′、东经１１３°４５′－１１５°５５′，包括信阳市的八县两区、驻马店的正阳及南阳的桐柏等县、市、区，耕地面积接近６０万ｈｍ２。该区域光温水资源充足，年际间变幅大，年日照时数为１９００～２１００ｈ，

5、年降雨量９００～１４００ｍｍ，年平均气温１５．１℃左右，无霜期长。水稻种植面积常年稳定在５４万ｈｍ２以上，一季中籼稻约占７０％，中粳稻约占３０％，水稻平均单产９０００ｋｇ／ｈｍ２左右；小麦种植面积稳定在３４万ｈｍ２以上，小麦品种以半冬性和弱春性为主，单产４５００ｋｇ／ｈｍ２左右。１．２豫南稻麦轮作区粳稻／小麦技术的应用现状粳稻／小麦技术是指在粳稻收割前１０~１５ｄ将小麦种子撒播在稻田，小麦出芽后收获粳稻的一种小麦免耕栽培方法。粳稻／小麦是一项成熟的技术，在中国江苏、浙江以及河南省沿黄粳稻区已大面积应用。近年来，随着豫

6、南稻区粳稻栽培技术的发展和“籼改粳”力度的加大，粳稻的推广面积越来越大，２０１３年达到１１万ｈｍ２，且有逐年加大的趋势。豫南稻区通过推迟粳稻播期达到粳稻高产、优质的目的，收获期相应推迟至１０月中下旬，这样小麦就面临着粳稻腾茬较晚、不能适期播种的严重威胁，所以推广以粳稻／小麦技术为主的稻茬小麦轻简化栽培技术前景广阔。根据近几年的研究与示范，粳稻／小麦技术在豫南部分县、市、区已取得了较大成功。２０１３年粳稻／小麦应用面积达３３４ｈｍ２，稻麦两季均获得了高产。２０１４年粳稻／小麦推广面积近６６７ｈｍ２，该种植模式在豫南农业

7、生产中正发挥着积极作用，经济效益和社会效益日益凸显。２豫南粳稻／小麦高产技术原理粳稻／小麦延长两季作物的生育期，粳稻单产由于延迟断水比常规种植粳稻产量高、小麦单产比正常整地播种略低，但因省时省工、投资少，同时有利于粳稻产量的提高，稻麦周年总产量和效益较籼稻—小麦模式增产增效显著。豫南粳稻的适播期在５月中下旬，小麦收获期在６月上旬，水稻无论是手工、机插或抛秧均可实现适龄移栽，有利于提高水稻单产；小麦后茬选择粳稻，可以充分利用机械插秧、抛秧、直播等轻简栽培技术，实现茬口的顺利衔接。粳稻／小麦种植制度的建立及其在生产上的应

8、用，有力地促进了豫南稻麦轻简化生产进程，增加了复种指数，提高了土地利用率，从而实现粮食增产。２．１实现小麦适期播种，确保小麦稳产。小麦冬前壮苗标准一般主茎有５～６片叶，单株３～５个壮蘖，因此，现在多采用积温法推算适宜播种期。一般从播种到出苗约需０℃以上有效积温１００℃，而后每生长１片叶约需０℃以上有效积温８０℃。冬前如达到６片叶，则需０℃以上有