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时间:2018-11-15
《[农业]土杂肉鸡山林田园放养管理技术》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、摘要:土鸡具有适应性强、抗病力强、耐粗放型饲养和鸡肉色味浓郁、肉质鲜嫩等优点,倍受消费者青睐。本文就农村林地散养土鸡合理的选择建造鸡舍,抓好孵化育雏、育成期、产蛋期、肉鸡饲养管理,科学的防疫程序,严格消毒措施等进行科学管理。关键词:土杂肉鸡;山林田园;饲养管理 土杂肉鸡具有适应性强、抗病力强、耐粗放饲养等优点,可以利用山地、林地、果园、大田、荒地和草坡等山林田园进行放养土杂鸡。山林田园饲养空间大,养殖环境好,空气新鲜,光照充分,营养来源全面,养殖设施简易,投入小,成本低,放养鸡运动量大,养殖时间长,故其肉品质好,味道鲜美,被视为污染少、近似绿色无公害的优
2、质天然产品,颇受消费者青睐,市场价格偏高,发展潜力很大,是一种有发展前途的优质土杂鸡饲养方式。 1 科学合理的建造鸡舍1.1场址的选择 养鸡场址的选择,以地势高燥,水源充足、排水方便、水质应无污染,要符合人畜饮用标准;环境幽静,树势中等,砂质土壤的果园和承包山场为佳,北风向阳的南坡或北坡;其次是荒山草坡,收获后的粮田、菜园和冬闲田地也适于短期饲养。1.2鸡场布局 鸡场四周用2.5m高的活动铁丝网或砖墙围起,场内栽种林木、草、菜等农作物。在场内中央建鸡舍,选择地势干燥,排水良好的地方。然后将整个林区分为四个小区,分别为1、2、3、4区。根据当地行情,有目
3、的的选择肉鸡或蛋鸡,同时,可不同时期孵化或选择育雏,分别在其中的三个小区内轮流饲养,其中剩余的一个小区可以进行下一批鸡的饲养。例如:在8月份、9月份分别饲养两批肉鸡在1、2区,10月份饲养在第3区饲养一批蛋鸡,一般在11月份可出售8月份饲养的第一区的全部肉鸡,第二批饲养时就可在第4区,其中的第一区就可以恢复一部分草被,最重要的就是让其充分得到阳光的消毒,以减少细菌、病毒的残留和传播,以后依此类推,以达到第二批饲养成功的概率。1.3鸡舍建设1.3.1鸡舍的朝向 鸡舍要求坐北朝南,保证阳光充足和空气流畅。1.3.2育雏舍的建设 可以修建“立体式网床”育雏温
4、室,育雏舍要求为水泥地面,有窗户和地窗,并做好鸡笼和网床,立体式3层为宜。一般20~40只∕㎡计算网床的面积。每排网床3层,第一层距地面40㎝,网床高度30㎝,上下高度30㎝,一二层网床顶部搁置承重板,网床骨架用木材或竹子制作,地面设置火笼。1.3.3成鸡舍的建设 鸡舍建设力求投资小,经济适用,就地取材,因陋就简。每个小区内,鸡舍面积根据饲养方式和密度来决定,开放式鸡舍跨度在9.5m以内,高度在2.4m以下,按每10~20只/㎡饲养,自然通风能取得良好的效果。建地面散养鸡舍,舍内无其它复杂设施,也可在鸡舍中间按一定比例架起一个正方形木架,为了充分利用空间,
5、可在四周围设计梯形人梯,供鸡舍上架栖息。地面最好是水泥地面,易于消毒,应有一定坡度,方便排水,且不容易潮湿,并铺设垫草,选用质地优良、清洁卫生、柔软干燥,吸湿性强的垫草,如木屑、刨花、干草、碎报纸等,均匀铺在鸡舍内,以便于舍内防潮,增加鸡只舒适与保暖性,还可吸水和吸收一部分有害气体,使鸡体清洁。按一定比例购买一定数量的料槽、饮水器均匀放置鸡舍内,供喂料和饮水用。1.4鸡舍建设要求1.4.1设计要合理 降低不良气候的影响,为了减少应激及不良气候对鸡群健康和生产性能产生的不良影响,有必要设计好门及窗户。门可设计两道,第一道门进行更衣消毒,经过一段距离缓冲后,再
6、设第二道门进入鸡舍,窗户数量根据具体情况设定。1.4.2有较好的密闭性 林地建筑鸡舍要防鼠、鸟类及其它动物进入鸡舍,以危害鸡群,如地面坚实平整无鼠洞、墙辟无孔隙、窗户有铁丝网等。1.4.3便于消毒 墙壁和面应光滑平整,表面耐消毒剂腐蚀。 2 饲养管理技术2.1一般饲养管理技术 根据市场行情,孵化或选购鸡苗,选用性能稳定的孵化器孵化,抓好禽蛋孵化的五大条件:湿度、温度、通风、翻蛋和凉蛋,使孵化率、健雏率都达到最大值。如果条件限制,可选购体格大、活泼、无病、无残次的雏鸡。2.2育雏期的饲养管理2.2.1温度 采用温差育雏法,第一周热源中心温度35℃
7、,边缘温度28~30℃,一般不低于25℃,即可。从热源中心向外围、温度呈阶段状,离中部越远,温度越低,让不同体质的雏鸡有与自身相适应的温度环境,使雏鸡在不同温度区的活动,对温度变化有较早的适应过程,这样育出的雏鸡就会体质强健,抗病能力强。1~4周龄每周逐渐降低2℃。2.2.2抓好“开饮” 饮水是育雏的关键,应在孵出后24h内开饮,雏鸡在开始饮水之前不要提供饲料,一般要在雏鸡饮水3~6h之后才提供饲料。雏鸡第一天“开饮”用8~10%的温糖水或糖盐水,可以减少前7d的育雏死亡率的50%。应用电解质、维生素及抗菌素也可减少早期的雏鸡死亡率,在水源边放置适当沙子,
8、以帮助土鸡消化及沙浴。2.2.3雏鸡开
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