江苏沿海农区山羊规模化养殖技术

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1、江苏沿海农区山羊规模化养殖技术江苏沿海农区山羊规模化养殖技术　　羊业生产不仅是牧区人民赖以生存的物质基础，也是农区和半农半牧区畜牧业的组成部分，已成为一个重要的产业，有着广阔的发展前景[1]。江苏省是我国山羊主产省份之一，而盐城市山羊的饲养量为江苏省之最，年饲养山羊850万头以上，占全省山羊饲养总量的33%，其中优质肉羊占48%，是江苏省养羊重点市和重要的山羊板皮产出市[2-3]。随着养殖业的发展，山羊的饲养规模已逐渐由小而散的传统养殖模式逐渐向规模化、产业化方向发展，但常因饲养管理不善，造成养殖效益不佳[1，4]

2、。为此，笔本文由.L.收集整理者借鉴全国各地山羊规模化养殖技术，结合沿海农区自然气候特点及传统方法养殖山羊的经验等，总结出沿海农区山羊规模化养殖关键技术。　　1羊场、羊舍的建设　　1.1场址选择和建设　　规模羊场要建在背风向阳、通风干燥、交通和水电便利、地势较高、排水良好、距交通要道和村庄1000m以上的地方，且远离各种饲养场、畜产品加工厂等。羊场周围立围墙或防护沟，入口设消毒池，严禁外人和外来车辆入内。羊舍建筑要坚固、保暖、通风良好，每只羊需1.0～2.0m2场地。　　1.2建造科学实用的羊舍　　山羊喜干燥，不喜

3、潮湿，好运动，羊舍最好为由羊舍、饲草架、料槽、高架羊床、水槽等组成的吊脚楼式，保持羊体、草料与粪尿隔离。此方法投入少，操作简便，减少了羊与粪尿的长期直接接触，羊感染病菌、虫卵的机会降低，而且减少饲草浪费，节省人力。采用高床养殖，能保障舍内冬暖夏凉，既符合羊的生活习性，又能充分发挥羊的生产性能，减少疾病的发生，降低羊群发病死亡率。　　2羊只的选择及羊群结构　　2.1引进羊的品种应有一定的选择性　　羊只的引进应根据饲养者本身的需要和当地的环境气候、草料结构能否适应所引进的品种来决定。引种时，母本应选择个体适中、母性好、

4、当地数量多、繁殖率和泌乳性强、耐粗饲、适应性强的品种，盐城市主要为海门白山羊和黄淮白山羊；父本应选择个体大、屠宰率高、生长速度快、产肉性能和肉质好、食谱广、饲料（草）报酬高、适应性强的品种，盐城市父本主要为努比、波尔、萨能等外来品种，辅以睢宁山羊、南江黄羊等地方品种。　　2.2合理的羊群结构　　羊群应按品种、公母、体重进行分群饲养。为了保证羊群生长均匀，商品羊圈养群体、饲养密度应分别保持10～15只、0.8～1.2m2/只。此外，规模化养羊应形成自繁自养的模式，如果要达到年出栏商品羊100只的规模，存栏供繁母羊、后

5、备母羊的数量必须分别达到25、15只。羊群中母羊比例少，发展后劲不足，靠春天买羔、夏秋养成、冬天上市，极易导致疫病的发生蔓延。　　2.3培养优质高产羊群　　为了获得较高的经济效益，规模化养羊必须充分利用杂交优势。苏北农区供杂交改良的母系为徐淮白山羊及改良自莎能山羊的杂种母羊；父系主要为外来品种，如莎能山羊、波尔山羊、努比山羊等。将波尔、努比等引入品种进行二元或三元杂交，经过3～4年的选育，将较好的母羊用于更新羊群，育肥供商品出栏的羊只全部选自不留种的公、母羔和更新淘汰的成年羊，这样可以培养出高产羊群。　　3饲养管理

6、　　3.1及时断奶，合理分群　　为了使母羊早发情、早配种、多产、高产，2～3月龄的羔羊即可断奶，并与母羊分开，既可以锻炼羔羊的生活能力，又能使母羊迅速恢复体质。羔羊断奶后，按照公母、大小、体质分圈饲养，以保持整体的发育水平及整齐度。此外，要对全群羊进行标记，建立详细的系谱档案规范管理。　　3.2适时配种，提高母羊繁殖率　　为了提高母羊繁殖率，要明确其初次配种年龄和发情后的配种时间，即做到适时配种。为了防止配种过早而导致母羊繁殖性能降低，要合理安排配种时间，早晨发情，下午或傍晚配种；下午发情，次日早晨配种；8～12h

7、后再配1次。做好配种记录，防止误配或混淆分娩时间。　　3.3合理补饲，保证羊群正常生长发育　　沿海农区养羊，多为舍饲，如不及时补饲，容易使羊的生长发育受到影响。精粗饲料的补喂量要根据季节及种母羊、育成羊、种公羊、羔羊的膘情状况确定。为了保证羊群正常繁殖，要使膘情始终维持在中上等水平，杜绝羊群半年生长，半年掉膘的现象。　　3.4合理调制饲草饲料　　沿海农区主要以作物秸秆、秧藤、枇壳稻草等作为羊只的粗饲料，其木质素含量高，适口性差，必须进行合理处理。可采用氨化、碱化、青贮、微贮等技术提高作物秸秆的营养价值和适口性，但是

8、发霉变质及冲洗不净的氨化、碱化草料严禁使用。此外，调制粗饲料时，切忌粉碎过细。　　3.5要开辟人工种草基地　　养羊上规模之后，饲草缺乏的问题就会很突出。以年出栏100只商品羊的规模计算，需要种植2666.68～3333.35m2人工牧草。苏北地区幅员辽阔，拥有宽叶型黑麦草、杂交狼尾草、多花木兰、鲁梅克斯、紫花苜蓿等优良牧草，只要充分利用闲置土地，合理安排牧草