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时间:2018-11-13
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1、例谈高中生物实验教学分析法马国英河北省魏县第五中学在高中生物实验教学过程中,我们经常发现不少学生只重视实验结果,不重视分析结果;只满足于实验的成功,而不愿对实验失败的原因进行分析。造成这种现象的原因,除了是学生对实验的根木目的缺乏深刻的认识而外,不懂得如何分析实验、没有掌握实验分析的一般方法是非常重要的因素。生物学是一门实验性很强的学科,在实验过程中,会有多种因素影响、干扰实验结果,致使实验失败。此时,实验分析就显得很重要:一方面,可以找出并排除影响因素,使实验重做晨能获得成功;另一方面,还可以总结出经验教训,甚至可能还有意外的收获、新的发现,这在科学史上是不乏其例的。因此,笔者认为,在高
2、中生物实验教学中,除了使学生达到提高动手能力、了解实验原理和方法、验证所学知识这些目的以外,教给学生进行实验分析的一般方法、初步培养学生实验分析的能力还是必要的。一、实验的性质和特点从实验的方式和手段来分析,新教材中的实验主要毡括观察、生理生化分析、模拟探宄和调查4种类型。1、观察。科学研宄中的观察似括直接观察和间接观察。直接观察是指凭借人的感官直接对客观事物进行感知和描述,一般只能得到有关研宄对象的比较粗糙的感性材料,难以精确把握研究对象的各种属性。间接观察是指利用科学仪器或其他技术手段对客观事物进行考察,由于使用仪器和测量工其,大大扩大了观察的范围,提高了对细小事物的分辨能力。新教材中
3、的实验,基木上都属于间接观察,这是区别于初中生物实验的一个显著特点。2、生理或生化分析。生理分析实验是指对生物的生理现象进行分析的实验。生化分析实验是指对生物组织或细胞中的物质进行化学分析或鉴定的实验。从实验目的的来看,这些实验可以分为判决实验和析因实验两类。前者主要解决“是不是”或“是什么”的问题,如“生物组织中可溶性糖、脂肪和蛋白质的鉴定”;后者主要解决“为什么”的问题,即探究引起某种现象的原因或影响因素,如“植物激素与向性”。从实验方法来看,这些实验又可以分为定性实验和定量实验两类。两者的区别在于是否需要精确的测量数据。新教材中的实验偏重于定性分析实验,这是考虑到基础教育的性质和任务
4、以及现行中学的教学条件等因素而决定的。3、模拟探究。新教材中的某些实验,并不要求学生使用真正的生物材料和仪器设备来进行,而是要求学生用替代的材料或手段来模拟,从中领悟生物科学研究的方法,加深对冇关生物学知识的理解,如性状的分离比例几率的模拟,模拟通过DNA分子杂交鉴定人猿间的亲缘关系等。这类实验是我国以往的中学生物课程中未曾出现的,这也是新教材中实验内容的一个特点。它既考虑到中学的教学条件和学生基础,同时考虑到模拟的方法也是现代科研的方法之一。二、实验分析的一般方法一一“四步分析法”笔者在实验教学过程中,注重培养学生实验分析的能力,并就实验分析的方法进行了初步探索,总结归纳成了“四步分析法
5、”,即从取材、药品与试剂、步骤及操作、显微镜的使用四个方面对实验进行分析的方法。第一步:取材分析正确取材是实验成功的第一步。例如,实验“观察植物细胞的有丝分裂”中,准确切取洋葱根尖生长点部位,是实验成功的前提。一些学生制成的装片中往往看不到或看到很少的分裂相细胞,就是因为切取部位正确导致的,即没有选准根尖的生长点部位。实验“观察植物细胞的质壁分离和复原”中,取材部位应该是在新鲜的洋葱鱗片叶外表皮的紫色较深处。而在内表皮或紫色很浅的部位取材,往往观察不到或仅有很少紫色液泡。第二步:药品与试剂分析药品与试剂的量、浓度、纯度等都是影响实验正确结果的重要因素,要逐一检査,不能忽视。1、关于量的问题
6、。有些实验对药品与试剂的量有一定的要求,用量不合适吋,得到的结果就不同,因此,准确程度也不同。2、关天浓度问题。实验中,规定的浓度,都是人们经过多次试验后,认为最适合的。实验员在实验前配制药品与试剂时,浓度要配准,否则将会影响学生实验。如蔗糖溶液浓度较高吋(高于30%),会使细胞因发生强烈质壁分离而失水过多,细胞死亡,不能复原。3、关于纯度问题。有的实验对试剂的纯度有较高的要求,如果所用蒸馏水中混入杂质阳离子,或用自来水代替,则漂洗吋,不仅洗去了浮在根细胞表面的亚甲基蓝阳离子,而II也会把吸附在根细胞表面的亚甲基蓝阳离了交换下来;在对比实验中,含杂质阳离子的蒸馏水也会变蓝。第三步:步骤及操
7、作分析步骤及操作是否正确是影响实验结果的主要因素,故应重点分析,主要有以下三种情况。1、漏做某个实验步骤。实验步骤不能少,如实验一中,根尖用10°%盐酸解离后,若不经漂洗直接染色,则染色效果极差,因为根尖上附着的盐酸将和碱性染料起中和反应,从而影响着色;制片吋,用镊子尖把根尖开碎,这一步也易漏掉。实验三中根经亚甲基蓝染色后,若不用蒸馏水反复冲洗,在后面的对比实验中,蒸馏水也将变蓝。2、操作方法错误。在具体操作某个步骤吋,
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