外源维生素对盐胁迫下黄瓜种子发芽特性的影响

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1、外源维生素对盐胁迫下黄瓜种子发芽特性的影响杨萍罗庆熙*张珂珂柳翠霞刘健伟西南大学园艺园林学院重庆400716摘要：对盐胁迫下外源维生素对黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响进行了初步研究。结果表明：4种维生素均能不同程度地提高盐胁迫条件下黄瓜种子的发芽率、发芽势，促进幼苗生长，缓解了盐胁迫对黄瓜种子萌发的危害。关键词：黄瓜；维生素；盐胁迫限制植物生长最重要的因素是环境胁迫，其中以盐渍化和干旱最为严重[1]。盐渍化土壤主要有以NaCl为主的中性盐和以Na2CO3为主的碱性盐两类[2]。由于设施覆盖使内部土壤得不到雨水淋洗，加之设施内复种指数高，施肥、灌溉及耕作频率大，盐分极易聚集造成设施

2、内土壤不同程度的次生盐渍化[3]。目前土壤次生盐渍化已成为国内外设施蔬菜栽培种普遍存在的难题，严重影响栽培设施的利用效率及蔬菜设施栽培的高效可持续发展[4]。维生素作为植物体内某些重要的酶促反应的辅酶或辅酶的组成，在植物生长发育中具有重要的作用。有研究表明，外施维生素可以提高种子活力，刺激植物生长发育，提高其产量和品质，增强抗逆性[5,6,7]。但目前关于这方面的研究报道仅鲜见于大田作物。黄瓜是当前设施栽培的重要蔬菜种类之一，设施土壤盐渍化的产生导致黄瓜产量和品质下降严重。所以如何提高黄瓜的耐盐性对于黄瓜设施生产具有重要意义。本研究以蔬菜作物黄瓜为材料，研究盐胁迫条件下，四种外

3、源维生素对黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响，以期为缓解设施生产中盐害提供新思路。1材料与方法1.1实验材料实验于2009年3月在西南大学园艺园林学院园艺实验室进行。试材为重庆市农科院育成黄瓜品种“燕白黄瓜”。盐胁迫采用NaCl（分析纯），供试VC、VB1、VB6、VPP均为分析纯。1.2实验方法选取大小相当的黄瓜种子，清水浸种6小时，吸干种子表面水分后置于铺有两层滤纸的培养皿内，每皿30粒。设置17个处理，用200mmol·l-1NaCl溶液分别配制浓度为0、40、80、120、160mg·l-1的VC、VB1、VB6、VPP处理液，每个处理中分别加入各处理液7ml，于25℃恒温箱

4、内培养。每天用相应的处理液冲洗种子，以保证处理液中盐浓度和维生素浓度不变。各处理重复3次，以芽长超过1/2种子长为发芽标准，处理后第3d统计发芽势（%），第5d统计发芽率（%），测定株高和根长。2结果与分析2.1VC对盐胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响由表1可以看出不同浓度的VC处理液均可提高盐胁迫条件下黄瓜种子的发芽率、发芽势及幼苗的株高、根长，且随着VC浓度的增高，四指标均呈现出先升高后降低的趋势。当VC浓度为40mg·l-1时，黄瓜种子发芽率及发芽势最高，分别为80.000%和75.557%，且均与对照差异显著。而幼苗株高及根长则在VC浓度为80mg·l-1时最大，均与

5、对照差异显著。由此表明一定浓度的VC溶液可以缓解黄瓜种子受盐胁迫程度，促进其发芽及幼苗生长。3表1VC对盐胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响浓度（mg·l-1)发芽率(%)发芽势(%)株高(cm)根长(cm)0(CK)67.780c64.443b2.223c5.327b2075.557ab67.777b2.738abc6.000ab4080.000a75.557a3.264ab6.273ab8074.443b70.000ab3.447a6.652a16073.333b68.890b2.593bc5.773ab注：表中同列数据后不同小写字母表示差异显著（α=0.05），下表同。2

6、.2VB1对盐胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响由表2可以看出不同浓度的VB1处理液均可提高盐胁迫条件下黄瓜种子的发芽率、发芽势及幼苗的株高、根长，且随着VB1浓度的增高，四指标均呈现出先升高后降低的趋势。当VB1浓度为80mg·l-1时，黄瓜种子发芽率最高，达到94.443%，且与对照差异显著。而幼苗发芽势、株高及根长则在VB1浓度为40mg·l-1时最大，均与对照差异显著。因此，一定浓度的VB1溶液可以缓解黄瓜种子受盐胁迫程度，促进其发芽及幼苗生长。表2VB1对盐胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响浓度（mg·l-1)发芽率(%)发芽势(%)株高(cm)根长(cm)0(CK)

7、67.780d64.443d2.227b5.325b2082.220c75.557bc2.779ab6.157ab4088.890b85.557a3.247a6.741a8094.443a81.113ab3.031a5.940ab16081.110c74.443c2.863ab5.927ab2.3VB6对盐胁迫下黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响由表3可以看出不同浓度的VB6处理液可提高盐胁迫条件下黄瓜种子的发芽率、发芽势及幼苗的株高、根长，且随着VB1浓度的增高，四指标均呈现出先升高后降低的趋势