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时间:2018-11-17
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自助餐(午)1-41、凉菜:香辣耳片麻辣牛肉凉拌苦瓜腐乳鱼腥草2、沙拉吧:(生菜黄瓜番茄香菜茼蒿菜)配:千岛汁水果汁酸辣汁3、烧腊:吊烧五层肉脆皮鸡4、中式汤:滋补药膳鸡5、西式汤:新加坡肉骨茶6、粥类:白粥青菜瘦肉粥绿豆粥7、中式热菜:白芹辣椒炒肉丝蒸双蛋糯米蒸排骨8、西式热菜:美椒牛肉9、中式蔬菜:土豆饼香菇白菜10、西式蔬菜:洋葱芝士焗花菜香草扒番茄11、杂粮:花生玉米12、主食:扬州炒饭白饭13、西式甜点:4款14、面包:4款15、甜汤:枸杞红豆汤16、明档:卤鸡米线台干拌面台17、饮料台:果汁2款冷牛奶冰水18、水果:切片水果2款整水果3款 自助餐(午)5-71、凉菜:手舂茄子傣香木耳青笋拌烧肉香辣鸭胗2、沙拉吧:(生菜黄瓜番茄香菜茼蒿菜)配:千岛汁水果汁酸辣汁3、烧腊:粤式烤排骨烤全兔4、中式汤:薏仁红豆煲猪肉5、西式汤:匈牙利牛肉汤6、粥类:白粥绿豆粥南瓜粥7、中式热菜:青椒炒肉黄焖鸡素粉蒸8、西式热菜:泰式红咖喱猪肉9、中式蔬菜:蒜泥菠菜卷手撕白菜素炒菜心10、西式蔬菜:牛油煎藕节11、杂粮:红薯芋头12、主食:泰式猪肉炒饭白饭13、西式点心:4款14、面包:4款15、甜汤:银耳莲子养生汤16、明档:刀切烤饼台凉鸡米线台17、饮料台:果汁2款冷牛奶冰水18:水果:切片水果2款整水果3款 自助餐(晚)1-41、开胃盘:蘑菇肠咸肉盘2、沙拉吧:(生菜黄瓜番茄香菜茼蒿菜)配:千岛汁水果汁酸辣汁3、凉菜:白切鸡卤汁花生小米辣蒜薹红油脆笋叉烧豆腐泡菜4、烧腊:蜜汁叉烧五香琵琶鸭卤水藕卤水海带5、中式汤:薏仁冬瓜煲唐排6、西式汤:泰式冬荫功7、粥类:红豆粥白粥皮蛋瘦肉粥8、中式热菜:蒲缥黄焖鸡青椒回锅肉葱姜炒牛肉9、西式热菜:香煎带骨猪柳配:洋葱汁香草烤秋刀鱼黑椒鸭胸10、热点心:芝麻煎包玉米馒头11、中式蔬菜:泉水灼时蔬豆豉焗野菜蒜蓉大白菜12、西式蔬菜:蒜蓉牛油西兰花茄汁焗红腰豆里昂那土豆13、西式点心:水果蛋糕蓝莓慕斯椰汁龟苓膏黄桃派14、甜汤:银耳雪梨汤15、杂粮:红薯芋头16、主食:白饭云南炒面17、明档:1、蒲缥凉鸡米线2、关东煮档3、天妇罗蔬菜台18、饮品:果汁3款冷牛奶19、面包台:法包全麦包黑麦20、水果:切片3款整水果5款 自助餐(晚)5-71、开胃盘:咸鸭胸咸香肠2、沙拉吧:(生菜黄瓜番茄香菜茼蒿菜)配:千岛汁水果汁酸辣汁3、凉菜:泰式粉丝傣味舂干巴鸡枞油拌棕包米土豆丝拌凉瓜泡菜夫妻肺片4、烧腊:脆皮乳鸽香草烤鸡卤水猪耳卤水豆腐5、中式汤:绿豆薏仁煲猪骨6、西式汤:奶油南瓜汤7、粥类:糙米粥红糖稀饭猪骨粥8、中式热菜:芋仔红烧肉蒜薹炒肉丝野菌蛋饼9、西式热菜:蒜香薄牛柳法式鸡肉卷米兰猪扒配黑椒汁10、热点心:泉水小馒头水煎饺11、中式蔬菜:温泉水烫青菜辣炝野菜素炒菜心12、西式蔬菜:米兰小瓜牛油时蔬培根芥蓝13、西式点心:巧克力蛋糕草莓慕斯椰汁西米露苹果派14、甜汤:红枣莲子汤15、杂粮:玉米红薯16、主食:白饭印尼炒饭17、明档:1、烧腊档2、小锅煮品档3、披萨档18、饮品:果汁三款冷牛奶19、面包台:法包全麦黑麦20、水果:切片3款正水果5款 自助餐(早)1、沙拉吧(生菜黄瓜番茄香菜茼蒿菜)配:千岛汁水果汁酸辣汁2、凉菜:腌肉土豆沙拉橄榄油玉米沙拉3、面包:吐司包面包圈辫子包全麦黑麦豆沙吐司牛角丹麦4、粥类:皮蛋粥白粥猪骨粥八宝粥5、青菜汤6、谷类:玉米片甜甜圈7、果汁:3款冰水热牛奶8、中式热菜:白灼时蔬农夫肉饼上汤豆腐素炒菜心早餐肠9、西式热菜:香葱土豆饼西式火腿蒸红薯南瓜汁烫白菜培根10、中式点心:包子馒头汤圆饺子11、主食:蛋炒饭中式炒面12、明档:1、煎蛋台2、煮品台3、白灼蔬菜台 客房食品周1牛奶配胡萝卜蛋糕什锦果脯水果篮周2紫米露配小吗啡什锦果脯水果篮周3鲜榨果汁配水果蛋糕什锦果脯水果篮周4西米露配椰子饼什锦果脯水果篮周5银耳莲子羹配果塔什锦果脯水果篮周6木瓜莲子汤配草莓慕斯什锦果脯水果篮周日红枣安神汤配芒果慕斯什锦果脯水果篮
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