【促销管理】超市折价促销技巧探析及经典案例

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1、天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市折价促销技巧探析及经典案例折价促销是超市使用频率最高的促销活动,这种活动形式是通过使用折扣券、商品特卖或者限时折扣的方式,让消费者以低于商品的价格购买商品。折价这种促销方式可提高消费者对零售点商品的关注度,在促进超市的销售方面极为有效,它对短期销量的提升具有立竿见影的效果。1.折价促销的意义及目的折价促销,特别是直接折价,最易引起消费者的注意,能有效促使消费者购买特别是对于日用消费品来说,价格更是消费者较为敏感的购买因素。通过直接的商品折价还能塑造,消费者能以最

2、低的花费就可买到较大、较高价值产品”的印象,能够淡化竞争者的广告及促销力度。大多数折价促销在销售点上都能强烈地吸引消费者注意,并能促进其购买的欲望。而且折价往往使消费者增加购买量,或使本不打算购买的消费者趁打折之际购买产品。折价促销可以说是对消费者冲击最大、最原始、也最有效的促销武器,因为消费者都希望以尽可能低的价格买到尽可能好的商品。调整价格或打折扣促销毕竟是市场竞争中最简单、最有效的竞争手段,为了抵制竞争者即将人市的新产品,及时用折价吸引消费者的兴趣,使他们陡增购买量,消费者家中货一多,自然对竞争者产品兴趣锐减。折价促销能够吸引已试过的消费者再次购买,以培养和留住既有的消费群。假如消费

3、者已借由、样品赠送、优惠券、等形式试用或接受了本产品,或原本就是老顾客,此时,产品的折价就像特别为他们馈赠的一样,比较能引起市场效应。折价的促销效果也是比较明显的,因此常作为企业应对市场突发状况,或是应急解救企业营销困境的手段,如:处理到期的产品,或为了减少库存、加速资金回笼等。为了能完成营销目的,营销经理也常会借助于折价做最后的冲刺,不过,这样做只能在短期内增减产品销量,提高市场占有率。2.折价促销的形式(1)限时折扣超级市场在特定的营业时间内提供优惠商品销售的措施,以达到吸引顾客的目的。进行限时折扣时,要将折扣商品以宣传单、广播等形式告知顾客。限时折扣的商品折扣率一般在3折以上,才能对

4、消费者形成足够的吸引力。案例:北京市超市发起市的灵活促销策略北京超市发超市连续多年创造了不俗的经营业绩,在同商圈的超市竞争中,始终处于领先的地位。除价格优势外,该超市采取的灵活多变的应季性营销手段产生了良好的效果。2000年夏天,北京天气异常炎热,到了晚上居民不愿闷在家里,纷纷来到室外消暑纳凉,该超市适时的推出了“夜场购物”,将超市的闭店时间从原来的晚9点半延长至12点,同时,在这一时段,将一些食品、果菜等生鲜品类打折销售,既为附近居民提供了纳凉的好去处,又低价促销了大量日配商品,很快就赢得了广大消费者的欢迎,也吸引了不少附近商圈的居民来此购物,此举使其在这一商圈的同业竞争中一举胜出。(2

5、)折扣券销售顾客凭超市发行的折扣券,在指定时间内到超市购物享受一定的折扣优惠,超市折扣券的使用通常在于扩大影响力。超市折扣券的发放渠道:第一,超市直接发送:即超市通过登门拜访、街头拦送方式将折扣券送到消费者手中。这种方式的优点是折扣券的送达率能够充分保证,而且由于超市在发送折扣券时,对于发送对象是有选择性的,通常是商圈范围内的消费者,因此,使用率也会相应提高。第二,报刊杂志等媒体发送:即通过在报刊、杂志上刊登广告的形式,让更多的消费者知晓超市的促销活动,凭剪角到超市购物可享受折扣优惠。由于报刊杂志的读者具有一定的特定性,因此,超市在选择这些媒体时要有针对性,比如晚报、晨报类的报纸、生活类的

6、杂志读者群中关注购物的比率很高。但是这种传播方式成本较高、传播路径较长,实施起来效果并不理想。第三,DM(DirectMail)发送:即直接邮寄发送,超市在卖场中选取200—300种商品,主要是顾客敏感的商品,以超低的价格出售,并将印刷精美的商品手册派送给潜在顾客,以吸引顾客前来购买,同时带动其他商品的销售。DM商品通常每15天换—次,商品价格在本期DM结束后要马上恢复至原位。超级市场在进行DM发送时,应注意有针对性地向目标顾客寄送广告,从而使广告效果提高。案例:江苏好买得超市的DM价格促销江苏好买得超市以会员为对象,以月为单位展开DM商品宣传,并把每一期的DM商品录入电脑,在每次活动结束

7、后,从电脑中跟踪分析DM商品的销售、毛利同比,销售、毛利份额比,会员购买比例、折让比例与销售上升的比例等指标,以此来分析顾客的潜在需求,顾客对价格的敏感度,检查DM商品的组合策略,定价策略,进而为调整DM商品组合,促销价格的制定提供决策数据。超市对DM商品的制定、调整与销售,已带来了回报:公司会员消费比例由原来的15%上升至50%,DM商品的销售占总销售的份额由原来的4%上升至现在的9%左右,会员价商品的比重由原来的12

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