对兵团第二师库尔勒香梨产业发展的建议

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1、对兵团第二师库尔勒香梨产业发展的建议孙志红1，吴运健1，王小兵2（1.兵团第二师农科所，新疆铁门关841005；2.新疆兵团第二师林管站）摘要：本文对兵团第二师库尔勒香梨生产的基本情况及存在的主要问题进行了分析，并结合二师产业发展现状提出香梨产业未来的发展建议。.jyqk2，产量9.6万t。但2002年至2012年，香梨共遭受了5次大的冻害。据调查，二师梨树树体保存完整的仅为47.4%，树体平均病残率达52.6%，其中树体残缺基本无产量的占40.1%。现有严重病残果园0.553万hm2，约占二师香梨总面积的50%。至2014年底，二师香梨面积较2012年减少了0.188万hm2。从生产现状来看

2、，各香梨生产团场对香梨产业发展高度重视，政策引导有力，措施方法得当，取得了显著的成效。新定植梨园0.08万余hm2，定植成活率达90%以上；恢复改造现有梨园0.05万余hm2；高效栽培梨园已初具规模，经刻芽后已形成了中小枝组群，部分植株已开始挂果。[1]2存在的主要问题2.1果园投入不足，精细化管理不到位据调查，全年灌水量达900~1000m3/667m2的梨园根深叶茂，树势较强，受冻较轻；而全年灌水量仅为200~400m3/667m2的梨园根系死亡严重，导致一些优质丰产园惨遭毁灭。调查中还发现，凡毛渠两侧或靠近斗渠的梨树均保存较好，说明充足的灌溉量是保证香梨树体正常生长的基础。另一方面，由于

3、梨园长期偏施氮肥，有机肥投入不足，树体生长偏旺，营养不均衡，致使香梨树体抗逆性下降；又因在梨树需控水的8~9月的来水期大量灌水，严重影响了香梨树体的正常生长。2.2地下水位下降二师地下水位目前普遍在7~8m以下，而据资料显示，1995年时地下水位为1.7~2.0m。地下水位的下降，致使树体根系得不到地下水的及时补充。2.3龙头企业带动能力弱，产业化组织程度低二师果品加工企业技术水平相对较低，农产品增值幅度小，初级农产品出售使职工增产不增收，对二师经济的带动作用不明显。另一方面，专业化经济组织弱小，辐射带动作用不强，与农户的联系依然以松散型为主，真正能带动产业全面发展的龙头企业较少。另外，产业化

4、经营的模式比较单一，“农场+工厂+农户”、“公司+基地+农户”的发展模式仍处于积极探索和推行中。2.4品牌效益不明显，缺乏具有市场竞争力的知名品牌二师香梨产业优势不突出，品牌效益不明显，品牌中有“名”而不“响”的状况较为普遍。二师较有盛名的“艾丽曼”、“2+8”牌香梨在2007年即作为中国名优品牌打入国际市场，部分优质香梨远销美国、加拿大、新加坡、日本等国家，但迄今为止其影响力与“娃哈哈”饮料、“汇源”果汁等品牌相比，品牌效应和市场影响还有很大差距。另一方面，由于近几年的冻害和腐烂病的影响，使二师香梨面积从2007年的1.33万hm2锐减至2012年底的1.02万hm2。香梨产业化基地不稳固，

5、很难为龙头企业发展提供可靠的原料供应。产业基地的集约化、规模化生产的组织能力和经营能力也有待提高。2.5产品贮藏加工能力不强，效益不尽理想目前，中等发达国家鲜果贮藏量一般占鲜果总产量的25％~30％，果品加工量占总产量的35％左右；国内部分地区果品加工量也占果品总量的20％以上。但目前，二师果品加工量只占10％左右。因此，二师的果品贮藏加工能力还需进一步加强。2.6技术创新能力低，科技服务体系不健全二师果品加工企业在技术创新上的投入严重不足，产品优势不明显。由于承包责任制的实行，集体经济的力量在削弱，过去相对完善的师、团、连科技服务体系退化，科技服务跟不上经济发展的需要，职工急需的技术培训、技

6、术指导和技术服务常常不到位，导致新技术转化为现实生产力的过程长，对经济的拉动作用不明显。3对库尔勒香梨发展的建议3.1加强领导，搞好服务，推动香梨产业健康发展香梨生产作为二师的特色优势产业，具有很大的市场潜力和发展空间。为此，各级政府和各有关部门要进一步提高认识，加强对香梨生产的领导和服务，促进香梨优势产业的更快发展。一要重视新技术和名优品种的推广，不断提高香梨产业的科技含量；二要加快同世界先进国家的交流与合作，高度重视国内外市场的开拓，加强信息服务。3.2加强品牌建设和标准化生产，不断提高香梨果品品质一要引导果农通过土壤改造、品种改良、科学管理等手段，全面提升果品品质；二要搞好标准化示范基地

7、建设，加强技术指导，落实标准化措施；三要对现有品牌适时进行必要的整合，把优势做大，品牌做强。同时要加大宣传力度，扩大品牌影响。3.3加大投资和招商力度，大力发展果品贮藏和加工企业加快果品贮藏加工业发展步伐，具有实施“工业强市”战略和促进师市经济发展的双重意义。一要充分认识二师果品贮藏加工业已经具备的资源优势，认真分析加工业的发展空间和产业潜力；二要引导和鼓励当地具有果品生产经验和一定投资能力的企业