商贸系顶岗实习报告

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1、商贸系顶岗实习报告[商贸系顶岗实习报告]  实习地点:武汉华天大酒店  实习部门:中餐厅  实习时间:2011年10月12日2011年1月12日  2011年10月12日我们应学校的安排来到武汉华天大酒店,进行了为期三个月的实习,商贸系顶岗实习报告。该酒店做落于武汉市武昌区徐东大街7号,是一家准五星级的酒店。武汉凯旋门华天大酒店由享有国际管理标准的湖南华天大酒店股份有限公司全权管理,其拥有便捷的交通、一流的设施、豪华的装修、个性化的服务、现代国际酒店管理模式此次实习是为了将课本上的理论知识与实际操作相结合同时学习一些学校没有的东西。这次我被分到了

2、中餐厅,此次中餐厅之行我给自己的任务是,熟练掌握中餐服务的个项流程及细节,并努力提高自己的交际能力。那么经过这三个月的实习,我是否完成了任务,又有和感受呢?且听我慢慢道来。  该酒店的中餐厅主要以包房为主,还有三个宴会厅,湖北厅,武汉厅,武昌厅。同时作为中餐厅一员,必须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己

3、的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。  做为一名在校学生能得到这样一个实习机会真的是非常难得的经验。使我们在把握基本理论知识后,迅速的加以实践运用,实习报告《商贸系顶岗实习报告》(..)。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次

4、酒店实习中,困难时刻严重的考验着我们。刚开始的时候感觉还好,虽然很累但人手还比较充足,能满足我们正常的公休,到了后来一个月也就是过年的时候好多员工都因为太累辞职了。再加上员工分批回家过年了,导致上班的人只有九个!而每天包房就要做十几个,三个宴会厅也是全天爆满。那是,就觉得自己是台机器,每天从早上忙到晚上十一二点甚至凌晨一两点然后再拖着疲惫的身体回到宿舍,第二天依旧如此,那时候都快要绝望了。庆幸的是我们坚持下来了,现在回过头来想一想觉得正是因为那段经历磨练了我不怕吃苦的精神。  在实习期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实习效果的一大因素。恰

5、当的处理好与同事的关系,你就能获益非浅,达到事半功倍的效果。工作中,他们能教你很多东西。这个潜在资源,需要专心去挖掘。另一方面,作为一个学生,长达十多年的校园生活,习惯对我们的学习方法进行评价。在实习中,我发现,其实学习不光布满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。很开心的是实习期间与同事们相处的都还不错,这里上到主管下到员工人都很好。教会了我很多东西,也让我得到了更多的朋友。做为一名中餐服务员最不可避免的就是与客人打交道。我刚开始的时候胆子很小不敢与客人有什么交流,后来时间一长胆子也大了,逐渐发现,做为一名优秀的服务员除了要有娴熟细致的技巧之

6、外还应与客人进行一些轻松自然的交流,这样不仅能使客人开心,更能使客人对酒店对服务员加分。商贸系顶岗实习报告2  第2篇商贸购销合同范本大全  〖预览〗供方:(以下简称甲方)需方:(以下简称乙方)供需双方本着平等互利、协商一致的原则,签订本合同,以资双方信守执行。第二条商品质量标准商品质量标准可选择下列第3项作标准:1、附商品样本,作为合同附件。2、商品质量,按照标准执行。(副品不得超过)。3、商品质量由双方协定。第三条商品单价、合同总金额及付款方式1、商品定价,供需双方同意按定价执行。如因原料、材料、生产条件发生变化,需变动价格时,应经供需双方协

7、议。否则,造成损失由违约方承担经济责任。23、付款方式未含税价合同签字生效后,需方在货到之日前向供方支付合同总价款的95%,即需方向供方支付¥81200000元,大写:捌仟壹佰贰拾万元整。结算方式:银行承兑汇票或银行转账。第四条包装方式及包装品处理/。(按照各种商品的不同,规定各种包装方式、包装材料及规格。包装品以随货出售为原则;凡需退还对方的包装品,应按铁路规定,订明回空方法及时间,或另作规定。)第五条当事人一方因不可抗力不能履行合同时,应当及时通知对方,并在合理期限内提供有关机构出具的证明,可以全部或部分免除该方当事人的责任。第六条本合同在执

8、行中发生纠纷,签订合同双方不能协商解决时,可向人民法院提出诉讼。第七条合同执行期间,如因故不能履行或需要履行或需要修改,必须经……商贸系

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