早春错季甘粟南瓜与大葱间作越夏节水栽培技术

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1、早春错季甘粟南瓜与大葱间作越夏节水栽培技术甘粟南瓜营养丰富，甜绵润口，品质佳，产量高，富含维生素C、A，又没有“胆固醇”，是广大市民喜爱保健食品。在张家口市坝上地区采用早春错季种植，上市时间在8～9月份，正是夏秋季蔬菜供应淡季，可获得较好的经济效益。大葱耐旱、节水、病虫害少，利用甘粟南瓜行间距进行间作，可以减少甘粟南瓜的病虫害，提高土地的利用率，增加经济收入。栽培技术如下：　　一、整地作畦　　选择土层深厚、地力肥的沙壤土，耙细整平，结合整地亩施肥3500千克腐熟农家肥作底肥，起宽80厘米左右，高18厘米左右高垄，垄间宽2.5米。　　二、播种　　1.直播甘粟南瓜：4月下旬~5月初进行

2、播种，亩用种量45克左右，密度为650~800株。按株行距均为60厘米左右，挖穴15厘米点播，盖上2厘米厚的细土，一垄种两行，种完后铺地膜。　　2.在垄间定植大葱：在一般鸡腿葱要求的株距为5~６厘米，行距为50~55厘米，挖沟深8~10厘米。长葱白的葱的株距5~6厘米，行距为70~80厘米，挖沟深15~20厘米，定植完后浇一次透水。　　三、田间管理　　1.肥水管理：由于大葱耐旱，田间管理以甘粟南瓜为主。甘粟南瓜出齐苗后，当长到要接触到地膜时，将地膜开一小孔通风降温，防止烧苗；当幼苗长到高出地膜时，结合间苗除草，将地膜孔开大一些，露出幼苗，并用土将幼苗周边的地膜压好。在甘粟南瓜不显旱

3、时不浇水。在头瓜坐住后，结合浇水，进行追肥，亩施三元复合肥20千克；进入瓜膨大期，结全浇水进行追肥，亩施磷酸二氢钾20千克。大葱进入植株生长盛期结合浇水追一次肥，每亩追施尿素10～15公斤，草木灰50公斤或硫酸钾15公斤。1个月后，结合浇水追施第二次肥，每亩追施磷酸二氢钾15~20公斤。　　2.甘粟南瓜打顶整枝：①打顶：6月中旬左右，甘粟南瓜真叶长到六叶时留五叶打顶。②整枝：留长势强的子蔓两条，授粉前的孙蔓全部打掉。子蔓长到1米左右时，中耕培土压条。结瓜后孙蔓可放任，若生长过于旺盛可打掉部分孙蔓。　　3.中耕培土：在植株生长期中耕3～4次，结合中耕给大葱培土，培土时要注意：取土勿过

4、宽过深，以免伤根；培土要拍实，防止雨冲或浇水塌落；培土宜在下午进行；培土不可埋过心叶，以免影响大葱生长　　4.甘粟南瓜授粉：7月中旬左右，在第2、3雌花授粉，一般一条子蔓只留一瓜，不留根瓜。授粉最好在上午9点以前选择当天开的花进行人工授粉，为确保成功，也可使用2，4-D、防落素等药剂，但要注意浓度的配制。　　5.翻瓜：果实与地面接触部分不见阳光，着色差，严重影响产品的外观和内在品质。一般在收获前一周进行翻动，时间应在下午２点以后为好。　　四、收获　　甘粟南瓜果梗出现龟裂是成熟的标志，便可采收，要收获糖度高，品质佳的产品必须严格在完熟期收获。大葱可以根据市场的需要，随时收获上市。收获

5、后的大葱应抖净泥土，摊放在地里，每两沟葱并成1排，在地里晾晒2~3天。待叶片柔软，须根和葱白表层半干时，除去枯叶，分级扎捆，每捆7~10千克，准备贮藏或运输。