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时间:2018-11-13
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为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神,学习借鉴外地先进经验,加快我乡经济建设步伐,推进农业产业化、标准化进程幼儿园“迎国庆”自助餐活动方案 一、活动意义 国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。 为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。 二、活动目标 1、知道国庆节的意义,感受节日的快乐。 2、了解秋季的美食,体验自助餐礼仪文化。 三、活动要求 以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。 四、活动的准备 (1)食物的准备 主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹 炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺 菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺近年来,该市紧紧围绕“全省进前列,百强上位次”的发展目标,不断调整优化农业结构,全面推进农业产业化、标准化、国际化进程,促进了全市农业农村经济的快速发展。 为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神,学习借鉴外地先进经验,加快我乡经济建设步伐,推进农业产业化、标准化进程 汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺 点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班) 水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班) 小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子 (2)餐具的准备 幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹 小班:2个碗、1个碟子、1个调羹 公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等 (3)环境的准备 请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食 (4)食物摆放的准备 请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。 三、活动过程 1、由保健教师全面负责自助餐活动设计 2、由教师进行餐前的宣传教育近年来,该市紧紧围绕“全省进前列,百强上位次”的发展目标,不断调整优化农业结构,全面推进农业产业化、标准化、国际化进程,促进了全市农业农村经济的快速发展。 为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神,学习借鉴外地先进经验,加快我乡经济建设步伐,推进农业产业化、标准化进程 3、幼儿自由的选择食物近年来,该市紧紧围绕“全省进前列,百强上位次”的发展目标,不断调整优化农业结构,全面推进农业产业化、标准化、国际化进程,促进了全市农业农村经济的快速发展。
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