陕西韩城核桃生产中存在的问题及解决措施

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1、陕西韩城核桃生产中存在的问题及解决措施粉侠韩城市林业科技中心摘要：核桃产业是韩城市调节林业结构的主要措施之一。A前核桃生产管理还存在建园不到位、品种良莠不齐、科学化管理不到位等问题，提出科学建园、品种改良、加强宣传培训、强化栽培管理等改进措施建议。关键词：核桃;存在问题;解决措施;韩城;作者简介：雷艺娜（1985-）,女，助理工程师;主要从事林业科技宣传与培训工作。核桃具有很高的营养价值，是中国重要的经济树种，目前陕西省核桃发展面积已达50万hm。韩城市位于陕丙省东部，东临黄河，丙接陕北宜川、黄龙，与山西省交界，市内西北部的

2、桑树坪镇、芝阳镇和西庄镇的西部，板桥镇的西北部、昼夜温差较大，气候环境适宜核桃生长发育。故此，韩城市政府根据本市林业产业布局，大力调整林业产业结构，其中发展核桃产业就是具体的调节措施之一。多年来，核桃产业一直没有取得实质性突破，已成为制约农民增收的瓶颈之一，必须在结构调整、科学技术推广等方面进一步采取措施提高韩城核桃的产量、品质和效益。1核桃经济林存在的主要问题1.1整体规划差，建园不到位韩城市核桃树大多种植在山坡地，大部分农户种植前对园地没有进行很好的规划和开垦。选址在背阴或者易受冻害方位，栽植吋不施基肥或肥量不足，随便挖

3、小坑栽植，树间距不合格，没有灌溉条件，致使生长缓慢，推迟结果期。1.2品种结构不合理，良种观念差目前，在核桃种植方面除退耕还林后续产业项目由农林局统一购苗外，农户基木是各自联系种苗，造成核桃苗木混乱，甚至还有一部分老品种核桃，品种杂、质量差，经济效益较低。1.3科学化技术培训不到位，管理粗放化专业技术人员缺乏，导致农户掌握的管理知识少、水平低，在管理过程中粗放管理，不修枝、不防虫、不追肥，导致树体杂乱，病虫害猖獗，干果中空壳，黑仁,畸形果比例上升，商品率下降。1.4核桃的后续加工产业链缺失目前，韩城核桃栽植规模已达到一定规模

4、，但对核桃的开发利用还远远不够，仅局限于核桃干果的初加工，产品附加值低。2解决措施2.1合理规划，科学建园建园吋，首先必须选择适应当地气候条件的嫁接优良品种。选择主栽品种不仅要考虑其丰产性能，还要考虑其品质、抗性，而丑1个园子最多不能超过3个品种。其次要科学建园，根据核桃树的生物学特性选择适宜的地块，园址最好选择在平地或缓坡平地，土层1m以上，地下水距地表2IB以上，土壤应深、松、肥，一般坡度在20°以下，坡以开阔向阳为好，一般不宜栽在阴坡。最后应规范整地（提前半年至1年进行），根据“4大1膜”技术严格进行茁木栽植，提高茁木

5、的成活率，增强幼树树势。2.2对于不良品种或实生树及时进行改造建园时由于混入实生（或不良品种）苗木，或建园后由于冻害或机械损伤造成的品种死亡，从砧木上重新萌发枝条形成实生树，对这些树要及时进行嫁接改造，确保园内良种率达100%,从而为园区高效建设奠定良好的基础。2.3管理技术科学化，提高核桃品质2.3.1加强土肥管理核桃是喜水喜肥的深根性树种，对水肥的需求量很大，有和当一部分农户不重视土肥水管理工作。核桃整个生产环节中，肥料的投入是最重要的环节。除秋施基肥外，每年还要进行2~3次追肥，第1次追肥在萌芽期或开花前（4月上旬），

6、按树干粗度每1cm施鉍素5（fl00g,以促进开花坐果和新梢生长，追肥量应占全年追肥量的50%。第2次追肥在果实膨大期（6月），仍以氮肥为主，结果树可配合少量磷钾肥混合施用约占全年用量的30%左右。第3次在果实硬核期（7月），以磷肥、钾肥为主，不再追施氮肥，土施硫酸钾结合叶面喷施钾肥，保证果仁饱满，约占全年用量的20%左右。核桃树最怕草荒，必须加强中耕除草和秋季深翻工作，最好做到“有草必锄，雨后必锄，浇后必锄”。2.3.2及时进行病虫害防治在核桃病虫害防治工作屮，必须把“防”放在首要位置，把“治”作为补救手段，即遵循“预防为

7、主”的原则；以物理机械防治、生物防治为主，以化学防治为辅，即坚持“综合治理”的原则;化学防治时，在坚持采用无公害农药的基础上，坚持“适吋、适量、适法”的原则。2.3.3合理进行修剪核桃树和其他果树不同，修眠期修剪容易引起伤流，使大量养分和水分流失，造成树势衰弱、枝条枯死，严重影响严量。一般对侧枝以上的大枝在采果后到落叶前进行修剪，对侧枝以下的小枝除休眠期外可随时修剪。此外，根据立地条件与树势的不同，其修剪时期及效果也不一致。生产实践中总结的修剪经验：“秋剪促壮，宜剪弱树、老树与山坡地树;春剪治旺，宜剪生长过旺与不结果树;冬剪

8、伤流（即有伤流的树），宜剪平地生长健壮的树。”核桃树的树冠结构分为无屮心主干的自然开心形和有屮心主干的疏散分层形2种。树形的选择主要根据栽培区域的地形、土壤条件、管理水平、品种特性和栽培习惯而确定。幼树的定干高度主耍根据品种生长发育特性、栽培H的、立地条件和栽培方式而确定。晚实核桃树体高大