关于不同养殖方式下奶农的技术效率及其影响因素分析

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1、关于不同养殖方式下奶农的技术效率及其影响因素分析导读：这是一篇关于不同养殖方式下奶农的技术效率及其影响因素分析的论文，对正在写效率和技术的毕业生有参考意义。关键词：养殖方式奶农技术效率中图分类号：F326文献标识码：Ａ：1003－854X（2011）06－0088－06一、问题提出2008年出现三聚氰胺事件后，中国的奶业遭受重创，出现了信任危机，社会都把矛头指向了规模的家庭散养模式，而标准化养殖区和规模化牧场则被认为是解决问题的出路，成为政府引导和鼓励发展的方向，此，数量众多的家庭散养模式不能全部取消的情况下，出现了家庭散养、区养殖和规模化牧场三种方式共存的局面.然而，政府推动奶牛养殖

2、方式向本篇关于不同养殖方式下奶农的技术效率及其影响因素分析论文范文综合参考评定下度:优秀题目集约化、标准化和规模化方向发展，更多是出于监管方便和奶源质量安全责任的考虑，但是否经济上有利于奶农没有明确的答案.奶业是内蒙古自治区的传统特色产业，其六大农牧产业中居首要地位.2008年，内蒙古有研究的不足处主要体现以下几个方面：第一，学者利用全国统计年鉴、成本收益汇编数据较多，不的年鉴、汇编的统计口径和方法有差别，混合使用会有数据偏差，而且应用实地抽样调查数据研究的较少.第二，养殖分类方式不一致，按养殖规模进行分类研究较多，缺乏根据实际养殖方式来分类的技术效率研究，甚至没有进一步分析导致技术效

3、率差别的原.第三，应用描述统计方法过于粗略，不够精准和明确.第四、平均技术效率测定结果差别较大，从72。1891。1%，有必要进一步测量验证.二、理论框架及数据说明1。理论模型2。实证模型的设定一是随机前沿生产函数.内蒙古的三种养殖方式中，奶农散养主要依靠家庭劳动力成员，自建牛舍和青贮窑，购买饲料加工机械（粉碎机、铡草机等），家庭承包经营以及转租土地上种植玉米和牧草，将其产出作为主要饲料，还要购买部分豆饼、麸皮等精饲料，每天两次通过村内奶站售奶.区养殖方式也以家庭成员作为劳动力，有少量雇工，购买精饲料和粗饲料，租用养殖场地，通过区内配备的奶站（厅）售奶.牧场养殖方式通过建立标准化奶牛舍

4、、挤奶厅、饲草料库等，雇佣多名工人，进行规模化养殖，养牛数量多，直接将奶交售到奶制品企业.总体上，将奶农养殖投入分为劳动力成本、精饲料投入、粗饲料投入和其生产费用（饲料加工费、水费、电费、配种费、工具材料费、医疗防疫费、机械设备维修费和牛舍维护费等）.其固定资本投入，建设牛舍、购买机械、建造青贮窑等，是长期资本投入，属于沉默成本，故暂不计算内.本文将奶农的原料奶原创出处：shuoshilunargin:0auto;font-size:12px;color:#666666;">效率和技术毕业论文目录格式tese,T。coelli,AModelforTechnicalInefficienc

5、yEffectsinaStochticFrontierProductionFunctionforPanelDa,EmpiricalEconomics,1995,pp。325332。③⑩彭秀芬：《中国原料奶的生产技术效率分析》，《农业技术经济》2008年第4期.④卢、李国平：《中国乳制品行业技术效率变动研究基于随机前沿生产函数方法》，《东北大学学报》2010年第3期.⑤马恒运、唐华仓：《中国牛奶生产的全要素生产率分析》，《中国农村经济》2007年第2期.⑥王德祥、徐德徽：《北京奶牛业的利润率和效率分析：一个DEA方法的应用》，《农业技术经济》1997年第1期.⑦张莉侠、刘荣茂、孟令杰：《

6、中国乳制品全要素生产率变动分析基于非参数Malmquist指数方法》，《中国农村观察》2006年第6期.⑧卜卫兵、李纪生：《我国原料奶生产的组织模式及效率分析以江苏省为例的实证研究》，《农业经济问题》2007年第6期.{11}T。coelli,AGuidetoFrontierVersion:AputerProgramforStochticFrontierProductionCostFunctionEstimion,CEPAWorkingPaper,July,1996。{12}孔祥智、钟真、谭智心：《论发展农民专业合作社与农产品质量安全问题以奶业为例》，《天津商业大学学报》2010年第4

7、期.