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时间:2018-11-16
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1、保护地甜樱桃丰产栽培技术摘要介绍了甜樱桃的生物学特性,总结了保护地甜樱桃丰产栽培技术,包括选地、品种选择、苗木准备、苗木栽植、保护设施建设、管理、病虫害防治等方面内容,以为其丰产栽培提供参考。 关键词甜樱桃;保护地;栽培技术 甜樱桃果实色泽艳丽,晶莹美观,果肉柔软多汁,甜酸可口,营养丰富,色、形、味俱佳,是人们喜食的水果,被誉为果中珍品。但该树种的栽培受气候条件限制,露地栽培只能在辽宁省大连市以南地区发展,辽宁市营口地区只在庭院有少量栽培,但年年都有不同程度的冻害,很少结果。因此,营口市以北地区的露地不能栽培甜樱桃。通过采取保护设施,使甜樱桃在栽培
2、中不受气候条件限制,不仅可以在营口以北的任何地区种植,乃至向吉林省、黑龙江省等地区发展,而且还可以使果实成熟期提早2~4个月,此种栽培方式的经济效益是露地栽培的5倍以上,效益可观。 1甜樱桃的生物学特性 甜樱桃树喜温不耐寒、不耐涝、更不耐盐碱,气候与土壤条件不良和栽培措施不当都会对其产生不良影响。在-15~-18℃的温度下,常发生花芽冻害,-20℃时常造成严重抽条或流胶,甚至死亡。栽植在通气性差、易涝的粘性土壤中,易患根癌病和流胶病,或因涝害而落花落果、死树。施肥、灌水过量修剪及过重易引发流胶病或光长树不结果。甜樱桃品种自花结实率低,需配置2~3个授粉
3、品种。其幼树进入结果期较晚,一般3年见果,5年以后进入丰产期。甜樱桃在休眠期需要一定的低温条件,否则不能正常开花结果[1]。 2保护地甜樱桃丰产栽培技术 2.1选地 要求在土层深厚、土壤肥沃、疏松、通透性好、保肥保水性能好、pH值6.5~7.5的砂壤土和壤土栽植。 2.2品种选择 品种选择应以早熟、果个大、果皮红色、抗裂果、丰产性好的品种为主,适当搭配中熟品种或黄色品种,以调节上市时间和颜色单调问题。此外,还应考虑选择休眠期需冷量相近、授粉亲和性好的品种在同一棚内栽植。经多年的品种试验和市场调查,适宜保护地栽培的优良甜樱桃品种如下。 (1)红灯
4、。大连市农科所培育,亲本为那翁和黄玉。果实肾形,整齐,平均单果重9.6g。果皮浓红色至紫红色,有鲜艳光泽。果肉红色,肥厚多汁,风味酸甜适口,可溶性固形物含量17.1%,果柄短,耐贮运,抗裂果,果实发育期45d。 (2)拉宾斯。加拿大品种。果实近圆形或卵圆形,平均单果重8g,果皮紫红色,有鲜艳光泽,果肉红色,较硬,肥厚多汁,风味酸甜适口,可溶性固形物含量16%。果柄短,耐贮运,抗裂果。 (3)意大利早红。法国品种,果实肾形,平均单果重7g,可溶性固形物含量12.5%。果皮浓红色,完熟时为紫红色,有光泽。果肉红色,肥厚多汁,风味酸甜。 (4)抉择。乌克兰
5、品种。果实阔心脏形,平均单果重8g,果皮紫红色,果肉细嫩,多汁,风味酸甜适口。 (5)早红宝石。乌克兰品种。果实阔心脏形,平均单果重6g,果皮果肉紫红色,皮薄较软,肉质细嫩多汁,口味较淡。 (6)美早(7144~6)。美国品种,果实宽心脏形,果顶稍平。果个大而整齐,平均单果重9.4g。果皮全面紫红色,有光泽,色泽艳丽,肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜适口。 (7)佳红。大连市农科所培育。果实宽心脏形,大而整齐,平均单果重9.57g,最大可达11.70g。果皮浅黄,阳面着鲜红色和较明晰斑点,有光泽,外观美丽。 2.3苗木准备 须提前培养四至五年生以上树龄
6、、有一定产量的结果幼树。大连地区可直接将一至二年生苗木定植于预建温室地段,待有产量时再建温室。熊岳以北露地不能安全越冬的地区,应将幼苗先栽入容器,如木箱、泥盆、营养袋等[2]。冬季用拱棚保温或露地挖沟贮藏,翌年春再移入露地假植培养,待苗木进入结果期后,于春季定植于温室。 2.4苗木栽植 按栽植行向挖深50cm、宽100~150cm的通沟,施农家肥3.0t/hm2,与土混拌后回填,放水沉实。选用无根癌病的健壮苗木或结果幼树,于萌芽前或萌芽初栽植,株行距可采用1.5m×2.5m或2.0m×3.0m;移栽六至七年生大树,株行距以3.0m×4.0m为宜。 2
7、.5保护设施的建设 保护地应选择在没有高大建筑物或树木遮荫的地段,以保证较好的采光效果。保护设施有温室和塑料大棚2种结构,温室采取东西走向,坐北朝南,脊高3.5~4.0m、宽8.0~9.0m,或脊高5.0~5.5m、宽10.0~12.0m、长60~100m。温室脊高适宜,则光照和保温性能好。前屋面要采用拱圆式,以保持较好的光照条件和固膜效果。塑料大棚一般采取南北走向全拱圆式,脊高3.5~4.5m、宽12~20m。 2.6管理措施 2.6.1施肥与灌水。栽植结果树的当年春天,待树体展叶后,每株追施复合肥1.0~1.5kg。生长前期的5—6月间,叶面喷施
8、5~6次磷酸二氢钾300倍液,或活力素600倍液加尿素500倍液,
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