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时间:2018-11-18
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1、(冀教版)六年级科学上册课件生活中的能量第二单元无处不在的能量第8课活动1:认识各种能量1.认识机械能橡皮筋飞机你玩过橡皮筋动力飞机吗?说一说它是怎样飞上天的?当连接螺旋桨的橡皮筋被绕紧时,橡皮筋就有了一种能量,当它放松时,就将这种能量释放出来了,橡皮筋飞机就会飞上天。风车(风能)说说下图中各利用了什么能量?声纳探测船(声能)水车(水能)说说下图中各利用了什么能量?磁悬浮列车电扇(磁能)(电能)太阳能(光能)食物(化学能)汽油(化学能)说说下图中各利用了什么能量?总结声能、光能、电能、热能、磁能、机械能、化学能等都是能量,我们的生活中离不开能量。我们周围的能量我们的生
2、活中每时每刻都有各种能量的存在,大家都知道我们周围有哪些能量吗?让我们一起来找找吧!能量类型利用能量的实例水能水电站风能风车电能电风扇磁能发电机太阳能太阳能热水器化学能食物热能烤火器声能声控电灯…………观察下图,看看我们的生活中用到了哪些能量?传声筒食物中的能量你知道一天吃多少食物才能满足活动需要吗?提问:阅读教材P41资料,回答问题①能量的单位是什么?②儿童和从事不同工作的人,每天消耗的能量是多少?③哪类食物中所含能量高,哪类食物所含能量低?④今天早餐摄取的食物大约含有多少能量?是如何计算?讨论:资料中的食物哪些来自植物?哪些来自动物?这些食物所含能量最终来自哪些生
3、物?一、能量的概念(Energy)生活生存——温饱——发展能量(做功和维持体温)1·日常活动中的能量消耗(Theenergyconsumptionindailycampaign)⑴基础代谢率BME:BasicMatabolismEnergy基础代谢能量BMR:BasicMatabolismRate基础代谢率BMR=BME/(Kg·h·室温)≈68~87W⑵正常活动(以成人为例)BMR=116W1W=1J•S-1每天消耗的能量=60×60×24×116=9922400J≈1万kJ⑶就业劳动150~450W轻体力活动140W步行(10公里/h)280w扫地175W写作30
4、0W铲土450W负重爬山1700W70公斤人理论最高输出功率=224(肌肉的最高输出功率)×70×0.45(假定45﹪是肌肉)=7056W实际最高输出功率=4100W(如举重)人能否达到理论最高输出功率?⑷大学生男性(63kg)145W12600KJ/天女性(50kg)102W8820KJ/天(5)一般居民(中国营养学会推荐)男性(63kg)11630KJ/天女性(50kg)8600KJ/天男孩的力气为何比女孩大?一个人力气的大小,取决于运动肌的多少,肌肉块大,力气就大,反之则弱。当然与年龄和性别有关,10岁的男孩就比8岁的力气大,即使身高和年龄增大,力气也相应增加,
5、女孩的这种规律就差,这是男孩青春期开始后,垂体生长激素甲状腺素以肾上腺皮质激素增多(睾丸酮有此特征),使肌肉量大量增生,达到体重的1/3(女孩多生长脂肪),所以男孩的力气比女孩大。⑸温饱线国际食品卫生组织规定人均日摄取热量应为1万KJ--------温饱线Thelineofthebasicneed世界发达国家1.3~1.4万KJ/天我国城市1.1~1.2我国平均1.0~1.12.能量的来源蛋白质能量食物主体脂类(脂肪、磷脂、胆固醇)(营养成分)糖食物微量无机质(尤其是微量元素)营养成分维生素●非营养成分(食物纤维、水)(1)食物的主体(主食,主要包括糖、蛋白质、脂肪)
6、HCOH+O2CO2+H2O+500KJ(能量)①糖类(Carbohydrate)或碳水化合物Cm(H2O)n(是一种快速能量)1g→17KJ每天需100~130g食糖(中国人吃糖并不多)250~270g淀粉可满足人体需要②蛋白质(Proteins)蛋白质在消化酶的作用下水解成20多种a-氨基酸(人体吸收).1克蛋白质可提供17KJ热,成人每天需求量45~56g,相当于310克瘦肉或是3个鸡蛋,考虑到实际吸收率,实际应供给80~120克蛋白质。③脂肪(Fat),脂类(脂肪+类脂lipids)每克可提供37KJ热,过去认为成人每天约需80~120g,由于现代医学发现人体
7、脂肪过多贮存会引起心脏病、高血压、糖尿病等多种疾病,故建议应降低脂肪量。国家食品与营养学会提出的每日推荐量(男性为例):糖360~440g55~65%59.2%58%蛋白质80~120g12.5~17.5%15.5%12%脂肪60~95g20~30%25.3%30%总量9700~13000KJ平均(63kg)11500KJ蓝色表示日本1990年的PFC(理想)绿色表示欧洲理想PFC类别能量kJ蛋白质g男极轻体力劳动1004270轻体力劳动1088080中等体力劳动1255090重体力劳动14226100极重体力劳动16736110女极轻体力劳动878
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