dm美食刊物栏目设置

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1、DM美食刊物栏目设置杂志定位:展现所有可及和不可及的美食极致,范围小至小店的私家菜、街头小吃风景,大到大店大餐、中西美食;地域以西安为主,辅以古今中西的美食,体现对于吃的极品享受。做成餐饮行业的美食文化传承版本,及时记录搜寻行业最新流行,拓展美食文化演进。读者定位:杂志以其精美的形式和丰富的内涵直接面向中高档收入人群,主要是政府官员和行业老总,这部分人群经济实力雄厚,对于餐饮方面因公与私都有需求,这部分人群自然就成了我们的目标读者群体。栏目内容划分:开卷语:【另一种滋味】(是美食也是人生)栏目方向:把名人、美食家与美食的故事写成心情生活,可以用散文,杂文等

2、形式表现,可以是名人自己在美食中的人生体味。栏目名称:【魔幻美食】(视角广阔,搜索最迷惑人的食物)栏目方向:是杂志的特别专题策划,每期一个独家策划,突出美食文化品位。让消费者系统的了解美食内涵,推荐特色餐饮商家,有看有学有玩有吃。如:麻辣蜀国行。详细介绍川菜的历史、特点、风俗、美味、消费价格等。是整个杂志经营中的重头。栏目名称:【吃客体验】(对吃所体现的人生姿态)栏目方向:寻找西安市大街小巷近期美食流行元素,编者的褒贬点评之后,小吃也可以登大雅之堂。栏目名称:【美食精灵】(人物或食品)栏目方向:美食界的影响力人物及其对食品的感受.0栏目名称:【厨艺食神】栏

3、目方向:介绍商家的特色美食,休闲场所的特色美味,并介绍制作方法,可以自己动手做回食神哦;也可以将自己平时在家独创的菜品介绍出来和大家共享啊栏目名称:【食客路线】【网食天下】栏目方向:将美食和旅游结合起来,便搜天下美食,走出一条美食路线来栏目名称:【吃遍鲜】栏目方向:用图标的形式表现餐厅环境、服务、菜品质量、消费价格等栏目名称:【淋漓观感】【酷品台】栏目方向:主要以图片的形式来表现美食美味,搜罗最时鲜的美味,让人不看不罢手栏目名称:【美味搜搜】栏目方向:商家的活动咨讯,消费打折信息,招商信息等栏目名称:【吃好玩好】栏目方向:介绍娱乐休闲的好去处,用图片配合游

4、记的形式展示栏目名称:【品吧】栏目方向:介绍饮食小知识,餐饮小窍门,与美食美味有关的幽默小故事

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