低碳旅游视角下酒店管理模式探索

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1、低碳旅游视角下酒店管理模式探索于欲晓长春职业技术学院摘要：现今酒店已经成为人们旅游和出行的关键环节，在经济发展的不断带动下，酒店行业也进入了全新的发展时期，而随着人们生活质量的提升，对洒店的基础设施以及服务也有丫更为严格的要求。面对社会的发展和客户的需求，在低碳旅游视角下酒店正全而探索新的管理服务模式，力求将酒店管理服务质量进一步提升，以满足广大客户的需求。基于此，本文对低碳旅游视角下酒店的管理模式进行探索。关键词：低碳旅游;酒店管理;服务;作者简介：于欲晓（1968-），性别：男，民族:汉族，籍贯:长春市人，学历:大学本科，职称:讲师，研

2、宄方向：人力资源管理、市场营销、日语教学。1引言在全球气候变暖的环境背景下，旅游行业的发展也受到丫一定的影响。由于低碳出行的概念与我国提出的可持续发展战略遥相呼应，因此低碳旅游将会是未来旅游行业发展的主流。在游客出行旅游的过程中，酒店扮演着重要的角色，为出行游客提供休息的场所和高质量的服务，因此酒店可以作为低碳概念的宣传载体，推广低碳旅游的同时也促进酒店管理模式的更新和发展，对旅游业和酒店服务业有着重要的意义。全球变暖是因近年来二氧化碳含量急剧升高，由此低碳旅游的概念被提出并广泛施行，目的在于减少二氧化碳的排量。与传统旅游相比，低碳旅游具冇

3、更人的环保优势，除丫静心享受自然，呼吸新鲜空气，同时为自然环境的保护做出有利贡献。低碳旅游是一种新吋代产生的全新生活概念，并且对旅游业的可持续发展有良好的促进作用，现今节假日人们出行旅游，会选择香格里拉、张家界、峨眉山等知名风景区，这些景区的显著特点就是远离污染，甚至中心区域都选择了以电瓶车代步，有效减少了污染物的排放。因此低碳环保的旅游方式是社会不断推进的全新思想观念，在不断地改变着我们的生存环境、生活方式以及生活态度。3低碳旅游与酒店管理的关系酒店服务体系随着改革开放进程的推进，在市场经济发展的带动下发生Y重大的转变，为适应现代市场需求

4、，应该结合仝新的发展理念进行仝新管理服务模式的探索，酒店的整体质量取决于环境、舒适感、服务质量等众多因素的共同评价。因此“宾客至上、服务第一、以人为木”为服务的管理原则要时刻体现。现今将低碳旅游概念融入酒店管理中，可构建以低碳、节约、绿色为核心的全新管理服务体系，提升酒店的企业形象，并且在发展屮不断更新和调整，促进酒店和旅游行业可持续发展。4低碳旅游视角下提升酒店管理质量的有效策略4.1界定低碳旅游与服务的关系在低碳旅游的发展视角下，景区酒店成Y低碳理念施行的重要场所。从现实角度来看，低碳理念的发展制约了酒店管理的众多行为实施，但从发展的角

5、度来看，低碳理念为酒店管理服务质量的提升提供了新的契机。酒店作为旅游产业的一部分，是旅游行业的必要设施，也是游客疲劳时憩息的港湾，人们对酒店的舒适度要求较高，此时低碳理念的融入为酒店管理的发展提供了全新的方向。酒店设施建设和管理屮融入低碳理念，不仅能够节约资源、杜绝浪费，还可以给顾客呈现出焕然一新的感觉，而低碳理念则在这些细节的融入中被推广和普及出去，有效呼吁更多的人参与到环保行动中。如此以低碳、低污染、低价格、简约、温馨的管理服务诞生，以服务传递低碳理念，以低碳推动酒店健康发展，两者相辅相成、共同发展。4.2制定低碳标准的服务体系现今环保

6、和低碳理念已经融入了各行各业的发展中，因此结合这一全新理念，基于低碳理念与酒店管理的实质关系，应该加强与低碳相匹配的服务标准体系的制定力度，有计划有目标实施低碳服务，并且加大监管力度，遏制日常管理中的资源浪费现象。随着低碳旅游的推广和普及，酒店业也应紧跟形势，根据酒店自身实际情况制定一个一体化、标准化质量管理制度，细化酒店的整体服务流程，高质量实施、高质量监管，将计划服务任务细节化落到实处，根据酒店的服务流程设置相应的奖惩措施，对于浪费资源、造成环境污染的现象耍及时制止，并且以适当的惩罚对其警醒，并且将酒店管理任务明确分配，落实到人，分级、

7、分层相互制约，明确责任。如此才能统一管理和服务标准，全面提升整体管理质量和服务质量。加强企业文化的建设是酒店行业必须要完成的重要任务，建立企业文化是酒店内部和外部形象、环境、氛围的实质体现，良好的企业文化给客户以舒适的体验，给员工以温暖的归属感，促进•-切健康向上发展。酒店管理是以为顾客服务为主进行，在服务屮员工不可避免地要与顾客接触，而在接触的过程屮，通过员工的气质、言行就可以判断酒店的服务质量以及文化氛围，两家基础设施相似的酒店，顾客往往会选择企业文化更为浓郁的一家。因此企业文化建设是非常重要的环节，因此酒店应该加强企业文化的建设，在时

8、间的推进下形成独特的企业魅力，吸引更多的顾客入住，从而有效提升酒店的经济效益，并II提升酒店的口碑以及对外评价质量。4.4加强培训，建立人才培养机制加强培训，建立人才培养机制，为