酒精及危害--不能喝的液体

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1、酒精及危害—不能喝的液体因喝酒成反面教材是时候放下手中的酒杯了前不久，世界卫生组织发布了《2018年酒精与健康全球状况报告》，介绍了世界各地酒精消费和酒精导致的疾病负担情况。在这份报告中，中国被“点名批评”，成了反面教材。因为在全球范围内饮酒普遍下降的大趋势下，中国不降反升。报告中指出，中国人均酒精消费量增加，戒酒率下降。中国人均酒精消费量在2005年、2010年和2016年分别为4.1升、7.1升和7.2升，增幅76%。中国终身戒酒率从2005年的50.9%下降到2016年的42.1%。“酒精对人体健康产生

2、的不良影响是多方面的，首当其冲的是对肝脏的损害。”北京地坛医院肝病中心闫杰主任医师说，“推杯换盏中，一种疾病——酒精性肝病可能正在悄悄地在摧残着你的身体。”酒精在不知不觉中伤了你的肝我国的酒文化源远流长，无酒不成席。人们还常说“酒逢知己千杯少”，但是饮酒过量对人体健康不利，其毒性作用可累及全身主要脏器，对肝脏的影响尤其大。闫杰主任医师介绍，酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。在西方国家，酒精中毒是80%肝硬化的原因，我国近年也

3、有明显增加趋势。据北京地坛医院病案统计科统计，近三年，地坛医院酒精性肝病住院患者也是逐年增多，2015年1887例，2016年1974例，2017年2050例，2018年前三个季度已达1689例。许多人都知道喝酒伤肝，但对于它的危害性却认识不足。很多人轻描淡写地说，烂醉之后除了头疼、胃疼，也没什么特别的感觉，不碍大事。殊不知，除了急性酒精中毒以外，酒精损害肝脏是个慢性的过程，它是按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲井井有条地在向你开战。酒精性肝病早期常常没有临床症状，容易被忽略，当出现恶心、呕

4、吐、黄疸等临床表现时常常显示已经有比较重的肝损伤。长期酗酒可以发展为肝硬化、肝功能失代偿并出现腹水、上消化道出血等并发症。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死，造成肝功能衰竭。喝多少酒，喝多长时间，会造成肝脏疾病？闫杰主任医师说，各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性，甚至坏死。酒精性肝病的主要危险因素与饮酒量、饮酒年限、性别、遗传、营养、乙型和丙型

5、肝炎病毒感染等有关。目前多数研究认为，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48％的人会患上不同程度的酒精性肝病；每日摄入80—100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍；每日摄入超过160克则增加25倍；如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎，14%发生酒精性肝硬化。而且一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大。这里给您科普一下酒精量换算公式：饮酒量（ml）x酒精含量（%）x0.8=摄入的酒精量（g）。粗略估算一下，也就是说如果您每天饮酒量是下列三项之一，您就喝多了：白酒（按

6、50度计算）超过2两、红酒超过半斤、啤酒超过一瓶（750ml）。如果您符合下面所说的三条以上，说明已产生酒精依赖，则需尽快戒酒。1.对酒有强烈渴望或冲动。2.对饮酒行为的开始、结束及剂量难以控制。3.当饮酒被终止或减少时出现生理戒断症状。4.因饮酒而逐渐忽视对其他事物的兴趣。5.对酒的耐受量增加。6.明知会导致明显的危险后果，仍固执饮酒。在这里也特别提醒酒场上的“女汉子”注意，女性体型较小，体内脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低，因此比男性更易发生酒精性肝病。

7、女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎变成肝硬化。酒精肝是有征兆的如果在您身上有下面所列的征兆出现就更得引起注意了，提醒您酒精肝可能正在袭来，赶紧上医院检查检查吧。1.小便：如果尿液长期黄得像浓茶、咖啡，可能预示您的肝出事了。酒精性肝损伤、肝炎都会导致尿色黄。2.眼白：酒精肝患者的眼白部分都比较黄。此外，患者还会有皮肤发黄等症状。3.厌食：食欲不振、恶心腹胀、腹泻，这些症状并不意味着一定是肠胃出了毛病，很可能是您的肝脏受损导致的结果。4.手掌：如果得了酒精肝、慢性肝炎、肝硬化，大拇指和小指根部的大小鱼际处皮肤

8、发红，而手掌的其他部位略显苍白。这种与正常人不同的手掌称为肝掌，这是肝脏受损的一个典型表现。治疗酒精肝，戒酒没商量闫杰主任医师说，无论酒精性肝病处于任何阶段，完全戒酒是最主要和最基本的治疗措施。要想远离酒精肝，最彻底的根本大法只有戒酒，从源头上就把它扼杀掉。因为酒精对肝细胞有较强的毒性，如果不戒酒，左手把盏，右手拿药，这种边治边伤的方法将会使治疗效果大打折扣。除了戒酒，酒精肝患者还要注意饮食，多吃一