元旦期间食品安全保障工作总结

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1、为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济建设步伐，推进农业产业化、标准化进程元旦期间食品安全保障工作总结　　元旦期间食品安全保障工作总结　　元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我县人民群众过上欢乐祥和的节日，县各乡场、食安委各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：　　一、工作开展情况　　高度重视　　，及早安排部署。　　为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，我县提早行动，县食安委于12月17日下

2、发了《关于做好元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件，12月23日，我县召开第三次食品安全工作联席会，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各乡人民政府、华侨管理区、县食安委各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。　　突出重点，认真开展专项整治。近年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经

3、验，加快我乡经济建设步伐，推进农业产业化、标准化进程元旦期间食品安全保障工作总结　　元旦期间食品安全保障工作总结　　元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期。为确保我县人民群众过上欢乐祥和的节日，县各乡场、食安委各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下：　　一、工作开展情况　　高度重视　　，及早安排部署。　　为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，我县提早行动，县食安委于12月17日下发了《关于做好元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件，12

4、月23日，我县召开第三次食品安全工作联席会，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各乡人民政府、华侨管理区、县食安委各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。　　突出重点，认真开展专项整治。近年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济建设步伐，推进农业产业化、标准化进程　　节日

5、期间我县食品安全专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，各职能部门、各乡、管理区抓住种植养殖、生产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，以城乡结合部、食品批发部、农贸市场、农村集市等为重点部位，对各餐饮、农家乐旅游餐饮、小型餐饮单位和农村家庭自办宴席等重点环节进行严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间我县共出动执法检查人员1241人，车辆436车，监督检查食品生产经营、餐饮网点3080户；抽检蔬菜、水果农药残留监测179个样品，合格176个，合格率为

6、%；检疫待宰生猪14189头，牛330头,羊74只,检疫畜产品吨,无害化处理病害猪肉370公斤，使进场待宰检疫率达100%，出场肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%。开展瘦肉精专项检测10份，莱克多巴胺5份；查处食品违法案件27件，收缴罚没款9250元；查获不合格食品733公斤。　　加强宣传培训，营造良好社会氛围。近年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济

7、建设步伐，推进农业产业化、标准化进程　　节日期间，各职能部门、各乡、管理区加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境。共深入全县11个乡镇，112个次自然村，召开群众会36场次，标语展板条次，广播电视宣传25次，设咨询点25个，发放宣传资料25000份，专题培训农产品种养殖大户385人次。　　加强信息沟通，认真落实值班制度　　节日期间，食安委办和各成员单位

8、、各乡、管理区密切配合，畅通信息，认真落实值班制度，安排专人值班，