小儿锌缺乏的病因、发病机制及防治对策的探讨

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1、小儿锌缺乏的病因、发病机制及防治对策的探讨赵荷大同市天镇县妇幼保健站(山丙天镇038200)[中图分类号]R447[文献标识码]A[文章编号]1810-5734(2010)10-0085-02锌是人体内的重要微量元素,被医学界和营养学界共誉为人体的“生命之花”和“智力之源”,特别是对促进孩子智力和身体发育,增强抵抗力,促进各种营养素的吸收等方面至关重要。根据《中国十城市儿童健康状况调查报告》显示,我国城市儿童4〜6个月以后生长发育指标明显滞后,近40%儿童缺锌,而在我县通过对0〜7岁儿童体检中发现,锌缺乏症的发病率在50%左右,现将其发病原

2、因、机制及防治对策综述如下:1发病原因1.1摄入不足:食物中含锌不足为锌缺乏的主要原因,母乳中锌的生物利用率比牛乳或大豆蛋白高,推测中与母乳中一种低分子量成分有关,母乳中的蛋白质与锌结合,被认为比牛乳更容易消化吸收,如母乳喂养的1岁以内小儿缺锌,通过临床观察和血锌含量测定,其母亲80%患有锌缺乏症。1.2吸收不良:患有消化系统疾病、慢性腹泻、慢性痢疾、胃一食管返流、胆囊纤维化、肠道感染等疾病,均可减少锌的吸收,谷类食物中含植酸盐或纤维素,可造成锌的吸收不良,当食物中其他二价离子过多,也可影响锌的吸收。1.3丢失过多,钩虫病,疟疾可造成反复失

3、血,溶血,引起锌的丢失,外伤、烧伤和手术时,因血锌动员到创伤组织处利用,造成血锌降低,大量出汉也会造成锌的丢失过多。笔者在临床中以大量出汉丢失为多见。1.4疾病的影响:长期感染,发热时的锌需要量增加,同时食欲减退,如不及时补充,可导致锌缺乏;此外,遗传性的吸收障碍性疾病,肠病性肢端皮炎也可引起锌吸收不良。1.5药物影响:一些药物如长期使用金属赘合剂(例青霉胺,四环素等)可降低锌的吸收率及生物活性,这些金属赘合剂与锌结合从肠道排出体外,造成锌的缺乏。2发病机制2.1蛋白质合成障碍,锌参与了各种蛋白质核酸合成和分解代谢酶的活性和构成。因此,锌可

4、促进小儿生长发育。缺锌会引起生长缓慢,影响细胞分裂再生,有实验证明,缺锌48小吋后,会出现蛋白质合成障碍,细胞分裂、生长受到干扰,特别是围生儿,需要足量的锌才能保证正常发育,儿童期如严重缺锌,可主身材矮小,甚至成为朱儒。2.2免疫功能受损:锌能促进免疫功能,缺锌者导致免疫受损,实验证明:锌摄入量减少引起动物胸腺萎缩,T细胞功能下降,最近的干预实验提示锌可改善营养不良儿童的各种免疫指标。2.3食欲减退,锌能促进食欲,缺锌的小儿出现食欲减退,厌食。可能的机制与释放鸦片样物质,胆囊收缩素或作用大脑或小脑的神经肽丫奋关。2.4、内分泌功能:锌极易与

5、胰岛素形成复合物,延迟或延长其降血糖作用,在细胞水平上,梓可能与胰岛素的释放有关,有实验证明:缺锌动物性腺发育不良,可能与垂体促性腺激素的分泌减少或睾酮生成障碍奋关,苏它多种激素:雌激素、甲状旁腺素等分泌的改变均对血锌浓度产生影响。3预防母乳中锌含量较高,应提侣母乳喂养,锌在鱼类、肉类,动物肝肾中含量较高,多食用含锌高iL容易吸收的食物,牡蛎、可可、鲱鱼中含量最高,且易吸收:奶品及蛋白次之,水果、蔬菜等一般含量极低,一般食物中的锌的吸收率为40%,青少年每天锌的更新量为6mg,所以每天锌需求量为15mg,避免偏食。我国营养学会2000年DR

6、Is提出的每天推荐摄入量为:6个月以内的婴儿1.5mg,7个月〜1岁为8mg,1〜3岁为9mg,4-6岁为12mg,7〜10岁为13.5mg;11〜17岁,男性18〜19mg,女性15〜15.5mg。4治疗4.1去除病因、积极治疗原发病4.2补锌:4.2.1摄入含锌丰富的食物,通过调整饮食结构补充。4.2.2口服锌剂,以口服为首选,较符合人体的正常过程,到0前为止共有三代补锌•制剂:通过近二十多年的临床观察,第三代蛋白锌是最佳选择。即:山东省济南市生物研究所生产的“新稀宝”,其活性高,吸收利用率好,口感好,安全、专业、有效、无任何副作用,疗

7、程据病情及症状决定,对食欲不振、厌食、反复感染、免疫功能低下,一般为4周一个疗程,如发育迟缓一般为8周一个疗程。4.2.3静脉注射锌剂,严重缺锌,因胃肠功能紊乱、腹泻、呕吐等原因不能U服者、可用此方法;早产儿<3kg按.0.3mg/(kg.d)补充,足月儿至5岁按0.lmg/(kg.d),大于5岁2.5—4mg/,(kg.d),如给予静脉营养支持吋,补锌为0.5mg/(kg.d)o5预后我们只要能够及吋诊断、及吋补充,预后都好,这就应该加强妇幼保健工作,做好锌缺乏症的筛查。缺锌小儿补锌后,食欲、身高、体重及免疫功能明显改善,经多年临床观察,

8、青少年和学龄儿童如奋生长发育停滞和性成熟迟缓者,将食物强化补锌后,很快使患儿发育正常。

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