九条基本饮食原则让你从此高“质”生活

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1、九条基本饮食原则让你从此高"质〃生活亲们，正值纯色渐隐，夏季将之交替吋期，也是人们身体调养的最佳吋节，还是人们食欲大开，容易暴饮暴食、饮食不规律的时候。因此，如柯介理健康的饮食就敁得尤为重要，卜‘血就是儿条存末夏初的健康原则：某木原则一：合理的分配热能一到假期，不少人喜欢睡懒觉，一觉醒來九、十点，早餐£1然也就吃不上了，直接等着中午大吃一顿满足胃口，这样的做法千万不可取。节日期间一円三餐的热能比例分配要合理，不吃¥餐而午餐、晚餐超跫，这样容易代谢超负荷面导致肥月T-。假期的节餐应以窈逍白食物为主（一袋牛奶、一个鸡蛋和粥），再搭配一点蔬菜和水果，就更合理了。还付以喝一点咖啡或茶，以便提

2、神醒脑。建议人家，最合理的三餐热能分配足：早餐占30%,巾餐占40%，晚餐占30%。此外，对于想要控制体重、减肥的刖友，还要适当控制每U总热能的摄入，尤K减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用，减少零食的摄入。基本原则二：充分补足优质蛋a质“五一”前后叩气生发，人体各组织器官功能开始FI趋活跃，增加了对营养物质的摄取。适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋A质，不仅能增强体力，旺盛精力，还因优质蛋白质中富含可使人脑清醒和警觉的酪氨基酸，还可驱除“春闲”。提倡适M食用豆制品，似应避免聚会吋一次性大M摄入商蛋臼食物，否则会造成营养过剩，增加肾脏负担，捕风病人更耍注意高蛋白物质的摄入。基木原则

3、三：饮食以淸淡温和为主中医讲存夏养阳，此吋节应减少含油类食物的摄入，选用较清淡温和的低脂肪食物。炒菜选用花生汕、大豆汕、橄榄汕等棺物汕，一円不超过25兑，少用汕炸汕煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖，能提a人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗绿脓杆苘的侵袭。春季是病毐活跃的时候，很多病毐都会乘虚而入，进入人体内，食用菌是春天垠的天然保健营养品，多吃食用菌还可以增加人体抗病毒的能力。基本原则四：多吃高纤维素、高矿物质食物选用高纤维素

4、、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，不仅对以补充人体维生素和无机盐的不足，还吋充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香樁、湘公英等可起到清热解毒、凉血明H、通利二便、醒脾开胃等作用。适当吃些葱、姜、蒜、韭菜，可以祛散阴寒，其有杀荫防病的功效，可减少感冒发生。菽木原则五：注意主副食搭配朋友聚餐吋，很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，乂不符合营养需要。主食足我们每天能呈的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，似不吃主食乂不能获取正常活动足够的能量，容场导致身体虚弱无力，只减肥了但没有健康的体质所以，每餐保证有适景主食才能侃证充足体力而又

5、不肥胖。所以放该多主食，少副食的原则。雉木原则六：注意粗细粮的搭配现代人饮食精细考究，精粮吃的多而杂粮很少涉足。事实上，虽然精米、精面口感好,但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮，容易导致维生素、微鲎元素缺乏。而小米、燕麦、高粱、山药、芋失等五谷杂粮的营养素却很丰富。所以粗细搭配，节U期阿在享受精粮造就的美味佳肴的同时，适时吃些粗粮，冰能有效保障足够的营养素摄入。基本原则七：注意荦素贪搭配既要有I川条腿的猪牛羊内，又要有两条腿的鸡鸭鹅，还要有一条腿的菌类，和没有腿的负类，还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬，这才算足一桌有营养乂健康美味的芙食。-•般來说，兼“

6、吃”并蓄，荤素食比例1:4,肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1/4。基木原则八：注意酸碱性搭配随着人们伞活水平的提高，摄入的肉类、蛋、禽类、负虾类等成酸性食物FI渐增多，山此造成人体内环境偏酸性，易导致各种代谢疾病。因此每日耍增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、萬笋、莲氣柿了•椒等时令蔬菜、水果、豆类及其制品和奶类等成碱性食品摄入，由此保•持身体酸碱平衡，增强人体免疫力，避免疚病。基本原则九：注意T•稀搭配健康的饮食每餐要冇十冇稀，易于消化。可采取肉丝、碎肉、烩肉末葵、肉丸了等制法，或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒，如猪脊骨炖海带、菠菜烩猪肝、莴笋炒肉片、紫菜

7、蛋汤等。总吃丁•巴巴的食物对人体肠S不利，根据具体情况采川T•稀搭配，不仅能增加饱腹盛，还冇助于人体消化吸收。要记件“饭前喝汤，苗条健康”。