面点年终总结

《面点年终总结 》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、面点年终总结[面点年终总结]忙碌而充实的09年已经过去，回顾09年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下，在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了09年的工作任务，受到宾客及酒店领导的好评，在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事，面点年终总结。回顾面点房在09年好的方面有点，、在七月份的集团的技术比武，面点项目取得了前三的名次。、九月是我开始负责面点房，同时在九月我也给面点房培训了VIP各吃点缀和装盘，同时也在三天之后来了一个比赛，这样能让大家在相互比较中，有一种压力促进自己的上进心，比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错，第一名是

2、陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽，总体来说大家做得都非常好，通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。、每月在我们大家的努力下，创新点心都能受到宾客的好评，还有在月份为了合理利用松花粉，面点房同时也做了一道松花草莓果，也是客人非常喜欢吃得，工作总结《面点年终总结》(..)。、我们面点房为了能整体提升技术，在王师傅的建议下，利用酒店发放的活动经费，给大家购买了相关专业的面点书籍。、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档，比如正月、端午节、冬至、现场包制代表节日的点心，也让客人感受到节日的气氛。、在月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯，杨敏获得了面点的第二名和技术能手

3、的称号，陈杰也获得了雕塑金奖。09年不足的方面有点、早餐出品，包子的形状小口感不好，玉米硬，还有油条口感不好，还有保温不够及时，已经在日常工作中不断的改进和调整。、在工作中用了速动的小笼包子，还有海参包不够大，吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用，不过在总监不断的督导和指导下，我们也在不断的改进和调整，最后也受到了宾客的好评。、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时，还有冰箱卫生在以后还待加强。0年的计划、做好主管的助手，带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。、加强冰箱和工作台面卫生管理．对特殊客人及VIP客人多关注出品和留样。、做好每

4、月的培训计划和创新点心。、多关注客人对点心的反馈意见，不断跟进和改进。、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员面点房的全体员工在新的一年和新的目标，一定不辜负领导对本班组的期望，尽我们最大的努力，创造出更好的成绩。面点年终总结2　　第2篇保卫科长年终总结　　〖预览〗保卫科长年终总结一年来，在上级主管部门和学校党政的准确领导下，我认真学习十七大会议精神，贯彻和落实科学发展观，按照“三个代表”的要求加强政管理论学习，积极主动协助科长，团结全体同志，想工作所想，急工作所急，克服各种困难，圆满完成年初工作目标，有力维护了校园安全稳定，推进了和谐校园的建设。一.

5、强化政管理论和业务学习，不断提高自身综合素质。1.深入学习贯彻落实科学发展观以人为本，全面协调，可持续发展，是一种全新的发展观。是党中心从党和国家事业发展全局出发提出的重大战略思想，是推进社会主义现代化建设事业的行动指导，是做好新形势下学校保卫工作，加强治安综合治理，维护学校治安秩序和创建“平安校园”的重要保证。坚持以人为本，是科学发展观的本质和核心，也是做好学校安全保卫工作的根本要求。学校保卫工作坚持以人本的核心内容是要注意以学生为本，突出学生在学校安全保卫工作全过程的主体)地位，学生是学校的主体，也是学校安全保卫工作之本，满足广大学生安全要求，保

6、障学生生命财产安全，维护学生合法权益，为他们提供良好的治安环境，是安全保卫工作者应尽的职责，也是学校保卫部门工作的出发点和落脚点，是创建“和谐校园”的基矗找准贯彻落(实科学发展观与安全保卫工作的切入点，就要在指导实践上下功夫，认真研究安全保卫工作出现的新情况、新问题，用创新的思想……面点年终总结3　　第3篇保健老师年终总结　　〖预览〗作为幼儿园保健老师我们的工作是至关重要的，幼儿正处于发育成长的关键时期，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防

7、病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。回顾过去的这一学期，在园部领导及全体保教人员的共同努力下，我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作计划，很好的完成了各项工作，现其总结如下：一、安全工作方面：1、学期初，对各活动场地及大中小型玩具进行了检查，凡有损坏或存有安全隐患的，都及时予以了维修。2、把好了晨检关。每天晨检中保健员一摸二看三问防止了幼儿将任何危险物品(如：药、刀、针等)带进幼儿园。3、每月对幼儿的安全知识教育工作，提高了带班老师对安全检查工作意义的认识。故本学期来没有较大意外事故发生。4、在传染病流行前，全园保教人员共

8、同学习流行病知识，积极采取相应的预防措施，杜绝了各种流行病在我园的蔓延。二、厨房方面：1、严格执行《食品卫生