社会变革时代农牧行业面临的形势与机遇

社会变革时代农牧行业面临的形势与机遇

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1、社会变革时代农牧行业面临的形势与机遇编辑整理赵培培过去提到“变革”,更多的是发生在农牧行业内部:规模养殖场增多了,饲料、兽药企业要针对新的客户群体设计产品和营销方案;国家监管加强了,要按照新的要求调整配方……但是,当我们今天再提到“变革”,就会发现,这已经不单单是指我们自己行业的事情了:当80后、90后成为畜产品消费主体,当网络交易成为主流,当政府禁止“三公”消费,当养殖业成为环境污染的“元凶”……我们终于发现,原来要“变革”的是我们这个时代。农牧行业再也不能逃避社会大势的浪潮,在自己的世界里闭门造车,而是必须站出来面对。因为,不管我们是否

2、接受,未来已经扑面而来!形势国际大势给中国农牧企业的启示中国经济正在处于“四期叠加”:经济增长速度换挡期(从快到慢),经济结构调整阵痛期,经济刺激政策副作用消化期,政治体系的交替期。过去由于国家经济每年都以10%以上的速度快速增长,很多企业飞速扩张,导致产能过剩、效率低下是普遍问题。但是随着经济增速的放缓,国家过度消费的管控以及农牧行业的结构性过剩,加上生产成本的上升,造成了农牧行业目前的发展困境。谁能够适应市场的变化,谁就能在市场中生存下来,并且得到发展。19世纪的创业集中在欧洲市场和传统行业,换言之,19世纪最好的东西都在欧洲市场和传统

3、行业。如德国的汽车、飞利浦的剃须刀、意大利的皮鞋都出现在19世纪的欧洲。但细究之下我们可以发现,如今这些传统工业在欧洲已经越来越少了。例如往日的西门子、诺基亚都日渐没落,属于欧洲的辉煌时代已经结束。而20世纪是美国的时代,所有东西不经美国难以做大做强。美国的传统企业IBM支撑起当时许多优秀的企业,如微软、甲骨文和德国的SAP公司。而21世纪将是中国的世纪。并且,消费者主权时代、大资本、以及互联网,这3个元素将在中国构成独树一帜的21世纪。目前全球最大的特点是中国已变得强大。现探讨全球优秀企业给我国带来怎样的变化:1911年IBM创立,如今市

4、值为1989亿美元;1916年波音公司创立,如今市值为1028亿美元;1923年迪士尼创立,市值为1297亿美元;1933年丰田公司创立,市值为1840亿美元。这些优秀的公司给我们带来的启发是:(1)必须有好的产品适应市场的需要。当时波音公司在这方面做得很好,相对而言麦道的飞机在这方面逊色很多,因为他们在品牌延伸时关联性差。(2)这些优秀的公司有一共同的趋势:产品和市场、管理及技术紧紧结合。(3)竞争的商业模式。例如美国迪士尼把唐老鸭、加菲猫这些卡通形象视为最重要的元素,通过电影的推动,形成一连串的商业模式,产生大量相关的商业产品。接下来,

5、竞争的焦点不完全是创新,而且中国企业目前还无法达到彻底的创新,如现在实行的循环经济,就没有做到这一点。再看看两个著名的企业,丰田和三星。丰田集团没有原发性的创新,汽车上所有东西的发明都跟丰田没有关系。三星集团虽然也没有任何创新,但是其产品迎合目标群体的需要。这两个企业通过微创新和良好的管理,在市场销售上反而超过了原创品牌。中国农牧企业应该怎么做?目前中国经济正在处于衰退期,对于农牧企业来讲,提高经营水平和做好危机管理已经变得迫在眉睫。现阶段农牧行业几个主要变化:(1)规模化速度加快,但是规模的增加并没有降低生产的成本,相反大规模的养殖反而可

6、能造成大规模的亏损;(2)随着国家城镇化进程的加快,土地资源价格上涨,土地资源成为农牧企业利益增加点的重要方面;(3)农牧产业的资本化趋势,农业是高投入性产业,所以花钱买渠道、买人才成为农牧企业自身竞争力的主要体现;(4)农牧产品的品牌化,随着中产阶级的崛起,畜产品消费者的品牌概念已经形成,未来农牧企业只有树立品牌,占据终端消费者才有可能生存下来;(5)做农牧企业一定要关注国家政策;(6)养殖污染问题,政府为了降低环境污染,已经开始打压养殖业,采取进口来满足国内畜产品需求。农牧企业经历了三个竞争阶段:初期的功能竞争(营销、生产、研发等只要做

7、好其中一个方面就可以赢得市场,如大北农做营销、正大做研发、安佑做生产),后来的系统竞争(将营销、生产、研发等做成一个系统,如新希望六和的服务体系、资本体系、原料体系等形成一个完整的系统),直到配套竞争(针对某一群体做配套产品,如双胞胎只针对50~100头猪场的需求做饲料)。未来农牧企业的竞争突出重点的系统化:对于未来的农牧企业有三个忠告——没有金融做不大,没有核心技术竞争力做不久,没有管理做不强。未来的农牧企业要利用七个服务(信息服务、改造服务、兽医服务、管理技术服务、人才培训服务、销售服务),六个产品(青年猪、精液、饲料、动保、设备、药品

8、)来为客户提供全方位服务,以达到赢得效益的目的。张氏五化农业模式:生产标准化,促进效率全面提升;管理智能化,促进管理全面可控;竞争产业化,促进竞争力全面提高;养殖生态化,低碳农业

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