中学生常见的健康问题与饮食的关系

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1、第三章中学生常见的健康问题与饮食的关系一、青春痘与饮食1、青春痘的原因宵春痘的痤疮是一种多因素引起的疾病,在有遗传因素的条件下,雄性激素分泌增多(尤其是皮肤组织屮的双氢睾酮增多)和毛囊口

2、々的痤疮棒状杆菌等微生物的作用是痤疮发病的两个主耍因素。人体皮脂腺的发育与皮脂分泌直接受雄性激索的支配,青春期由于雄性激素水平显著提高,刺激皮脂腺,使皮脂分泌功能异常活跃,皮脂大量分泌,使皮肤汕光发亮,毛囊U亦随之扩大,由于毛囊皮脂腺导管或毛囊口的角化堵塞,过多的皮脂不能及时排出,瘀积在毛囊内形成脂栓,即所谓粉刺。2、通过饮食的解决方法:青春痘应以药物治疗为主,食疗只

3、能是辅助方法。1)通过饮食降低体内雄性激索的含量避免摄入富含雄激素的食物如:动物内脏,动物内脏含奋较多的肌固醇,而胆固醇是合成性激素的重要成分。此外,还含有肾上腺素和性激素,能促进精原细胞的分裂和成熟。2)抑制皮脂腺的分泌偏嗜麻辣、油腻、海鲜、油炸等类食品及烟草者,均吋刺激皮脂腺肥大、增生,分泌大量皮脂,诱发痤疮。二、便秘与饮食1、病因中学生便秘主要以功能性便秘为主,病因尚不明确,其发生与多种因素有关,包括:(1)进食量少或食物缺乏纤维素或水分不足,对结肠运动的刺激减少。(2)因学习紧张、生活节奏过快、精神因素等干扰了正常的排便习惯。2、便秘与饮食出现

4、便秘,勿滥用泻药,形成药物依赖,造成更加严重的便秘。提侣中学生通过均衡饮食、适量増加膳食纤维、多饮水来改善这种症状。(1)高纤维饮食:膳食纤维本身不被吸收,能吸附肠腔水分从而增加粪便容量,刺激结肠,增强动力。含膪食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等(注意:未熟的水果含鞣酸反会加重便秘)。(2)补充水分:多饮水,建议每天饮水可在1500ml以上,使肠道保持足够的水分,冇利粪便排出。蜂蜜水更能起到润滑肠道的作用。(3)供给足量B族维生素及叶酸:用含B族维生素丰富食物,可促进消化液分泌,维持和促进肠管蠕动,冇利于排便。如粗粮、酵

5、母、豆类及其制品等。在蔬菜中,菠菜、包心菜,内含有大量叶酸,具有良好的通便作用。(1)增加易产气食物:多食易产气食物,促进肠蠕动加快,有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等。(2)増加脂肪供给:适当増加高脂肪食物,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等),含有大量的油脂,具有润滑肠道、通便的作用。三、痛经与饮食1、病因痛经的确切病因至今尚不明确,没有一个理论能全面解释此症候群。科学家发现:当月经来潮子宫Pd膜脱落时,PJ膜细胞释放前列腺素。前列腺素刺激子宫肌M收缩并缺血。痛经越严重的妇女则月经

6、血中的前列腺素水平越高,井在月经的最初两天内达到高峰。2、痛经与饮食(1)荤素搭配,防止缺铁:铁是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。有不少喜欢喝含气饮料的女性,在刀经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含冇磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。(2)宜清淡,忌酸辣:女性痛经需在饮食上做哪些搭配呢?月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。辛辣生冷的食物刺激还

7、容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止。另外,烟酒等刺激性物质对刀经也会有一定影响。如果不注意避免这些不良刺激,长此以往,会发生痛经或月经紊乱。(2)宜温热,忌生冷:中医医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。

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